高山旅行にて① 高山と言えばの宮川朝市へ、朝食後いそいそ出かけて行きました。 そこで「たまてん」なる食べ物に遭遇! 恐る恐る食べてみると…驚きのフワフワ食感‼︎ たまごと水飴でできているらしく、懐かしい甘さがしました(*^^*) ありそうでない、初めてなのに懐かしい、不思議な食べ物☆ 試してみる価値ありでした! けっこう人だかりなので、お店もすぐわかると思います。
口コミ(11)
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宮川朝市、あちこちの店を覗きながらぶらぶら歩いていると、人だかりのお店を見つけました。 なんだろう⁈と覗いたら キューブ状の卵焼きを鉄板で焼いてる! いえいえ、これは「おわら玉天」というお菓子。 富山銘菓だそうです。 外側はきれいな黄色。 まるで厚焼き卵のようですが、 ひとかじりすると、 ふわっふわの食感とともに 中から真っ白なメレンゲが出てきます。 外側はちょっと卵を甘く焼いたような感じ。 中はふわふわしてて、 なんだか綿菓子のような マシュマロを儚くしたような 優しく懐かしい甘さでした。 1個100円。 焼きたてがオススメです(*゚▽゚*)
富山の銘菓、おわら天玉のお店が高山の宮川朝市の通りにもあり、ここでは焼きたてが食べれるじゃないですか。 砂糖、寒天をいれたメレンゲに卵黄を塗って焼いてあります。焼きたてはよりふわふわで、焼きマシュマロのような感じで美味しかったです。 お店に売っていた甘酢づけの大根に砂糖をまぶして乾燥させたお菓子も面白くて美味しかったです。 #高山 #富山銘菓 #ふわふわ #焼きたて #おわら天玉 #宮川朝市
岐阜旅行〜 宮川朝市をふらふらしていると、目についた四角い黄色い物体。 なんやこれ? お店のお兄さん、自信満々に味は保証します!って。 ほんま〜?なんてやり取りをしながらも出来立てを購入。こんなやり取りも楽しいですよね。 半分に割ってみると、想定外にも中は真っ白! 粉砂糖をふりかけたような表面。 食べてみてまたもびっくり! マシュマロみたいなふわふわとろける食感。ほんのり甘い。 見た目も味も食感も想像してたのとは全然違ってましたが、どれもいい方向に期待を裏切ってくれました。 兄ちゃん!美味しかったわー!
高山朝市を見ていたら 行列が! 「おわら玉天」? ん?なんぞや? 写真の中に説明があるので見てください(⌒▽⌒) すごくフワフワして、甘ーい♡ 食感はマシュマロみたいです 一つ100円なり #高山旅行にて