更新日：2022年08月30日
無添加無化調のこだわり抜いた究極の一杯をどうぞ。
岡谷市湊にある人気のラーメン店 「塩そば専門ユイシキ」さん。 ラーメンが得意ではない割に、なぜか定期的にラーメン屋さんに入るハメに…。理由はわんこ連れで、どうしても入店が難しい時に、手早く済ませられるからなのですが、こちらのお店は大雨の日にも関わらず、外で待つ人がいる⁉️…って事は、美味しんでしょうね！と勝手な期待を持って入ってみる事に…。 前に2組ほど待っていたので、私は車で待機 15分ほどで順番が来ました。ぽのには少し我慢してもらって、いざ入店！ かなりこじんまりしたお店ですが、店員さんが元気で感じがいい！ 何より、オーナーさんがとっても優しい！お客さんだけでなくスタッフさんに対する言葉遣いが優しいのに、すごくほっこりしました。 ラーメン店などの一部のお店では、かなり威張って指図する方がいますが私はそういう雰囲気が苦手なので、こちらのお店は間違いない！とこの瞬間確信しちゃいました。 看板には、塩そばと並んで豚めしとありましたので、シンプルに二代巨頭と餃子をお願いする事に。 来た〜❗️ラーメン美味しそう まずスープを一口！あら、美味しい！
2021/2/2オープン！ 本格家系ラーメンが楽しめるお店です。
ラーメン並盛りを注文。 豚骨感はほどほどで醤油の味わいがグッときます。麺は太めで食べ応えがありました。
