(4ページ目) 飛騨高山 その他 美味しい人気のお店

下呂温泉愉快リゾート本館♨️飛騨牛コース(別料金)とバイキングでしゃぶしゃぶ鍋と他色々食べ放題飛騨牛は油が甘く凄い美味しかった❤️ちょうど12月の土曜日だけ夜川で花火の打ち上げ冬の花火最高☺️✨お湯♨️もとろっとして肌ツルツル✨最高でした

あまりの寒さにエアコンの室外機が大変な事に、、 朝食も囲炉裏の前で、朴葉味噌が美味しい。具だくさんの味噌汁も美味しい。朝から思わずご飯をお代わり。 中居さんの接客も丁寧で感じ良かった。 来年も又来るかも、、満足です。

昭和レトロな博物館、飛騨高山レトロミュージアム内の小学校ブースで食べることができる学校給食。ソフト麺やミルメーク、クジラの竜田揚げなど、昭和の給食を昭和レトロなアルマイト食器で懐かしい木の机や椅子を利用しパーク内で堪能できます。テイクアウトもできるので、館内の好きなブースで食べることもできます。おなか一杯になったら、館内のレトロゲームや昭和の玩具、レトロなパチンコなどでたっぷり遊べます。

下呂温泉❗️冬の名物が近くで観れる宿❗️ 下呂温泉…日本三大名湯の一つ、岐阜のおよそ真ん中の名湯です(๑>◡<๑) 此の温泉の冬のイベントが、毎週土曜日:午後８時過ぎから約10分間（少なっ…“笑い”) 打ち上げ花火がっ❗️ 花火を観れる宿で検索でヒットしたのが此方❗️ 川沿で、桜の木も観れ❗️季節が違っても良さげな宿…、昭和感タップリですので、賛否両論に分かれます、 宿のご飯は、“豪華”でした❗️ 前菜:寿司3種 甘エビ・イカ・マグロ 富山直送の新鮮な甘エビが写真では解り辛いですが、プリっプリっ❗️ メイン:飛騨牛の陶板焼き 飛騨牛の脂を付け合わせの野菜が吸い込み❗️ 飛騨牛は、あくまで柔らか❗️ お見事です(๑>◡<๑)b 天ぷら:アンコウ・エビ・地場野菜 冬の味覚アンコウ❗️口に含めば、ホロホロと砕けます(^_−)−☆ ご飯物:うな丼ミニサイズ❗️ 山椒の若葉を効かせた、ミニサイズ…、でも嬉しいミニサイズ٩( ᐛ )و #下呂温泉冬の名物❗️ #アクセス良好な三大名湯の一つ❗️ #川沿の宿❗️ #昭和のノスタルジックな宿❗️ 諸々の事、下呂温泉、同じ県内在住なので、昔から良く知ってます、昔は、其れ程、自動車で移動する人が少ない為、JRの在る此の温泉はアクセス良好で一大温泉地として栄えました… しかし時代の移り変わりと共に、少しずつ客足が鈍り、此れではいけないと…、旅館組合全体で、お客さんを呼び込もうと…、テレビでドキュメントを見ました…、各旅館、其れぞれに工夫を凝らした料理を、“飛騨牛”を中心に据え(≧∀≦)❗️、 私見として、高山とセットで泊まりには、都合の良い温泉です、実は高山観光は、自動車に不向きなんです…、規模も小さめの都市、且つ駐車場に苦戦(>_<)、鉄道旅が本当に丁度良い街… JR高山線は、高山以北が不便… 南側は、岐阜・名古屋は特急で“ひとっ飛び” (笑い)此の路線の最大温泉地で駅降りると直ぐ温泉です❗️コスパも悪くない…花火も在る❗️٩( ᐛ )و 下呂温泉如何❓

９月２１日の土曜日の宿泊先ホテルの晩飯。 Ａ５飛騨牛サーロインがメインの飛騨牛サーロイン会席 胡麻豆腐 蒸物們南瓜烤版ドレッシング 海落ビーテ わらびの初和え 奧飛腳線較奧飛騨サーモン 鮎の竹串焼き 玉子豆腐 銀餡かけ とろ湯葉 海老 オクラ 純菜 A5等級飛騨牛サーロインとモモ肉の陶板焼き 酢の物 宗和流活け盛り膾 飛騨産コシヒカリ 木ノ子の炊き込みご飯 糀屋柴田春次商店の味噌汁 大根の糠漬け 胡瓜の糠漬け 自家製チーズケーキ 飛騨牛乳手造りプリン 飛騨メロン Ａ５飛騨牛サーロイン会席やけど、モモ肉も混ざってるの当日まで知らんかった(///∇///) お腹いっぱい(///∇///) ご馳走様でした～o(^o^)o

2019.12/25 【冬の美景と秘湯ツアー】ロープウェイ編　No.４ #新穂高ロープウェイ #岐阜県高山市奥飛騨温泉郷 ✴️観光地☞新穂高ロープウェイ✴️ 頂上に行くにはロープウェイと大型ゴンドラ乗継です #2階建ロープウェイ これに乗りたかった私❤️ ……やはり6月に間に合わなくって乗れなかった（ ; ; ） 此方にツアー行くって決定した時 ❤️(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪❤️ 雲一つない青空の中 ✨2階建大型ゴンドラで絶景かなぁ♬空中散歩✨ #山頂駅限定品 #雲海餅 #えごま お餅好きなので、お土産購入٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ そして❤️槍ヶ岳❤️クッキリ╰(*´︶`*)╯♡ 自然に癒されてきました♬ 今年は暖冬(｡･_･?)ﾊﾃ? 雪景色観にきたんだけど（苦笑） 頂上はちっとも寒くなくって(*-`ω´-)９ ﾖｯｼｬｧ!! ✨北アルプス✨ぐる〜り360℃✨ 12月25日クリスマスのサンタｻﾝから 寒さに弱い私に 　　　❤️素晴らしい景色のプレゼント❤️ 2階建大型ゴンドラからの下山の乗継駅で #珈琲ブレイク #コーヒーにこだわりあり 此方の珈琲！(◎_◎;)意外と美味しかった❤️ この後は 秘境➕秘湯のお宿です #旅行にて

【釜戸炊きご飯が名物の奥飛騨の宿❗️夕食編】 『福地温泉』、『奥飛騨温泉郷』の中でも、人気の宿が立ち並ぶ温泉の地域です (温泉地域と言いましたのは、“賑やかな”温泉街と言う要素が無い意味で) 北アルプスが、宿の窓辺越しに“絵画”の様に見えるお宿で… 同じく飛騨地方の『せせらぎ街道』沿いの、“清見村”(旧名)から、江戸時代に建てられ『古民家』を 平成の頭に解体、移築して、造られた、 “飛騨らしい”力強い、梁と、囲炉裏で燻された、濃い色合いの柱が特徴の宿❗️ 入り口を入ると、“お香”の香りがお出迎えです(๑˃̵ᴗ˂̵) 大きさ囲炉裏で“ウエルカム・サービス”を受けられますが…(コロナ禍の影響で“自粛”) 同じ囲炉裏では無いですが…(笑い) 小さい囲炉裏で料理を提供❗️ 古民家色が強い食事処❗️ 出入り口に、釜戸が在り、現役バリバリ❗️ 雰囲気も、提供方法も素晴らしい、お宿ご飯‼️ では、献立紹介から、 食前酒：苺酒 先　付：新じゃが寄せ 前　菜：合鴨のロースト蒸し　蓮根寿司 　　　　菖蒲麩　白だつ煎米煮 　　　　梅肉芹湯葉和え　茄子の揚げ浸し 吸い物：うすい豆真丈(姫筍・山菜・木の芽) お造り：岩魚の黄身洗い 焼　物：岩魚の塩焼き お凌ぎ：五平餅 鍋　物：飛騨地鶏みぞれ鍋(地キノコ入り) 酢の物：奥飛騨サーモン土佐ジュレ掛け メイン：飛騨牛ステーキ(温野菜添え) 名　物：竈門炊きご飯 別注文：飛騨牛朴葉味噌ステーキ では、感想を❗️ 食前酒の苺酒は、 自分自身も、果実酒を作りますが…、“カクテル”の様な感じ、口当たりが非常に良いです❗️ 前菜・作付は、 非常に工夫されてます、地物を活かしつつ 食欲と活性、『白だつ』の野趣溢れる感じと、 『合鴨』の淡い肉の力強さ、 写真では綺麗に見えますが、個性が出てます❗️ お造りは、岩魚です、山の宿の『お刺身』 の定番❗️ “鮮度が命”ですので… 直前で〆て、身は“コリコリ”、奥飛騨の水の綺麗な場所で、で飼ってる方に近くので、 川魚独特の“臭み”は感じず、純な旨さが伝わって来ます❗️ 焼き物とお凌ぎからは、“席の中央部”『囲炉裏』 を使って行きます٩( ᐛ )و 先ずは、“遠火のとろ火”で、じんわり“芯まで”を通す『岩魚の塩焼き』と『五平餅』 共に“串物”で、豪快に串に被り付きましょう❗️ 『岩魚』は“塩加減”、『五平餅』は“タレの旨さ” がポイントです❗️ 鍋物は、『囲炉裏』の“低い位置”で、 『燃えてる炭』を集めと、“高熱の竈門の感じ”で 『鍋』をセット… スッポン鍋を想像しそうな、熱と鍋との闘い (闘う鍋にしては“ファッショナブル”な形状です“笑い”) 地鶏のツミレと、野趣溢れる、きのこ… 取り持つ“お出汁”は、優しいお味で、 “竈門”の熱が伝わって来ると、旨味が増して来ます❗️ メインの、『飛騨牛ステーキ』は、 コンパクトな『石皿』の上ですが… ”厚み“が何とも良いです(๑˃̵ᴗ˂̵) 表面はじっくり焼き色が入り… 中は”ピンク色“で、噛むと”ジュワッ“と肉汁が滴る感じ❗️ 此れを『胡椒塩』『オリーブ醤油』『ポン酢』 の三種類の”タレ“から、お好みを選びましょう… 温野菜は、野菜の”甘味“を出し切り、 口の中に残る、肉汁の”コク“を綺麗に流して呉れます‼️ 本来なら、此れがメインですが… プラスαで、『飛騨牛の朴葉味噌ステーキ』を… 先程の『鍋』の竈門を、 少し変形させて、火の勢いを調整して “網”に“ホイル”をコーティングして、上に置く、 大きな『朴葉』の上には“練った”『地味噌』と、 平均なステーキの厚さの『飛騨牛』 火が通って行くと、『朴葉』が“焼ける香り”と、 『焼き味噌』の“香り”、ステーキ肉から滴る、肉汁の脂… 『飛騨牛』と飛騨伝統の食文化『朴葉味噌』 そして『古民家』に、山里の”空気“… 此処でしか堪能出来ない『ご馳走』です‼️ #古民家で囲炉裏端でお食事が出来る施設 #炭火の囲炉裏を存分に活用したお食事 #釜戸炊きご飯が名物の宿 #飛騨牛の極圧ステーキ #野趣溢れる地鶏みぞれ鍋 #飛騨牛のステーキ食べ比べ 諸々の事、 期間限定で、『飛騨牛朴葉味噌ステーキ』が… “半額“で(´⊙ω⊙`)‼️ 予約の時に、この様な“プラン”が在るので、 『別注』しました(笑い) 『４・５・６・７月』限定の企画… ”２人前“頼んで、”一人前“のお値段で… 美味しく頂きます。 『奥飛騨』の春は遅く、 『５月』に『山桜』を楽しめる‼️ 別注込みで、『料理』に“花が咲き” 『宿』の至る処で、春の訪れてる… 『飛騨の古民家』がテーマの宿、 『おとぎ話』の世界が“リアル”で、 『ご馳走』も素晴らしいお宿… 普段の生活から別世界に『タイム・スリップ』 です

高山　古い街並み散策 宝生閣さんで2泊　お世話になりました 高山温泉　ゆったりと癒やして、楽しみにしていた夕食。 最初の日は、飛騨牛七輪焼をメインに、 高山料理に舌鼓。 やっぱり　お酒が進む。 山のものはもちろん、海のものも実は富山が意外と近いのか、美味しい。 飛騨牛はやっぱり美味い。脂の旨みかな。 翌日は、飛騨牛　しゃぶしゃぶ。 ボリュームいっぱいと思ったけど、あっさり完食。 柔らかで肉の旨みを本当に味わえる。 ゆったり　美味しい時間をありがとう　です また　来よう。 ごちそうさまでした #高山 #温泉 #飛騨牛 #お肉の質が高い #地産地消 #魚も美味しいよ #野菜も美味しいよ

美味しい！ 最後のご飯が甘くて美味しかった。マロンアイスも。お野菜や、お肉、新鮮で、全部作りたてって感じが良かった。今日も氷室。山荘って感じじゃ無い。五個もあるお風呂、貸切だけでいつでも入る事が出来る。

白川郷で 飛騨牛まん

温泉街の散策で寄ってみた。