更新日:2025年12月26日
地鶏の旨さを味わえるラーメン屋さん
前々から美味しいと聞いていて、なおかつ横を通ることもしばしばあったのですが今日が初めての入店となりました。 メニューはどれも美味しそうで迷ったけど、中濃魚介系地鶏白湯スープとある「味玉あごそば」をいただきました。 噂通りの美味しさ。麺も2種から選べて白い方でいただきました。黒い方も食べてみたい。 ただ一言要望を言わせていただけるなら、箸が麺をとらえづらく、ツルツルっと滑ってしまう。食べやすさの点で改善されるともっと良い。 それでもまた行きたくなる美味しさだった。 大変美味しくいただきました。 #白湯 #あご
細麺ストレートと選べるスープが魅力、仕事合間に満足できるラーメン店
いつものアソコはお休みです。で、ここです。もう少し早く来たかったのですが新入社員くんの動きが遅いので遅くなってしまいました。久しぶりに「白 基本の豚骨」をいただきます。無料の小ライスを頼みました。無料の替え玉も頼む気満々で着どんを待ちます。約束の時間に少し遅れそうですが何とかがんばります。長野ではなかなか食べることのない豚骨ラーメンです。まずはかための麺を楽しみます。替え玉はふつうにします。やっぱり普通のほうが好きです。次は柔らかめも試してみたいと思います。 大変美味しゅうございました(o^^o)
味噌の奥深さを堪能できる、甘みとコクが際立つラーメン店
長野を通りがかり、たまたま目に入った一信さんに訪問✨メニューを見ると…自分が好きな味噌ラーメン屋さんと似てる 甘めが好きな自分は江戸前味噌漬け炙りチャーシュー麺を注文甘くて濃いめの味噌スープに麺が絡んで美味しかったです
飯山にある、こだわりの美味しいラーメン店
中野市にあるぱいたん系のラーメン屋です。 かつお とりぱいたんを注文。 信州小麦の自家製麺で平べったいのが特徴。かつおしょうゆと鶏の旨みが絶妙な一杯。
ボリュームたっぷり中盛りと分厚いチャーシューが楽しめる一杯
中盛り+えのき+チャーシュー3枚 ¥1,300 つけ汁がパッとしませんでした。私の口には合わなかったです。
手打ちのコシに感動する道の駅のそば処
今日は久しぶりに飯山市に出かけて その帰りにこちらへ。 本当に久しぶりでしたが、手打ち蕎麦が 温かい蕎麦でしたが、蕎麦の香りも罰メチャクチャ旨かった! ちなみに友人は みゆき野ポークを使用したカツカレー。 大満足でした‼️ #道の駅 #手打ち蕎麦
前回、ツーリングで寄った時は予約のみで食べられなかったのでリベンジ!手打ち蕎麦セットを注文。本日りんごの天ぷらはなかったので残念だけど蕎麦がとても美味しかった♪
志賀高原で味わう、地元食材とジューシーきのこ天ぷらが自慢のこし強蕎麦
信州中野にある美味しいお蕎麦屋さん 野菜天ざるを注文 オヤマボクチ(ヤマゴボウ)をつなぎに使った富倉蕎麦が食べられるのがこちら お蕎麦はコシがあり、ツルツルとした食感は富倉蕎麦ならでは 野菜天ぷらもサクッと揚がっておりクオリティ高め 野菜天にも入っている名物のしめじ天がこれまで食べたものとは別物というぐらいプリっとしており、みずみずしくとても美味しかった しめじ天ざるだとしめじ天だけになるが、それでも飽きないと思うので次はしめじ天ざるにする
変わらない価格と多彩なうどんでほっとする名店
美味しいお饂飩が食べたくなった時はこちらへ◥█̆̈◤࿉∥ 世の中が値上がりしているのにずっとかわらない価格嬉しい ☆豚肉味噌ぶっかけうどん肉味噌が少し辛め味付け 味が濃い ☆ちくわうどん長野県民有名な(ビタミンちくわ…揚げて) 必ず頼む揚げ餅お塩で食べるのも美味しい
ボリュームたっぷりの天ぷらがおいしい、地元の人で賑わう蕎麦店
行かなきゃ、損。 魚粉のツユ。最高です。 今は、ウドの天ぷら。 志賀高原の帰り?には信濃町ic経由で是非! 大盛!最高です。(^ω^)
洋食の魅力を詰め込んだ贅沢ランチと温かなおもてなし
一年に一度のお楽しみの日です。しかし、骨折のため今年は留守番です。お昼をいただきに街へおります。たまには少し贅沢をしたいと思いましたがなかなか行き慣れないので難しいです。そこで前から気になっていたPOTに潜入です。ひとりだっせいかポットの中に通されます。洋食屋さんらしいメニューがいいですね。「Aランチ」をお願いしました。ハンバーグ、クリームコロッケ、白身フライとのことです。程なくして着皿です。ライスがツヤツヤです。おかずいらない美味しさです。フライは揚げたてでサクサクです。ハンバーグは手作りの感じがとても良いです。食後のコーヒーまでご馳走になり大満足です。 大変美味しゅうございました(o^^o)
小鉢が楽しい、心ほぐれる町の定食屋
お仕事をお願いする方と現場まわりです。昼時になりましたのでここでランチしましょう。最近、サブスクで届けてもらっている鉄サプリが品切れのようで届かないのでレバニラ定食をお願いすることにします。なんと、今回は一番最初に着盆です。忖度してくれましたか。先に来ると食べづらいですよね。まっ、そうはいいつつも暖かいうちにいただきましょう。先ずは味噌汁をひと口。美味しいお味噌です。そして、メインのニラレバです。その名のとおりでレバーとニラしか入っていません。気持ちがいいです。レバーはプリプリとまではいきませんが新鮮で全く臭みはなく太いニラとの相性は最高です。ご飯も美味しいです。令和の米騒動で家のご飯をチープなものにしているので余計に美味しく感じますね。小鉢も数えきれないほどついてうれしくなります。小鉢の多い定食はテンションが上がりますね。 大変美味しゅうございました(o^^o)
香りが強く、歯応えの良い蕎麦とトロトロの濃い蕎麦湯が美味しい蕎麦屋
昨日のお昼は蕎麦にしました。 いやあ老舗感が半端なく、寡黙に蕎麦を作るお父さんと品の良く気立てが良いお母さんで本当に美味しいお蕎麦をいただきました。 ざる蕎麦に八幡屋礒五郎の七味が合います。 お昼時は混み合うので少し時間をずらした方が良いかも。
家族連れも安心、待たずに味わえるラーメン&定食の充実ごはん処
噂には聞いて居た、お食事処山どりの「七ツ鉢丼 950円」を頂いて来ました。 10分程で、ラーメン丼の様な器で運ばれてきたそれは、ソーストンカツ、鳥ササミカツのメインに、刻みキャベツ、レンコンとエリンギの素揚げが1つづつ、紅ショウガとデザートのウサギりんごが載って7種類かな? ササミカツは平べったくサクサクで、ササミカツには甘めの下味がついている様です。トンカツも甘めのソースで、これがご飯にも染みてご飯だけでも食べられます。 付け合わせには、ポテトサラダとたくあんは2切れ、それにお味噌汁でした。 キャベツがたっぷり載っているので、ボリュームたっぷりでしたが、軽く食べられました。 ご馳走様。
雪国の旅人を温かく迎えるボリューム満点のから揚げ定食食堂
『唐揚げ定食がとにかくボリューミーでジューシーで美味い昔ながらの食堂が美味かった!』 野沢温泉から帰宅道中、 ちょうどお腹が空いてきたので信州グルメを探していたのですが この雪道でなかなかやっているお店が見つからない そんな昼どきに立ち寄ったのが中野市の国道117号線沿いにある 老舗「鳥正(とりまさ)」にやってきました。 お店の前には十分なスペースの駐車場があります。 外観は、木造の昔ながらの造の瓦屋根 暖簾をくぐり、豪雪地帯ならではの2重扉のガラス戸を開け店内へ 店内は昔ながらの広い店内、テーブル席が2つとお座敷が5テーブル 木の柱や梁、壁の色あせたポスターや昔の新聞の切り抜きなどが貼られていて、 昭和の食堂のようなノスタルジックな雰囲気もあり。 客層は地元の家族連れ、作業着姿の方、旅行客、年配の常連客など。 静かだけどにぎやかさがあって、 テーブル席では若い二人連れ、座敷には家族が集まっている感じ。 席はテーブル席と座敷席があり、私たちは座敷を選びました。 座敷は小上がり形式で、畳の上に座布団があり、靴を脱いでくつろげるスタイル。 窓から差す冬の柔らかな光と、外の雪景色が見えてとても落ち着ける。 テーブル席は椅子とテーブル、背もたれがしっかりしたものがあり、 食事だけさっと済ませたい人にも向いている。 このお店は唐揚げ定食が名物のようなので 「唐揚げ定食」と「ラーメン」単品を注文 待つこと15分でラーメンと唐揚げ定食が運ばれてくる。 おーーーー すごいボリュームです 唐揚げは一つ一つが大きめで、 衣はさっくりと揚がりつつも中はしっとりジューシー。 にんにくや下味が程良く効いていて、ご飯が進むし、ご飯がめちゃくちゃ美味い 味噌汁のだしも優しく、各小鉢の漬け物や副菜も家庭の味で、 ほんのり酸味のある漬物が唐揚げの油を中和してくれます。 ラーメンは、麺が中太でコシがあり、 スープは鶏ガラをベースにほんのり香る脂と旨味が後から追いかけてくるタイプ。 冬の冷たい空気の中で食べると格別です。 料理が運ばれてくるまでの時間も適度。 急ぎすぎず、ゆったり旅の余韻に浸りながら待てるペース。 店主はおじいちゃんとおばあちゃんの2人で,おばあちゃんが注文を取りに来るとき、 食べ終わった後のお皿をさげるタイミングなど、気配りが感じられます。 冬の山間から下ってきた旅の途中、冷たい手を温め、ごはんを食べて体力を回復させてくれる 「鳥正」はそんな一軒。 派手さはないが、料理・雰囲気・接客すべてにおいて“旅人を労わる温かさ”があるお店です。信州グルメを探す旅の中で、また立ち寄りたくなる場所。どうぞ、冬の車旅をされる方には特におすすめしたい。
飯山、信州中野駅付近のすき焼きが食べられるお店
本日は北信地区へ来ており、以前から行ってみたかった『すき焼き福田屋』さんへ訪店しました。りんごで育った信州牛の上すき焼き定食を頂きました。他にも、ヒレカツ重やロースカツ重も、お勧めとの事です。 また、お邪魔したいお店です。
中野市にある信州中野駅からすぐのファミリーレストラン
北信州でのお仕事。 息子が小さい頃によく行ったトマトオニオンさん。長野でも大人気。 満席でかなり待ちました。 相変わらずボリューム満点です。
手打ちそばは風味も食感も抜群。地元の野菜も楽しめるお蕎麦屋
【節度をもってGOTOトラベルにseason3-7】 残りの夏季休暇を取得することが出来ました\(^o^)/ 上州→信州→中越をクルマで巡る3泊4日の旅 食の趣向が合う相方との訪問でホント良かったと思った瞬間 ニ八のざる・かけ・もつ煮・蕎麦湯…365日食べたいで合意 #私が応援したいお店
五目あんの旨味が染み渡る、満足度高めのランチスポット
私 いつもは 三宝セット(煮干しラーメン+半チャーハン) なのですが 五目うま煮あんの美味しい 三宝亭さんですから 三宝中華飯セット (煮干しラーメン+五目うま煮あんの 中華丼との組み合わせ)を注文 あらためて感じるのは 五目うま煮の中華あんが 麺 かた焼き麺 そして 白メシ のどれにも合うのがすごいと思います 五目うま煮中華飯は あっという間に完食です 半チャーハンと違って 中華飯は 水分を奪われる感はないので ゆっくり煮干しラーメンに入ります あー たまらんな 煮干しラーメン あっさりの中に 飽きさせない 美味さが続くラーメン スープを飲み尽くしたいところですが 満腹すぎてダメでしたー ごちそうさまでしたー また来ます
中野市付近に行くたびに気になっていたお店。 ようやく食べれました。 鶏そば醤油を注文。 すっきりとしたスープが美味しく全体の完成度が高い印象でした。またリピートしたいです。