更新日:2023年11月19日
【明治時代の名門商家をリノベーション】〝旬〟を味わう贅沢コースと種類豊富な地酒
素晴らしい建物、雰囲気と料理
地元の厳選した旬の食材を活かした上品かつ繊細な料理が味わえる料亭
ランチに伺って来ました。 ホテルブエナビスタ5階にある料亭深志楼さん。 天丼を食べにきたのですが、お品書きに カワハギや真鯛、縞鰺などの活け造りと書いてあるではないですか! 長野県の中心の松本ですよ? …
土鍋で炊き上げる鯛めしが定番。デザートも好評のモダンなスタイルの和食店
誕生日祝いにご招待いただき、初訪問。 基本はコースでの提供とのこと。 1品目は、スッポンの煮凝りから始まり、自家製カラスミやかつお、鱧と松茸のお吸い物など和の魅力をたっぷりと味わえました。 特筆は炊き込…
松本、松本駅付近の日本料理のお店
雰囲気、料理もめっちゃ落ち着く。
松本市にある松本駅からすぐの豆腐料理が食べられるお店
松本出張夜の部。 田楽付きのお重定食が美味しそうだったので入りました。 思った通りの田楽で美味しかった♪
松本市にある松本駅付近の丼もののお店
店舗改装を行ったていたので、再開はいつからかなぁ。と様子を伺いに行ったら、ラッキーなことに営業中! この日も店内は混雑しており、人気の高さを伺えます! 今回は、焼き河豚と刺身盛り合わせ、蒸し鮑の葛餡…
松本、下新駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
丁寧な和食の味!味以上に、食器が可愛くてわくわくしました。 サラダのドレッシングは手作り感があって、家庭的な温かみを感じました。とっても美味しかったです。
松本市にある松本駅付近の小料理屋さん
投宿した松本で、どうせなら地酒と地元の味をと、食べログで見つけた“松本一の日本酒居酒屋”へ。ところが地酒はあるものの、長野を感じさせる料理は一つもない。長野じゃ絶対とれない金目鯛の刺身や、イチジクの白…
松本、松本駅付近の小料理屋さん
松本、松本駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
中山台にある平田駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
松本、村井駅からタクシーで行ける距離の会席料理のお店
中央にある松本駅付近の日本料理のお店
海の幸山の幸が盛りだくさんの居酒屋メニューが揃うお店
小布施から宿泊地の松本に移動 夕方の松本城!良い感じです。 本日の1軒目は『きく蔵』さんです。 特上馬刺しからの 山賊焼き さつま揚げ 新じゃが照煮 どれもめっちゃ美味しかったです。 先があるのでここら辺で… …
名物である山賊焼が大好評の和食店
店内は広くて凄くにぎやか。ひとりだったのでカウンター席で、「馬刺し盛り合わせ三種盛り」と「山賊焼き」をつまみながらビール。馬刺しは(写真左から)ヒレ、霜降り、モモで、どれも新鮮で口の中で溶けちゃう感…
鶏肉1枚を丸ごとカラッと揚げた山賊焼が名物、松本の日本料理店
山賊焼ならここだと教えて頂き訪問。 美味かった! 地元の人も通ってる感じで混み合ってました。 なかなか近くまで来ることないけどまた食べたい。
上高地のカフェ 上高地内、河童橋近くのホテルに あります。 散策途中に自家製アップルパイ&ホットコーヒーで ブレイク。 山の天気は変わりやすく土砂降りの中、 雨宿り。 広々店内、テラスもあり晴れてれば上高…
人気のしなののてっぺんさんの姉妹店
松本駅前のちょっと大人な和食って感じです。 2軒目だったので、あくまで軽く頂きました。 お通しは車海老の踊り食い(1人一匹)で確かに動いています。残酷〜ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄ 残った頭と尻尾は唐揚げにして頂きます。 「本…
信州の新鮮な旬の食材を丁寧に手を入れた料理を楽しめるお店
私的鹿肉のたたき日本一!@信州 篠ノ井線松本駅17分。 信州はジビエと山菜の天国。梅雨前のこの季節、美味しい小料理を求め岳都松本の繁華街中町で見つけたこちらにドロップイン。 お酒は中町の湧水で善哉が仕込…