更新日:2023年09月15日
地元でも有名、喉越しの良い美味しいお蕎麦が食べられる人気のお店
黒姫十割そばが味わえる地元に根付いた良店。 お通しでそば団子が出てくるのが嬉しい。 天ざるを頼んだけどボリュームしっかりで、大盛りだったら食べきれなかったかも。 信州ひすいそば、というプレミアムそばがあるようなので次回はぜひ食べたい。
本格お蕎麦にサクサク天ぷらも美味しいお蕎麦屋さん
取引先の薦めで初めて伺いました 駐車場を見ると 県外ナンバーばかりが目につきます(私もそうですが笑) 大天ぷら蕎麦を注文 予想していた蕎麦より少し太めでしたが 一口啜ると これが美味しいのです 一気に食べてしまいました 天ぷらも 野菜中心で 適度にサクッとした食感で これも美味でした 信濃町経由で 戸隠に行くのですが 途中にあるこの店に捕まってしまう予感がします
壮大な黒姫山を眺めながら、美味いお蕎麦が食べられるお店
自分があちこちで食べたお蕎麦屋さんの中で、1番だなって思っている 『 手打ち蕎麦工房 若月 』さん この辺りの名物 霧下そば を出すお店です 十割ですが細切り(十割だと太い田舎蕎麦の店が多く食感がゴワゴワ…