飛騨高山のホテルの人気9店【穴場あり】

朝食はホテルの囲炉裏のある個室でいただきます(^ ^)駅前のそんな高くないホテルだったのでどうせバイキングだろくらいの気持ちだったのですがちゃんと雰囲気のある個室だったので感激(^ ^)昨夜、飲み過ぎて食欲なかったので全部食べれなくて残念。作ってくれたシェフごめんなさい #飛騨ともえホテル # #古川町駅前

高山のグリーンホテルの緑亭でランチです♪月がわり9月の実りランチをいただきますこの後日帰り温泉もあるので立ち寄りたいと思います♪

台風を気にしながら 94歳になる義母と夫と私で 義母が雑誌から選んだ 下呂の水鳳園様へ こちらのお宿も 拘りのバリアフリールームが有り 美味しいお食事と温泉がお部屋で 楽しめます。 名古屋から下呂まで2時間のロングドライブも ドライブ好きのお義母様は楽しんで 道中キョロキョロ、抜かされると頑張れと。 お宿では、ウェルカムのお抹茶や フルーツの盛り合わせにニコニコ 個室でいただく 素晴らしく美味しいお食事。 義母はおいしいものが大好きなので 仲居さんが教えてくださる 一つ一つ素材や味付けの説明に 耳を傾けて確認をしていました。 岐阜の食材を中心に 土釜で炊く風味豊かな地場米の銀の朏や 義母は初めていただく初物の和良鮎。 和良鮎の別格の香り、深い味わいに感激。 過去一柔らかい芳醇飛騨牛に大喜び。 朴葉味噌に赤蕪に旬の食材 新鮮な刺身の盛り合わせ。 朝食は高山産のフレッシュなトマトジュース お米は高山産のコシヒカリ。こちらも美味。 しかも、、義母様、、ほぼ完食 私よりも沢山頂いたかもしれません。 お風呂に義母様を入れるのも 私と夫で頑張りました 温泉に足台を置いていてくださったり 本当にいろいろ気遣いをいただいて スムーズに入浴させることが叶い なんと夜と朝2回も温泉を楽しんで もらうことができました。 トロンとした、化粧水の様なお湯 『芯からあたたまって、ぐっすり眠れた』と。 酷い脚の浮腫も治っていて嬉しい☺️ 心から感謝です。 リファのドライヤーやヘアアイロンもあり 　 髪までツルツルに。 天魚の一夜干し等、、 朝のお食事もとても美味しくて 美しい女将の笑顔 優しいスタッフの皆様方。 義母はまた来たいから 大変なリハビリも頑張るとの事。 温泉旅行&美食をご褒美に、 リハビリを頑張ったり お薬をさらりと飲んだりするようになり （苦いとか苦言は言わない様に） 高齢になっても、おしゃれをする気持ちとか 寝たきりにならないように心がけ 気持ちも強く。 今回、 私達はアルコールを沢山楽しめなかったので 次回は、お食事&ワインや日本酒を 楽しみたいと思います。 — 場所: 下呂温泉、水鳳園

岐阜旅行で高山グリーンホテル、３月３１日の朝食バイキング。 当たり前やけど、やっぱりビジホとはクオリティが全然違うし、どれも美味しい(^o^)v 欧米系の外国人客が多くてビックリ(*゜Q゜*) 食事も部屋も温泉も良くて、今回は２回目めのリピート。 ご馳走様でした～o(^o^)o

【白川郷巡りに是非泊まりたい御宿】 初登録、初投稿です。 修学旅行に行けなかった長男のため、3月の三連休中に白川郷に行って来ました。初めて泊まったこちらの結の庄、お部屋や温泉もさることながら、目と舌で楽しむことが出来る夜の会席料理が最高でした。部屋食ではありませんが、食事会場は木の温もりを感じられる半個室で、安心して食事も出来ました。白川郷に行かれた際には、是非その味を味わってみて下さい。

2026年正月。 子供がスノボーをやりたいと言ってましたが雪不足のため断念し、飛騨市宮川町の 飛騨まんが王国さんへ。 正月でも食事、温泉、マンガが楽しめる素敵な場所です。 今年は温泉の前に朝兼昼食を。 大晦日に中華そばを食べたので、定食ものを。 セレクト定食 3品 1,300円。 カキフライ2個。 鶏の唐揚げ2個。 アジフライ。 お正月早々にご飯を作っていただき、本当にありがとうございました。 食後は温泉に入りポカポカ。 茶色の温泉が特徴的です。 その後は、まんが王国で寝転びながらキングダムを31巻から34巻まで読書し涙ぐむ。。。 明日は大雪？予報。

『サッカーの合宿地』で有名な施設です‼️ 【飛騨古川の里山の宿・夕食編】 『岐阜県・飛騨市・古川』 『古い街並み』(飛騨高山とは違う雰囲気) 『アニメ映画』の『君の名は。』 で、有名な街ですが… “涼しい”環境で、“いつも”と違う雰囲気で、 『高原』の様な“涼しい”気候ですが、周囲は、『田圃』初夏を迎える頃、“窓”を開けてると、 『カエル』の鳴き声、『小鳥』の囀り… 本当、『田舎』の『里山』を連想される環境❗️ 『中庭』を囲む様に、黒い塗装の、木造のベランダ、『田舎の小学校』の様な“外観” 中身は“小学校”では無いですが(笑い) 『飛騨のおもてなし』を受けれるお宿❗️ 地元のJリーグチームの、『名古屋・グランパス』 『名古屋・グランパス』で、選手としても、監督としても、“タイトル”を獲った、 『ドラガン・ストイコビッチ』氏 お爺さんですが、伝説の日本代表監督 『イビチャ・オシム』氏が率いた頃の、 『ジェフ・千葉』が、此処で宿泊して『合宿』です❗️ 奇しくも『ユーゴスラビア』出身の師匠と弟子で共に日本を愛した人の合宿地‼️ では、此処の一番人気の、 『特選飛騨会席』を頂きましょう٩( ᐛ )و 食前酒：白酒 吸　物：蛤 先　付：荏胡麻豆腐 お凌ぎ：飛騨牛炙りにぎり寿司 酢の物：もずく酢 前　菜：郷土名物を使用の三品 強　肴：飛騨牛のステーキ お刺身：真鯛・中トロ・ヒラメの三点盛り 温　物：飛騨牛饅頭 焼　物：子持ち鮎の塩焼き 揚　物：地元の天麩羅 御飯物：飛騨産コシヒカリ 菓　子：苺のムース ざっと感想を… 食前酒、は、大体が、『果実酒』が多いですが、 『飛騨古川』は、『日本酒』の有名な『蔵元』が並ぶ、『酒蔵』の街、『どぶろく』が食前酒です❗️ 前　菜、は、地元を上手く活かしてます、 『宿儺南瓜』『ほうれん草』『日本酒』 全体的に、甘めですが、 『日本酒の酒カステラ』には驚かされました❗️ 『白海老の唐揚げ』も良い酒肴。 温　物、の、『飛騨牛饅頭』、“饅頭”と言うより、 “団子”のサイズ感で、温い餡掛けが、“団子”は、荒く挽いた『飛騨牛』を丸めて、芯に“クリーム”を入れた、技巧の椀物です。 お凌ぎ、の、『飛騨牛炙りにぎり寿司』、最近では、飛騨の観光地で、よく出るナンバー❗️ ”飛騨牛”を炙ると、“脂”が溶け出す、 同じ“霜降り”でも、マグロの『トロ』とは、 “脂”の質が違います… “加熱”してこそ旨味を発揮ですから、観た目が、“茶色”は当たり前です❗️ 舎利が若干甘めで、山葵等の薬味と、醤油に対する、円やかさを計算、良いバランスです❗️ お刺身、は、『真鯛』・『ヒラメ』・『中トロ』ですねっ、岐阜の『高山』は、魚介類は、 『富山』から、『日本海』のを、直送してるので、 此方の膳でも、『白海老』を唐揚げで出てますから、白身の海の魚も良質❗️ 先の、『飛騨牛炙りにぎり』で、“加熱”した“脂の旨さ”と、此方の『中トロ』の“生“で提供する”脂の旨さ“のコントラストが、心憎い演出です‼️ 揚げ物、は、緑映える、新緑の時期が、旬の、 『ヒメタケ』と『コシアブラ』 若竹、と、山菜の天麩羅です、 ”薄衣“で、サッと揚げるから、パリッとした歯応え、 イヤ〜旬を揚げる、幸せです❗️ 強　肴、は、『飛騨牛のステーキ』言わずと知れた、『飛騨』きっての“ご馳走”です‼️ 平地が少なく、標高が高い、そして涼やかな、 『飛騨』は、夏の間、『飛騨牛』の“放牧”が在ります、健全で育った『飛騨牛』を、 此れまた、『高原野菜』と頂く、“メイン”らしい一品です‼️ 焼　物、の、『鮎』❗️ 岐阜を代表する『魚』で、『香魚』なんです、 一年魚の為、春〜秋で、季節毎に、変化が在り、 主に『美濃地方』で盛んです… 『飛騨地方』では、『イワナ』・『アマゴ』が、良い環境で育ってるので、敢えて、『鮎』は挑む店は、少ない中、挑みます‼️ #サッカーJリーグチームの合宿宿 #里山溢れる大自然がお隣の環境 #飛騨牛尽くしの『特選飛騨会席』 #飛騨古川桃源郷温泉のお宿 諸々の事、 “ピッチのアーティスト”も虜にした『鮎』❗️ 『名古屋グランパス』で、“選手”としても、“監督”としても、愛された、 『ドラガン・ストイコビッチ』氏、 愛称は『ピクシー』(妖精) ファンタスティックなプレーで、彼が決めるゴールは、アーティストが描く芸術の様… “監督”時代に、地元のマスコミから『鮎好き』を暴露されてます…(笑い) 『古川キャンプ』で、6日間で… 『鮎』“２９匹”平らげる(´⊙ω⊙`)‼️驚き 一日平均、５匹を…(日本人でも“毎日”は流石にの内容) 当然、『季古里』さん、は、『名古屋グランパス』の常宿、恐らくは、此処で出してます❗️ 里山の穏やかな宿如何⁉️

下呂温泉愉快リゾート本館♨️飛騨牛コース(別料金)とバイキングでしゃぶしゃぶ鍋と他色々食べ放題飛騨牛は油が甘く凄い美味しかった❤️ちょうど12月の土曜日だけ夜川で花火の打ち上げ冬の花火最高☺️✨お湯♨️もとろっとして肌ツルツル✨最高でした

９月２１日の土曜日の宿泊先ホテルの晩飯。 Ａ５飛騨牛サーロインがメインの飛騨牛サーロイン会席 胡麻豆腐 蒸物們南瓜烤版ドレッシング 海落ビーテ わらびの初和え 奧飛腳線較奧飛騨サーモン 鮎の竹串焼き 玉子豆腐 銀餡かけ とろ湯葉 海老 オクラ 純菜 A5等級飛騨牛サーロインとモモ肉の陶板焼き 酢の物 宗和流活け盛り膾 飛騨産コシヒカリ 木ノ子の炊き込みご飯 糀屋柴田春次商店の味噌汁 大根の糠漬け 胡瓜の糠漬け 自家製チーズケーキ 飛騨牛乳手造りプリン 飛騨メロン Ａ５飛騨牛サーロイン会席やけど、モモ肉も混ざってるの当日まで知らんかった(///∇///) お腹いっぱい(///∇///) ご馳走様でした～o(^o^)o