更新日:2025年09月10日
地元客が集う行列必至の本格そばと天ぷら
天ざるそば! 昨晩、嫁の勧めで2時間かけてここに来ました。 11:00開店で、開店10分前に着いて4組目。 開店前のこの時間は名前を書くプレートも無く、ただ来た順に待つのみ。 地元の人が多いのか松本ナンバーが多い。 若い人より年配の方多いのかな? 地元の人曰く、今日は人が多いね!、と。 土日は来るもんじゃない!、との事 開店と同時に満席に。 座敷が3席、テーブルが6席ほど。 席に着くなりメニューを見て直ぐ注文。 やっぱり、天ざるそばが1番人気。 これを1つと大盛を1つ。 大盛りは200円アップになり、ザルは2枚に。 普通盛りも量は多めですので女性でも充分。 直ぐに運ばれて来ました。 開店と同時の早い準備の人は直ぐ出る様です。 蕎麦はコシもあり、ツユは濃いめでエビ天ぷらが2匹入っています。この衣がツユによくマッチし美味しい。 ご馳走様でした。
気軽に寄れる軽井沢には無いお店を目指しています!
【軽井沢の大衆食堂】本日のカツカレーepi.79(^^)冷たいお蕎麦XP.96(^^)軽井沢に仕事で訪れて『おらんち食堂』さんに火曜日と土曜日の2回ランチで伺いました(^^)お昼時はいつも混んでいて…お客さんが絶えない大衆食堂です(^^)火曜日は《カツカレー ライス中(¥1,100)》をチョイス(^^)揚げたてのカツが美味しく…ゴロッとしてじゃがいもやにんじんが入った手作りカレーが絶妙に美味しい(^^)ライスも中で盛りが良く…お腹いっぱいになります(^^)カレーにもセルフでよそるシステムのお味噌汁が付くのは嬉しい(^^)土曜日は《かきあげそば(¥850)》に小鉢の《しらすおろし(¥110)》をチョイス(^^)太めのお蕎麦が食べ応えがあり力も多めです(^^)揚げたてのかき揚げも美味しい(^^)軽井沢だと…ちょっとオシャレなお店ばかり目立ちますが…こういう大衆食堂があるのは嬉しい限りです(^^) #軽井沢の大衆食堂 #おらんち食堂 #本日のカツカレー #冷たいお蕎麦 #軽井沢
信州の香りと手仕事が光る、心落ち着く十割蕎麦と地鶏料理
2年振りリピート 実は年末にもこの近くに来たけどタイミング合わず( ̄▽ ̄;) 初心に戻って、軍鶏つけ蕎麦 軍鶏出汁が甘く、蕎麦つゆとの相性も( ˶ㆆ ㆆ˶)وgood 味噌ダレで頂く馬刺しも美味しい 営業タイミングさえ合えば必ずリピりたいお店です #山形村 #駐車場あり #軍鶏 #蕎麦
満腹感重視のお肉とご飯が楽しめるそば屋
今日は、ご飯とお肉が食べたい気分 おそば屋の玉子かつ丼とアナゴ天 食べ応えある脂身のロースかつと玉子 美味しくいただきました 満足感高め
喉ごし、香り共に良い九一そばが有名な、善光寺参道沿いにある老舗蕎麦店
洋食屋さんを目指しましたが時間に間に合わなさそうということで、事前に調べておいたそば屋さんに。タクシーの運転手さんにおすすめのそばを聞きましたが、だいたいどこも同じ味だよと笑どこに入っても美味しいということでしょう! 信州の蕎麦粉にこだわった御膳そばがありましたのでそちらに。1つは天ぷらセットにしてシェアします。 御膳そばの説明が届きました!なるほどクイチそばなのですね。相当なこだわりを感じます。説明に従いまずはそのまま。すごいコシ!!美味しいお蕎麦です。 天ぷらもサクサクでボリュミー!エビはぷりぷりで特に良いですね! そばはたっぷり盛られていますので天ぷら付けなくてもお腹いっぱいになります。蕎麦湯で締めてご馳走様です。 また長野で蕎麦が食べたくなったら伺いたいと思います。
香り高いそば粉と腰の強い麺、地元グルメも味わえる信州の隠れた名店
長野出張で諏訪インター近くの八洲さんで昼食です。 信州で蕎麦は外せないし、ソースかつ丼もB級ご当地グルメとして認識していたので迷わずセットを注文しました。 そば粉の香り豊かな感じと少し厚めに切った蕎麦がしっかりとした味わいになっています。 戸隠そばとは少々違うのかな? 店内には来店された有名人のサインがずらり。 大物ばかりで驚きますよ‼️ #信州そば #ソースかつ丼 #諏訪湖
金沢にある青柳駅付近のそば屋さん
夏の限定メニュー❣️ 夏季の皿盛りそば。冷し天おろし蕎麦をいただきました。 揚げたての天ぷらが冷たい蕎麦にトッピングされてます。夏野菜と寒天(糸寒天)が乗っています。 夏にふさわしい、信州茅野の味ですね^o^ ボリュームもありますから、ランチに最高ですね。 こちら勝山の蕎麦は黒みが残る、風味良い信州蕎麦です。 是非一度召し上がって下さいね。 超オススメです。 #信州蕎麦 #勝山 #夏季限定 #茅野市 #金沢 #皿盛り蕎麦 #ぶっかけ蕎麦 #そば湯がうまい
自家栽培の蕎麦粉を手打ちした自家製麺が評判のお蕎麦屋さん
私の地元である、鹿教湯温泉のお蕎麦やさんを紹介したいと思います!! 長野といえば、そば!! 辰巳屋さんのそばも、風味も良く、コシもあり、しまっているため非常に美味しいです! でも、僕のオススメは、カレーうどん!!! そばつゆの出汁?がとっても効いていて、地元に帰った時は絶対に食べに行く一品です! また、メンチカツ定食もオススメです。680円くらいだと思うのですが、メンチカツがとても大きく、サクサクで味もコスパも最強です✌️ おまけ 鹿教湯温泉の公民館前には、無料の足湯があります!また、今の時期は文殊堂で氷灯篭を行なっており素敵な景色にもであえます
何個でも食べられるほど美味しい揚げ饅頭が人気な、老舗のうどん屋さん
ハラヘッタ〜〜、おばちゃん天そばライスの大盛り❣️ って言いながら気楽に入れるお店ですね(^^) 濃いめのお出汁の効いた汁に柔らかい麺は、蕎麦うどん共通。
信州の恵みを満喫できる、豪快&満足度抜群の定食スポット
夏の放浪旅めし⑲ 道の駅大桑でお昼休憩です。 信州サーモンが頂けるみたいで訪問ですが、残念!本日入荷無しでした。 「山賊焼き定食と木曽牛牛丼セット」を頂きました。 アツアツの山賊焼き、食べ応えありおいしい! 牛丼の肉、噛めばかむほど木曽牛のおいしさ溢れます。 定食の方はごはんがおかわり出来ます、このご時世珍しい。 完食で腹パンになりました。 ごちそうさまでした。
山中で味わえる、キャベツが入った醤油ラーメンが人気
*Cafe chocolate Lily* 住所は麓の連絡先になって いるので注意して下さい。 八ヶ岳中信国定公園内にあり ます。 黒百合シュッテのカフェ です。 休憩で立ち寄りました カップケーキセット¥900は コケモモをチョイス(*^_^*) コケモモがいっぱい入って いて酸味が疲れたカラダに 沁みます。 ホットコーヒーも美味しい。 骨付きチキンカレーが気に なります。 次回来た時に食べよっと ( ´艸`) #カフェチョコレートリリー #トイレかキレイ
今井駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
長野にも有ったんだ(* ̄ω ̄) 季節のかき揚げって事で 水菜と小柱のかき揚げです(*≧v≦) サイズ重視で無く美味しく出来ている所が ゆで太郎。 良いかき揚げです(*´∇`) 温かいお蕎麦のつゆも しっかり美味しいです。 お手軽にお安くってなると ゆで太郎はやっぱり上位ですね。
高原の絶景と涼風の中で味わう、濃厚ソフトクリームと五平餅
『霧ヶ峰⤴️』 某家電のCMで、有名になったフレーズです(笑い) 『長野県・諏訪市』から“アクセス”良好な『高原』です❗️ 2023年の“真夏の連休”で来ました(笑い) 空が、”確実“に”青空“と言う日に訪れたい❗️ ”スポット“です٩( ᐛ )و と言うのも、『霧ヶ峰』は、『木々』の木陰が無い 『高原』で、 ”緑“の『草原』が続く、環境です… 綺麗な『青空』ですと、緑の『草原』が映えるのです‼️ 晴れた『真夏』だと、”遮るモノが無い“と辛そう(((^_^;)と思われますが… 意外とそうでも無いんです、 何故かと言うと“エアコン”の『霧ヶ峰』“バリ”に、涼しいが吹くからです(笑い) 連日『猛暑』が続く『日本列島』… 『熱中症アラート』が”発令“されて… 某メーカーの”エアコン“『霧ヶ峰』の”冷風“を浴びて、『熱中症』を回避する人も少なく無いかも知れません… が…其処は、“人工的に起こした冷風”… “自然に起きる冷風“とは違います(((^_^;)(苦笑い) “エアコン”は、何処か、“乾燥”する感じがします… 簡単に言うなら、 『岐阜』の夏のスイーツ『水まんじゅう』の扱いかたに、類似してるので… “冷蔵庫”で冷やした”冷たい“だけど、 保水性が若干落ちる”感覚“のモノと、 ”井戸水“で冷やした勿論”冷たい”が、 喉越しが“ツルンと”した、保水性満点のモノ の違い。 『高原』で、 “熱でジットリ”汗をかく”湿度感”では無く… “保水性”が効いた『天然のクーラー・霧ヶ峰』は、贅沢です‼️ 此処に来たら… 本当“眺め”が良いです٩( ᐛ )و 『中央アルプス』と『南アルプス』の峰々が壮観❗️ “夏雲”と“青い空”❗️ 高原の“緑の草原”が、『天然クーラー・霧ヶ峰』の “風を受けて”波が立ってる感じで、 心地よい”涼風“を身体に感じられます( ◠‿◠ ) と言う事で、 ”夏“の高原で頂く『ソフトクリーム』を楽しみましょう❗️ 乳製品の一つのポイントが『八ヶ岳』山麓٩( ᐛ )و の立地❗️ 『霧ヶ峰⤴️』の『天然クーラー』の影響は、 我々人間だけでは無く… “乳牛”の生育にも、良い影響が出てます❗️ 『信州』と『甲州』に跨る『八ヶ岳エリア』は、 『牛乳』の名産地❗️ 『茅野市』に『八ヶ岳乳業』さん、 『野辺山』に『ヤツレン』さん、 と… 有名な所が、2軒在ります( ◠‿◠ ) 『八ヶ岳エリア』の地形の“特徴”として、 “車で30分以内の移動で、標高差1000mにもなる変化の在る地形が存在します” 民家が有って所謂“生活圏”が標高400m 山岳地帯に入る手前の“高原エリア”が標高1400m “高原エリア”で、酷暑に弱い『乳牛』を育て… “生活圏”に『乳製品』の製造する施設を持って来る。 移動時間が短い程、“鮮度の良い”『牛乳』が出て来る٩( ᐛ )و そういう環境ですから『高原牛乳』として“誇れる”モノを提供してます❗️ 『霧ヶ峰富士見台』の一押しは、 『ソフトクリーム』です❗️ 『バニラ』を選んだんですが… ”濃厚“な具合で写真映りです(´⊙ω⊙`)‼️ 因みに、私のスマホのカメラ機能が異常(・・?) と思って、 『Google MAP』で、他の人の投稿の写真を覗くと、 同じ色合い、なので、ホッとしました(笑い) “サンプル”で置いてる、 巨大な『ソフトクリーム』の“オブジェ”(真っ白)より、 “実物”の方が、色が、クリームらしいカラーです❗️ 勿論、色の通り“濃厚”で、最高の『牛乳』から出来てる、“鮮度感”も嬉しい❗️ ”冷涼“な風を感じながら、 “絶景”を眺めると… ツイツイ長居をしたくなります(笑い) #晴れてれば絶景が見れる施設 #“天然クーラー”が味わえる“本物”『霧ヶ峰』 #標高差が“極上”牛乳を産む『高原牛乳』 #高原牛乳から作る“濃厚”『バニラソフト』 諸々の事、 運が良ければ、『箱根駅伝』の出場大学の陸上部の、 『夏合宿』に遭遇するかも知れません(・・?) 『霧ヶ峰』、『八ヶ岳』の“高低差”と、『関東』から、割と近い、涼しい環境も、相まって… 『箱根駅伝』に出場する『大学』の陸上部が、『夏合宿』してます。 『夏』を”しんどく“感じる時、 テレビで『夏の甲子園』を見てると、“頑張らないと”と言う気持ちにさせて呉れるんです… 後にプロに進むのは一握り、 努力と情熱は、誰しもが平等に”ぶつける“ 陸上も同じ、 自分の弱さ、や、可能性に向き合う、孤独な戦いをする“陸上の選手”を見てると、 幾つになっても、“ひたむきさ”や“頑張り”の大切さを教えられます… 目の前で眺めるなら、尚更感じる筈です。 『涼』を楽しみ、『ソフトクリーム』を満喫❗️ “酷暑に負け無い”元気を貰えます。
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