更新日:2025年12月12日
信州味噌とお酢の調味が光る、素材にこだわる上質な和食処
味噌、醤油や調味料を販売する「酢重正之商店」によるレストラン。素材にこだわった旬の食材を信州の伝統的な味噌や醤油、出汁を使用し、素材の味を最大限に活かした料理がいただけます。
ボリューム満点!地元に愛される洋食ハンバーグの名店
初の遠征マラソン大会。 父の故郷、安曇野でマラソン大会があるということで行ってきました。 で、走ったあとのお疲れ様ランチ。 かなりのでか盛りで人気のお店だそうです。 「煮込みハンバーグ」1,650円 メニューにはインスタ映えNo.1と書いてありましたが、おそらく人気もNo.1ではないかと。 そして、洋食店のテーブルクロスに似合う飲み物といえばこれ。 「クリームソーダ」600円 ニッコリサイズだそうです。 隣のファミリー、運ばれて来たカツのデカさにのけぞっていました。
絶景登山のごほうび、ご飯も絶品な山小屋ステイ
燕山荘で一泊して、夕食と朝食をいただきました。 どちらも美味しくて大満足。 しっかりおかわりもしました。(^^)
季節の素材を存分に生かした日本料理は最高。評判の料理旅館
これまで1000泊以上 温泉旅館やお宿に宿泊したけど、 ここは社長の美味しいモノに対する情熱と、 美味なるものを提供したいという想いの強さを感じたなあ。 美食アンテナがハンパなく、 おいしいもののお話をしだすと止まらない、 こだわりが強い社長のはなちゃんが打つ蕎麦が ものすごくおいしい♡ 見た目も美しいから写真撮っていると はなちゃんに、おいしい絶妙なタイミングで持ってきたから早く食べて!と注意されますw 地元の食材を使った地産地消グルメ 馬刺しも何もかも、おいしいです。 写真は春先だったけど 夏に行った時はとうもろこしの土鍋ご飯で、 これもおいしかったなあ。 温泉は大浴場より 貸切がかけ流しですよ。 #旅グルメ #美食宿
やみつき食感!ジューシーソーセージ×香ばしいパンの絶品ホットドッグ
おやつにホットドッグをイートイン、 これ、めちゃくちゃ美味い!!!今日、軽井沢で食べたものでダントツに美味かったですわ。 ソーセージはジューシだけどあっさりしてて食べやすく、そしてサンドしてくれているフランスパンがベストマッチ! ここはオススメです(^^)
甘酒ソフト&ラテが人気、醸造醗酵食品のお店
ここは良い場所です。日本酒や、ビール、ワイン売り場に囲まれたバーカウンターです。つまみ、もあります。蕗味噌の載ったポテトサラダ、絶品でした。ご馳走さまでした!
山の絶景テラスで楽しむ本格手作りカレーと窯焼きピザのご褒美朝ごはん
「大自然の絶景×窯焼きピザ!登山後の贅沢ランチ」 奥穂高岳の下山途中に立ち寄った徳澤園。 上高地からさらに奥へと足を運んだ登山者にとって、 ここはまさに「癒しのオアシス」といえる場所です。 周囲を取り囲む穂高連峰と梓川の自然に抱かれたロケーションは、 山の厳しさから解放された心をゆったりと包み込み、 非日常を味わわせてくれます。 外観は山小屋らしい木造の趣がありつつ整然とした佇まいで、 庭先にはベンチや緑が映え、訪れる人々を優しく迎え入れてくれる雰囲気です。 建物の中へ入ると、木の温もりを感じる内観が広がります。 落ち着いた色調の木材で統一された空間は、 どこか懐かしさを漂わせつつも清潔感にあふれ、居心地の良さを感じます。 テーブル席はゆったりと配置され、大きな窓からは梓川沿いの森の景色が目に飛び込みます。 山から下りてきたばかりの疲れた体に、 この解放感あふれる空間は格別で、すぐに深呼吸したくなるような清々しさがありました。 ランチは券売機でチケットを購入し、 ずっと楽しみにしていたピザを注文しました。 まず運ばれてきたのは「ボローニャハムときのこの手作り窯焼きピザ」。 香ばしい窯焼きの香りとともに、彩り豊かな具材が目に飛び込みます。 口に運ぶと、モチモチ生地がパリッと香ばしく、噛むほどに小麦の旨みが広がります。 ボローニャハムは塩気が絶妙で、きのこの芳醇な香りとともにチーズのコクを引き立て、 登山で消費した体にじんわりとエネルギーが染み渡っていくようでした。 続いて「4種のチーズに安曇野産アカシヤ蜂蜜を添えた手作り窯焼きピザ」。 こちらは見た目からして贅沢で、チーズの艶やかな表情が食欲をそそります。 一口食べると、ゴルゴンゾーラの個性的な香りとモッツァレラのまろやかさ、 パルメザンのコク、そしてリコッタのやさしい甘みが層になって広がります。 そこへアカシヤ蜂蜜をとろりとかけると、 チーズの塩気と蜂蜜の上品な甘みが見事に調和し、 まるでデザートのような贅沢な味わいに。山の空気と一緒にいただくと、 味わいの奥行きがさらに深まり、思わず笑みがこぼれるほどの美味しさでした。 食後にはデザートとして 「コーヒーソフト」を追加。ほんのりビターなコーヒー風味のソフトクリームは、 滑らかでクリーミーな舌触り。 チーズピザの濃厚さや蜂蜜の甘みをすっきりと流してくれる、 まさに締めの一品にぴったりでした。 口に含むたびに、香ばしいコーヒーの香りがふんわりと広がり、 登山帰りの疲れた体を優しく癒してくれます。 徳澤園という特別なロケーションと、 木の温もりに包まれた落ち着いた空間、窯焼きピザの贅沢な味わい、 そしてコーヒーソフトのさっぱりとした後味の組み合わせは、 下山の疲れを忘れさせてくれる最高のひととき。 ここでしか味わえない「登山のご褒美ランチ」として、忘れられない思い出となりました。 今回の奥穂高岳のスケジュールはこちらです 【1日目】 9/7(日) am3:30 さわんど駐車場到着 Am 5:00 バス始発 行列 Am 6:00 上高地到着 明神→徳沢園→横尾(昼食タイム) 15:30 涸沢小屋 17:00 夕食 20:00 就寝 【二日目】 Am 3:00 起床 Am 4:00 出発 Am 5:00 日の出 Am 6:00 ザイテングラード Am 7:30 穂高岳山荘 Am 8:30 奥穂高岳 山頂へ Am 9:15 山頂登頂 3190m Am 10:00 穂高岳山荘 戻る Am 10:30 チェックイン 16:00 山荘周辺散歩 17:00 夕食 17:50 夕焼け登山in涸沢岳 18:15 涸沢岳山頂 登頂 (絶景夕陽→下山) 18:40 穂高岳山荘 戻る 20:00 就寝 【3日目】 3:30 起床 4:30 穂高岳山荘より下山開始 5:00 日の出 5:10 ザイテングラード 6:30 涸沢小屋 ジョッキパフェタイム 8:30 本谷橋 休憩 10:00 横尾 11:30 徳沢園 ランチ (ピザタイム) 14:00 上高地 戻る おつかれ山 16:00 温泉(湯の花銭湯瑞祥(ズイショウ)) 17:30 夕飯 天ぷらそば&山賊カレー
山岳リゾートで味わう贅沢欧風ランチ体験
上高地でランチ! 上高地の帝国ホテルでランチ 山小屋風のおしゃれな店内 頼んだもの ・ビーフハンバーガー アルペンローゼ風 ビーフ大きい! そしてとってもにくにくしい! これはもうステーキ! チーズもたっぷり! 満足度高いハンバーガーだったあああ!
美味しいアイスとほっとできる休憩スポット
頂き物。 CMに出てるスープ用糸寒天や牛乳寒天の素くらいしか知りませんでしたが、面白い商品がたくさんあるんですね~。 雑炊は量が少ないのが少し物足りない(ヘルシー志向なのでそこは仕方ない)ものの、雑炊もオニオンスープも美味しかったです。こんな食べ方もあるのだなぁと、寒天の可能性が広がりますね。
毎年楽しみになる甘さで幸せ気分になれるお店
信州の夏といえば信濃町のとうもろこし! 小林農園さんは大ぶりの品種で焼きとうもろこしを出して下さいます。 甘みが強く、付け合せで出してくださるお漬物との相性も良き! 生の販売も店頭で行っていましたが今年はコロナの影響で例年とは販売の様子が変わっているみたいです。
採れたての野菜も沢山、美味しい串カツが食べられると地元でも評判なお店
*よろドラ信州編 No.4*原村 2018.9/21 ランチの後は✨ #蓼科自由農園 お姉様の蓼科の山荘で食べる✨食材を探しに(^ー^) 私のフルヤノモリとは違い✨山荘なんです(笑) アレコレ購入 ヤッパリ #コスパ良くて種類が豊富な信州の食材があるよ 味噌のドレッシング❤️❤️❤️ 野菜にマッチして美味しかったです #シルバーウィークキャンペーン PS、 帰宅前にも立ち寄りました 信州土産は #雷鳥の里 #葡萄〜クインニーナー 大粒で美味しかったからお土産
美味しい料理と温泉を浴衣で堪能できる、ジブリを思わせる旅館
第1200投は、素晴らしい温泉宿の金具屋に! 料理は、肉がやや少ないので、 肉派の我が家族には、寂しいです。 でも、旅館の渋い雰囲気と接客が全て好きです。 9代目お主の頑張りに感服します。
ご当地食材を生かした新感覚スイーツ&コロッケが楽しめるお店
高遠城、上田城、松本城旅行3日目。 松本市内のホテルでの朝食後、急ぎ松本城へ! 涼しいうちにゆっくり見たいですからね。 松本城は犬山城、彦根城、姫路城、松江城とともに国宝となっており、その中でも松本城が現存天守最古と言われているお城です。 私、松本城が一番好きなお城なんです。 荘厳(戦国期の天守)かつ優雅(徳川時代の月見櫓)。 何度来てもワクワクします。 ちなみに徳川の平和になった時代に増築された月見櫓は、3代目将軍 家光をもてなす為に造ったんですが、土砂崩れかなんかで来れなかったらしいです。。 松本城を泣き泣く後にし、高山方面へと車を走らせます。 途中、山形村で蕎麦を頂きたかったんですが、まだ誰もお腹が空いてなく、休憩で 道の駅 風穴の里さんへ。 野菜や果物がたくさん売ってますが、我が家が購入したもの。。 わさび漬け。と 信州味噌のカップラーメン。 「長野県「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子が味を引き締める。かやくも長野県産にこだわりました。」らしいです。 さぁ、安房峠をトンネルで越えて 飛騨大鍾乳洞へgo!
標高2,200mで温泉と絶品ステーキを楽しめる贅沢な山小屋体験
八ヶ岳を目指す標高2,200mにある通年営業の山小屋。山小屋ながら温泉もある。ランチもメニュー豊富かつアルコールもほぼ麓と同じ値段。特筆すべきはかなりの確率でステーキが晩ごはんで出てくる。陶板焼きで燃料はダブル。焼き加減は自分で決め独特のタレでいただく。ポトフも美味。水が豊富な山小屋ならではの料理。
山の恵みを堪能できる、贅沢な癒しのディナー&朝食体験
星のや軽井沢。 夕朝付きプランで宿泊しました。 和解石、品数も多く ゆったり食べれて大満足。 山の幸をふんだんにつかったコース +3,000円でステーキ追加 朝食はキノコ鍋、 こちらも身体に良く
駅直結で便利、厚みのあるカツ丼が魅力のレストラン
茅野駅直結のベルビア2階にある極一般的なレストラン。 電車の待ち時間やお買い物中の食事にはもってこいですが、わざわざ食べに来るほどの魅力には欠けます。お値段も高め。
松本市の外れにあるイタリアンのお店
松本市の古民家イタリアン「ドマノマ」さんへ。 20年ぶり位の訪問ですが、以前とはメニューも雰囲気もガラッと変わっていました。(オーナーさんが変わっているようです) 予約してうかがいましたが、やはりランチ時はかなり混んでいました。 潜り戸を潜って入っていく雰囲気は、どうみても和食やさんなんですよね〜ひとたび、ドアを開けるとカウンター席とテーブル席の並ぶお洒落なレストランに変身です。 ご案内されたのは靴を脱いで上がる個室のお部屋。建物は古い農家さんのお家だったんだろうなぁという感じなんですが、それを上手に生かした落ち着いた雰囲気のお洒落空間になっていて、テンション上がります〜⤴︎ 思わず、写真撮りたくなっちゃう ランチは、パスタ数種類、お魚やお肉の料理と前菜やデザートを組み合わせる感じです。 私はキャベツのアンチョビガーリックパスタと前菜、デザートのセットを。友人はチキンソテーとデザートのセットをそれぞれお願いする事に。 ドリンクバーが付いているので、ソフトドリンクは飲み放題です 前菜はタコのマリネ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、鶏ハム、白身魚のエスカベッシュの盛り合わせ。 どれも冷たいオードブルで、さっぱりしています。 薄切りのパンとサラダをいただきながらお喋りしているとメインが運ばれてきました。 細めのパスタに甘い春キャベツとアンチョビソースが絡んで美味〜い 量もそこそこたっぷりで、いい感じ(量、少くなっ!ってとこあるよねー)友人のチキンソテートマトソースも美味し〜!と言っておりました。 お楽しみのデザートは、なんと10種類がお猪口に入って登場❗️ 抹茶とオレンジのムース、カシスとゆずのシャーベット、コーヒーといちごのジェラート、チーズケーキ、プリンなどなど。全部の味が違うって、凄くないですか? だけど全部を2人で分けようと思うと、かなりポロポロの無惨な状態に …全然お洒落じゃなくなっちゃった!でも、色々な味が楽しめるのはいいですね♡ ドリンク飲み放題なのも嬉しい…一つ難点はコーヒーマシンがすぐにお水がなくなったり、コーヒーのカスが溜まったりで、結構な頻度で止まってしまう事。2回行って、2回とも止まっていました…大体みんなが同じような時間にデザートとコーヒーになるので、ちょっと渋滞が起きたりします…そして、待っている間にアイスが溶けました〜(T . T) ここはちょっと改善が必要かも…。お店の方、宜しくお願いします とはいえ、個室でゆっくり食べたり、おしゃべりが楽しめるのは嬉しいまた来たくなりますね。 気になる方は予約してからの訪問がオススメですよ! (個室なのでお子様連れでも安心) #松本市ドマノマ #松本市古民家イタリアン #松本市ランチ #松本市個室ランチ
体を芯から温める、もちもち麺と香ばしい醤油スープの癒しラーメン
夏の放浪旅めし㊱ こちらの道の駅内の「さかえソフト」で一服です。 レモンジンジャーソース掛けソフトを頂きました。 濃厚ソフトにレモンの風味・生姜が引き締めてくれます。 気温高く溶けるのが早い!手が・・。 ごちそうさまでした。
サーモン、魚料理がオススメで、コース料理がメインの北欧料理のお店
長女夫婦と孫二人にかみさんの合計6人で行って来ました♪ 落ち着いた雰囲気で子供用のコースもあり美味しかったです。 北欧料理も良いですね。
落ち着いた雰囲気でゆったり味わう上質ディナー体験
夜に食べに行くと、外にライトアップが無いから、何にも見えない。 18000円のコースだけど、都内のお店の方が、美味しいーーーって思う。 でも食事は、席とか雰囲気とか、楽しめたら。
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