銅釜で炊いたご飯が自慢。軽井沢にある和食料理店

長野県、軽井沢にある和食料理店「レストラン酢重正之」。店内はモダンな造り。信州産の食材にこだわった料理を提供する。元々は味噌屋だったので、味噌を使った料理に定評がある。味噌は少し甘め。軽井沢には和食屋が少ないので重宝されている。

口コミ(84)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

146人

オススメ度

Excellent: 103
Good: 38
Average: 5

創作料理

100投稿 Hazuki.h
ランチがお得な酢重さんへ。定食の種類がたくさんあり、夜のメニューもいくつか頼めます。信州五彩盛り (玄米ご飯、とろろトッピング) 馬刺しきんぴらのはりはりサラダお昼からしっかり日本酒が進みます。子供用の椅子もあって非常に良かったです。
2023/5/13 写真と本文をすべて表示
うなぎ

中華

和食

100投稿 Charlie Kazz Imai
マジで旨い

さば味噌

黒酢すぶた

旧軽

お酢好き
さて、今日私が頂くのは旧軽井沢『レストラン酢重』のさばの味噌煮定食と黒酢すぶたです。お酢、味噌の酢重さんのレストラン。さばは煮込む時お酢を使っているらしい。肉厚のさばに濃厚なみそ。ご飯がススムくん。黒酢すぶたは他のものより少し酸っぱめ。大きなレンコンがシャキシャキでこれも白飯が止まりません。それと味噌汁、白味噌にたくさんのエノキ、濃いめの味付け大好きです。満腹まんぷく、大変満足致しました！ #旧軽 #お酢好き #さば味噌 #黒酢すぶた #マジで旨い
2023/9/6 写真と本文をすべて表示
フレンチ

タイ料理

ダイニングバー

1000投稿 Yuka. Y. S
大好きな酢重も2年ぶりの再訪。少し前に予約して行きましたが、お店を出る頃には入口付近に並んで待っている方もいたよう。オフシーズンなのにお隣の川上庵も混んでいて、さすがだなぁと思います。今回も定番メニューを中心に色々と注文。初めて食べた豆腐カツの田楽は上に醤油豆がかかっています(ショップでお土産に購入済み！)。大ファンで毎回頼む銀ダラは相変わらず絶品！酢重プリンは濃厚で苦ささえ感じるカラメルソースが大人の味で、とっても美味しかったです。・信州名物野沢菜・きんぴらと水菜のはりはりサラダ・豆腐カツの田楽・銀ダラの味噌漬け焼き・酢重の鉄板カツ酢重特製味噌ソース添え・銅釜炊きご飯セット・酢重プリンこれに飲み物を2杯ずつ飲んで11,000円ほど。大満足の時間でした！
2021/12/28 写真と本文をすべて表示
和食

うなぎ

丼もの

500投稿 ken1.murakami
こんにちわ。きょうは日帰りランチのマスツーリングで軽井沢、本当はステーキ屋さんを目論みましたが少し遅くなり満員御礼で断られ！んじゃ、少し離れたコチラに。２０人30分ほど待ち案内されました、酢重特製味噌カツ丼¥1562（数量限定ギリセーフをいただきました）とても柔らかく美味しくいただきました、ご馳走様でした(^O^)
2022/5/3 写真と本文をすべて表示
創作料理

500投稿小糸紀夫
お味噌汁がすごく美味しい。もちろん料理も。
2022/9/28 写真と本文をすべて表示

レストラン酢重正之の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0267-41-2007
ジャンル	創作料理和食炭火焼き郷土料理
営業時間	[全日] 11:00〜16:30 LO16:30 16:30〜22:00 LO21:00
定休日	無休
予算	ランチ～2000円ディナー～5000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢６-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスしなの鉄道／軽井沢駅徒歩19分（1.5km）

座席修正依頼

席数	66席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.suju-masayuki.com/r-sj/index.html
利用シーン	日本酒が飲める、禁煙、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Jun Takahashi 2012年04月04日
最新の口コミ: Shunji Matsubara 2024年04月03日
最終更新: 2023年09月06日 08:58

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