更新日:2023年09月15日
地元でも有名、喉越しの良い美味しいお蕎麦が食べられる人気のお店
黒姫十割そばが味わえる地元に根付いた良店。 お通しでそば団子が出てくるのが嬉しい。 天ざるを頼んだけどボリュームしっかりで、大盛りだったら食べきれなかったかも。 信州ひすいそば、というプレミアムそばがあるようなので次回はぜひ食べたい。
本格お蕎麦にサクサク天ぷらも美味しいお蕎麦屋さん
取引先の薦めで初めて伺いました 駐車場を見ると 県外ナンバーばかりが目につきます(私もそうですが笑) 大天ぷら蕎麦を注文 予想していた蕎麦より少し太めでしたが 一口啜ると これが美味しいのです 一気に食べてしまいました 天ぷらも 野菜中心で 適度にサクッとした食感で これも美味でした 信濃町経由で 戸隠に行くのですが 途中にあるこの店に捕まってしまう予感がします
蕎麦やラーメン、中華そばなど種類豊富なメニューがあるお店
鬼滅の刃の折り紙クオリティが高すぎてすごぃ。 ヨーグルトとふきみそ、 併設の野菜直売所で、やまぶどう、シャインマスカット、りんごもお買い上げ。 #道の駅 #お土産 #お野菜 #果物 #鬼滅
スキー場の麓に位置し、ロケーションがばっちり、白い細麺が美味しい蕎麦店
スキーの大会が終わりました。散々な結果ですがまぁ、こんなもんでしょう。そばをいただいて次の目的地に向かいます。ざるそばと天丼のセットをお願いしました。細くてコシのある蕎麦がスキーで疲れた心と身体を優…
【スキーリゾート内で本格的な戸隠の手打ち蕎麦】 戸隠神社中社にある蕎麦店「仁王門屋」がリゾート内でも営業。Rettyでは「閉店」となってますが、ちゃんと営業していました。 そして、本格的な戸隠蕎麦が食べられるのは嬉しい限りです。 ランチに注文したのは、天ざる(大盛・1900円)。 ふわっとサクサクした衣をまとう天ぷらが最高で、軽いからいくらでも食べられそう。 つゆで軽くしんなりする食感もいい感じです。 茶塩は無かったのですが、これだけふわっとした衣だと塩は確かに厳しいですね。 ちなみにネタは、アスパラ・茄子・海老・しめじ・かぼちゃ・さつまいもという構成。 さつまいもなんて、スイーツのような甘さでした。 そして、メインの蕎麦。 弾力・風味・喉ごしと、おいしい要素をしっかり備えています。 力強い仕上がりは、戸隠蕎麦ならではの味わいですね。 いやこれ本当に美味しくて、ゲレンデでこんなに本格的な蕎麦と出会えるなんて思ってもみなかったです。 タングラムに宿泊してたら、夜ここで過ごしたかった!
壮大な黒姫山を眺めながら、美味いお蕎麦が食べられるお店
自分があちこちで食べたお蕎麦屋さんの中で、1番だなって思っている 『 手打ち蕎麦工房 若月 』さん この辺りの名物 霧下そば を出すお店です 十割ですが細切り(十割だと太い田舎蕎麦の店が多く食感がゴワゴワ…
穂波にある古間駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
蕎麦屋さんが管理しているらしい。 #幻の自動販売機 #激安 #ゆでそば #かき揚げ #玉ねぎと干しエビ #250円 #待ち時間25秒 #うどんもある #500円玉使えない #信濃町
天然鰻、ヒメマス! ほっぺたが落ちました!