
日曜の両親とのランチは久々に天ぷらの名店すずきさんに11時30分に一番乗りです。
rettyは初投稿のようですが
ちょっと贅沢に、天ぷらと刺身の両方が付いた天ぷら定食の「松」2,100円込を頂きました。刺身の付かない「梅」だと1,300円込です。
刺身は赤身と白身、特に白身がお気に入りです。
そして御飯、漬物に続いて揚げたての天ぷらの登場です。
こちらの天ぷらの衣はかなり薄めで、パリッと揚がっていて、羽根付きとか花が咲いているといった感じに仕上がっています。
シシトウ×2、紫蘇の葉、茄子、椎茸、白身魚、海老×2どれも素材が活きていて美味しいです。
味噌汁は豆腐が入った赤出しで、とても良いです。
大満足でした。
ご馳走様でした。