更新日：2023年07月12日
上徳間にある戸倉駅付近のそば屋さん
おしぼり大根汁「辛み蕎麦」がオススメ、築250年の茅葺きの民家造りの店
平日12時の時点で私の1人前で、無くなりましたw 蕎麦は勿論のこと、天ぷら、ゴマだれ、つゆ、小鉢、 ソフトクリーム全て、期待以上でした。 ご馳走様
濃厚な出汁が効いた鴨汁のつけ蕎麦が絶品のお蕎麦屋さん
おそばは万能選手です、この様に辛味大根のしぼり汁とも相性が抜群に良いです。うどんだけじゃないのよね、おそばとも素敵な相合傘でありましょう。 妻が頂いた「つけとろそば」写真10のとろろ汁がまたテンション上がります。滋養強壮、疲労回復にも効果があります。こちらも、おそばとの相性が抜群にヨロシです。 胃腸をいたわる意味でも、そば湯は効果があります。 信州そばは素晴らしいです、是非是非、新そばを味わいにお越しくださいませ。 #おしぼりそば #つけとろそば
大根の搾り汁につけて味わう、あっさりとした蕎麦が美味しい蕎麦屋さん
たまたま通りかかって美味しそうな雰囲気だったので、お腹も空いてないのについ寄ってしまいました 入って素敵なお母様お二人が切り盛りしているのを見て、これは絶対に美味しいと確信して2人で１つ食べる予定を変…
おすすめのお蕎麦屋さん
温泉入浴後、たまたま発見した豊年屋さんに。入店するとそば茶でおもてなしがあります。名物のおしぼり蕎麦もありましたが、とろろ蕎麦を注文。薬味はネギ、わさび、白ごまとありました。お蕎麦も絶品でしたが、連…
千曲、姨捨駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
蕎麦はサラサラと喉越し良く、いくらでも食べられる。 しかも景観もよく、長野に来たときは寄って行きたいお店です！
千曲市にある戸倉駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
美味しい十割蕎麦のお店みつけちゃったー❤︎ 長野県戸倉にある隠れ家的お蕎麦屋さん⋆*❁*⋆ฺ｡* 生粉（きこ）打ちという十割そばがいただけます。 いただいたのは ●お新香（付き出し的な） ゆずが効いていて美味しい ●出汁巻たまご ふわふわっで箸を入れると湯気が…幸せ❤︎ ●蕎麦の実ぞうすい 柚が効いた出汁にぷちぷちの蕎麦の食感が良い❤︎ ●そばがき もちもちっとしていて、みたらしのような甘辛だれにつけていただきます。たまらぬ。 ●かけ あたたかくて優しいけどしっかりした味のつゆがいい仕事してる。喉越しつるつる！ ●生粉打ち鴨せいろ うま！つゆもネギも鴨もうま！ ●蕎麦湯 濃厚どっろどろ！うまー❤︎最後まで幸せ、大満足！ 店内こじんまりとしているけど、趣があるというか妙に居心地がいいです。またきたいお店。 #蕎麦 #十割蕎麦 #隠れ家的 #長野県 #こだわりの蕎麦
去年、長野県佐久平付近探索中 しぼり蕎麦なるものを、発見し此方へ 正直、大根が辛すぎて(⌒-⌒; )喉が痛い ねずみ大根？辛み大根らしいのですが… 醤油を混ぜてかけこみました。 隣で食べてる１番人気の『くる…
戸倉にある戸倉駅付近のそば屋さん
かもつけ蕎麦と迷いましたが、好奇心からもつかれーつけ蕎麦を頂きました。 新蕎麦だという蕎麦は細切りで美味しそう。早速カレー汁につけて頂きます。カレー汁は、そんなに辛くはないがスパイシーで好みの味、もつも蕎麦も美味しい…んですが、カレー汁の主張が強くて蕎麦の風味を損ねていると感じました。 美味しいだけにちょっと残念。次回は普通のメニューを頼みたいと思いました。 また行きたい。 2022.11.16訪問
美味しい田舎そばが食べられるお店
地元のお母さんたちが打つ田舎そばが美味しかった。おにかけ蕎麦も美味！ #Rettyビギナー
さすが人気店、１２時まわったばかりなのに、蕎麦はもう我々の分でおしまい。電話しておいて良かった。 並の盛りでも都市の蕎麦屋の大盛り分はありそう。 美味しいお蕎麦でした。天麩羅も良い具合に揚がってました。 日本酒メニューも気になりましたが仕事中の辛さ。
繋ぎの分量が多いからなのか、茹で時間が短いからなのか、妙に噛み応えのある蕎麦でした。回転率を上げる必要のあるサービスエリアでの営業ですので、茹でる作業を簡単にするためにこうしているのかも知れません。 事情はあるとしても、信州でこの蕎麦は残念。
戸倉駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
「古炉奈」（長野県千曲市上山田温泉1丁目）。 一般的に更科蕎麦が親しまれる長野盆地だが、千曲川から東側エリアで独特の饂飩文化が伝承される。 地域特産品の大根（からねずみ）は鼠に似た形状、郷土食「おしぼり…
辛味大根で食べる、ボリュームのある釜揚げうどんが美味しいうどん屋さん
「釜揚げうどん」いただきました。 手作り感満載のうどんです。鍋焼きうどんなども美味しそうでした。 地元名物のネズミ大根もあるりました。 今日も美味しくいただきました。
千曲、戸倉駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
小島にある屋代駅からすぐの日本料理のお店
千曲市にある屋代駅付近の居酒屋
通り道で気になっていたので 訪れました。 本日のオススメのアジのタタキは 鮮度が良く臭みもなく美味しかったです。 軟骨から揚げは １つ１つが大きめで 若干 肉も残った軟骨で コリコリと肉感 両方味わえます。 …
千曲市にある戸倉駅付近の洋食店
久しぶりに来たら、メニュー一新(◡‿◡ฺ✿) 連休中だというのに人がいません なのでゆっくり˙˚ʚ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎ɞ˚つかれます その後はご飯いただきました(✿◠‿◠) ✳️5/8日1日限りの特別販売 《100本セット限定》 …
