更新日:2022年09月28日
禾森にある大垣駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
こってり(並)ねぎラーメン 990円。 大量の鶏がらや野菜などを煮込んでいる、こってりスープ。 スープを一口。 これこれ、この懐かしい味。 絶妙なこってり感。 これ以上濃いと気持ち悪くなるでしょうね。 麺を一口。 あれ?麺変わった? 舌にザラつきを感じますが、そのためスープをよく持ち上げるのでしょう。 ただ、辛子味噌やニンニクが無かったのが残念でした。 私のこってりラーメンの出発店は一作ですが、京都の天一も懐かしいお店です。
豚肉・白菜・キャベツ・ニンニクから旨みを抽出、大垣にある人気タンメン店
カップラーメンでは食べたことがあったが店舗では初。サウナ上がりということで腹が減っていたので、半チャーハンセットにすることに。 待ってる間に卓上にある酢もやしをパクり。あっさりしてますね、これはタンメンと食べるべきだw ニンニクの匂いがプンプン。スープはあっさり塩ニンニクって感じで細麺がよく合う。具材の豚肉とキャベツの炒めたものがいいアクセント。2辛にしましたが、チョイ辛くらい。もうちょいあげてもいい。 チャーハンもパラパラで美味かったです。 お会計はpaypay使えるみたいです。
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