更新日：2023年05月24日
本格お蕎麦にサクサク天ぷらも美味しいお蕎麦屋さん
取引先の薦めで初めて伺いました 駐車場を見ると 県外ナンバーばかりが目につきます（私もそうですが笑） 大天ぷら蕎麦を注文 予想していた蕎麦より少し太めでしたが 一口啜ると これが美味しいのです 一気に食べてしまいました 天ぷらも 野菜中心で 適度にサクッとした食感で これも美味でした 信濃町経由で 戸隠に行くのですが 途中にあるこの店に捕まってしまう予感がします
壮大な黒姫山を眺めながら、美味いお蕎麦が食べられるお店
自分があちこちで食べたお蕎麦屋さんの中で、1番だなって思っている 『 手打ち蕎麦工房 若月 』さん この辺りの名物 霧下そば を出すお店です 十割ですが細切り(十割だと太い田舎蕎麦の店が多く食感がゴワゴワ…
