
【まぼろしの中津川名物 オム天】 中津川のソウルフードといえば、 「五十番」の白い焼きそば と「満州里」のオム天ですが、「満州里」はかなり昔に閉店してしまい、 オム天はまぼろしの料理になってしまいました。 しかし、中津川市内にはそんなオム天を引き継がれた店があります。 自分の知ってる範囲では、 ●寿食堂(市場内の食堂) ●香港酒場(日曜日のランチメニュー) ●焼き屋じゅう兵衛(テイクアウトメニュー) ●洋風居酒屋BOSS そして 本日お邪魔している、 ●御食事処 たつ家 さんです。 ●オム天 900円。 (ランチタイムは副菜サービス) さて、このオム天、 どんな料理かといいますと、 上から、 ケチャップ(満州里は業務用のやつをおたま1杯どばぁ) たまご焼(たつ家さんのはふわとろ) 肉やさい炒め(化学調味料と、にんにくガツンと効いてます) 白飯(店によってはチャーハン) こんな、構成です。 この、ジャンクな料理 なんせガツガツいくのが最高!最強! (’ω’)サイコウカヨォォォォォォォ 美味いんだよなぁ。 本当に、オム天、引き継いで頂いて、 ((^o^))ァリガトォ♪ゴゼイマス♪ ※最後の2枚の写真は、今はもう食べられない、 「満州里」のオム天の写真です。