更新日：2019年07月16日
ビールとネギだれおでんと絶妙の取合せが評判のおでん店
「味処丸現」（長野県飯田市伝馬町）。 当地で親しまれる田楽鍋は刻んだ長葱がアクセント、酢醤油を加えて極旨のトッピングが完成する。 ジャンル発祥店の看板メニュー「ねぎダレおでん盛り合わせ」（480円）で食べ…
元町にある飯田駅からすぐの居酒屋
地元に根付く田楽料理（ネギダレおでん）は酢醤油の薬味スタイルが基本、シャキシャキの葱を乗せて日本酒熱燗がグイグイ進む旨さ。
