更新日:2024年10月11日
昼はセルフ式のそば屋/夕方以降は信州郷土料理・地酒を中心とした小粋なそば居酒屋に
こちらのお店、日本酒も推しの様子。 蕎麦と日本酒 楽しめるお店 アリだと思います(*^^*) ご馳走さまでした❗ #蕎麦は0カロリー
やらを(笑)、日本酒でつまむ楽しい楽しい夜でした。
長野駅から徒歩3分、信州の自然の味が楽しめ、 出張時の急な接待にも対応いたします
絹一さんは店内のランチなら、種類もあって、 日替わりを筆頭に美味しいのは知っていますが、 今日は、お昼に、お弁当をテイクアウトです。 写真は、日替わり弁当、からあげ弁当、豚ピカタ弁当、牛たん弁当です。 …
最高に美味しい!関西風地焼きの鰻のお店
いつも行くお店は、混んでいることが多いですが、その美味しさは抜群ですね。食べごたえがありつつ、グチャッとした感じがないのは嬉しいポイントです。ただ、美味しいだけあってすぐに売り切れてしまうのはちょっ…
長野駅善光寺口から徒歩1分!昔からある地元密着型のふつーの居酒屋です。
自分もこのお店で初めて知った・食べた料理がいくつもありましたし、何よりまた店主のこだわりの日本酒を飲みに、ぜひ次回の長野観光でも寄って行きたいと思う名店でした! #長野 #郷土料理 #やたら #馬刺し #しょうゆ豆 #地元食材 #たらのめ #長芋 #地酒 #小野酒造 #岡崎酒造 #田中屋酒造
30分399円で飲み放題!郷土料理や地酒も楽しめる居酒屋♪
ビールも日本酒もワインも何でも飲みたい。予約しました。長野駅に到着し、看板が。あーここ行きたいなあ〜って予約したところだ。何でも飲み放題。セルフがまた最高。ビールも日本酒もワインも勝手に取ってって〜。長野の日本酒が飲めるのもうれしいです。30分単位で加算されますが、2時間以降、いつまで居ても良いです。突き出しはもちろん野沢菜。つまみも長野名物がたくさんありうれしいです。サバ、肉厚うまい。厚揚げ、でかい。長芋フライ、ホクホク。オシャレなバーニャカウダまで。長野駅周辺はこういうお店多いですね。いろんな場面で使えますね。
信州食材をふんだんに、大切心を込めた和・洋の創作料理。地酒・地ワインも充実。
特に炭で焼いてくれる串焼きや、もも焼き、締めに頼んだ焼きおにぎりが美味でした〜 日本酒もすすみました。ご馳走様でした!
地元客から絶大な支持をうける人気店。信州産牛もつ鍋・信州豚の炭火焼きが好評です。
長野の繁華街権堂にある地元の方に人気の居酒屋さん! 飯山の白菜の漬物、信州サーモンのお刺身天ぷらなどすごく美味しかったです。野沢菜の天ぷらも美味しくおかわりしちゃいました笑 また行きたい利用しやすいお…
村民食堂は、軽井沢を訪れる人々をおいしくもてなすカジュアルダイニングです。
どっしりとした日本酒らしい味わいの垂氷。ごま油と醤油を合わせたタレでいただくイワナと好相性です。味噌香るねっとり黄身の味玉が秀逸なポテサラともばっちり。いいねぇ。 バスの時間までまだ余裕があったのでもう一杯。南佐久の『黒澤生酛特別純米』です。マンゴーのような南国フルーツチックなフレーバーが特徴的な一杯。ロックやソーダ割りで飲んでも美味しそうな感じで夏にこそ楽しめそうです。 合わせるのは『とうもろこしとつぶ貝のおつまみグラタン』。小ぶりの鉄鍋で供されるお酒のアテにちょいとつまめる一品です。とうもろこしのほかにズッキーニもゴロっと入る夏らしさを楽しめるもの。コリっとしたつぶ貝がまた楽しくて美味しいの。これはやられました。 基本線はファミリー向けのお食事メイン業態ですが、クラフトビールにはじまり長野の地酒もひと通り揃い、ちょいとひと手間かけたアテが揃う意外にお酒好きも満足するお店。ハンドルを握らなくていいお父さんはぜひ! ごちそうさまでした! #旅グルメ
馬肉を一頭買い!長野県の魅力が詰まったバニクマン⌒♫
長野といえばバニクマン 馬肉以外にも長野の郷土料理が食べれるので 旅行に来た人にはおすすめのお店です 馬刺し盛り合わせは、見栄えも良く、珍しい部位が食べられます!
職人仕込みの逸品と吟味酒で信州の味巡りと酒巡りが楽しめるお店です。
そして日本酒も長野産を中心に豊富な品揃え。 《馬肉ハンバーグ》 脂身が少なく淡白な口当たりだが旨味は濃厚。 《馬肉豆腐》 馬肉入りの湯豆腐。馬肉の甘さがお汁に染み込みます。 《鹿肉の唐揚げ》 脂身が少なく淡白な味わい。 《ワカサギの南蛮漬け》 《馬肉の炒め物》 馬肉の脂身で炒めてあり、脂たっぷりだけどコッテリ感はなく馬特有の独特の甘さがあります。 《馬肉三点盛》 赤身,たてがみ,ハツの3種。赤身はフレッシュ感が際立ち旨味が濃厚。たてがみは少し温まってから食べるのがおすすめ。口に含むと体温で甘い脂が溶けはじめます。ハツはコリっとした食感が堪らない。 〆に《お蕎麦》をいただきました。二八ですかね。ツルッとした喉越しが心地よい。お汁は鰹の出汁が効いたドボ漬けタイプでした。
松本駅から徒歩で約2分!信州産にこだわる串焼きメインの居酒屋です。
柔らかく癖のない赤身で日本酒と合う。 《鱒の刺身》 長野ご当地食材。筋肉質でぷりんとした食感。適度に脂が乗り、サーモンよりもサッパリとした上品な味わい。 《信州豚の豚バラ串》 赤身は旨味が濃厚、脂身は臭みがなくさっぱり。脂が抜けたパリッとした焼き加減が絶妙です。
信州ハーブ鶏を堪能!とりモツすきコース飲み放題付!8品4500円→4200円
権堂駅方面にある鶏系居酒屋です。 炭火モモ焼きと骨つき肉がイチオシらしく、骨つき肉と色々注文しました。 鶏系のお店は美味しいイメージがあります。
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