
北丘さんは精肉店なんですが野菜や調味料も豊富です。しっかし、オススメはお惣菜☆ 精肉店定番のコロッケから手羽先やレバーなどの酒の肴にバッチリなお惣菜があります。さらにカレーや何故かラーメンなんかもあります。 そこで今日はラーメンをお持ち帰り♪ 前から気になってたんです。 非番で眠い目をこすりながらウーロンハイ片手に漢クッキングスタートです(´Д` ) 一パック2人前で620円です。1人前310円なら高いカップ麺より少しだけ高いくらいですな。 …って、パックの中に作り方とか入ってない… 経験と勘を頼りに作りますか。 麺は1〜2分くらい茹でる。 たぶんスープは丼にいれてお湯300ccくらいで割る。 具を盛る。 ※丼は雰囲気にあったものを使用しました …いい感じにできました(≧∇≦) あっさりスープで良い感じ☆ 呑んだ後の〆にいい感じです。 麺はもっと大鍋で茹でた方が良かったかな。 茹で時間はたぶん合ってた。 しかし、さすが精肉店のラーメン。チャーシューが美味しい☆ 脂っこくなく旨味があって大好きな味っす☆ なんだろ。昔、名駅や岐阜駅の前で食べた屋台を思い出します。当時一杯500円だったかな? このクオリティで一杯310円ならありですね♪