更新日:2023年12月03日
分厚いチャーシューにコシのある麺!濃厚なスープの相性は抜群!!
で 他に豚骨魚介つけ麺、油そば、本節などなど 種類はかなり多い( ̄∀ ̄) 「豚骨醤油らあめん 並」¥825 ビジュアル的にも家系かな。 まあ、家系とは謳ってないので 意識してるかは分かりませんが。笑 醤油がギンギンに効いた濃厚スープ。 豚骨感もありますが、特有の獣臭はなく マイルドな飲み口からは強めの醤油味。 でもこれが嫌な感じではなく 意外とスイスイ飲めてしまう美味いやつ( ´ ▽ ` ) 中太麺はかなり弾力が強く、 酒井製麺とは麺の形状が違うので また違った相性を楽しめます(^^) 家系直系店のようなラーメンというよりかは 家系をこちらのお店流にアレンジした感じ。 次は信州味噌を食べたいなー! もし豚骨醤油なら薄め注文かな。 #長野県 #松本市 #ラーメン
松本市にある南松本駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
初投稿のようです。 松本まで強風の中ドライブにきました。 くるまやラーメン、昔よく見かけたチェーン店だけれど、 行ったことなかったので 、入店してみました。 営業されてないお店もあるなかご苦労様です。 台…