更新日:2024年05月13日
昼はセルフ式のそば屋/夕方以降は信州郷土料理・地酒を中心とした小粋なそば居酒屋に
誤解を恐れずに言えば、丸亀製麺の日本そば版である。入店して、天ぷらなどの具材を選び、さらに進むと、そばを茹で上げてくれて、最後にお会計と言うことになる。 11月1日から新そばが提供されるというポスターが…
納豆酵素を使ったコシのある無塩うどん「おざんざ」が喉越し良い日本料理店
今日は同僚の勤続記念で、ランチで訪問 黒豚丼をいただきました。 味付けはタレと塩が選べましたが、今日はタレを注文 美味しくいただきました。 古民家で雰囲気も良く、お酒も飲めます。 ここでは、大町の地酒が飲…
上田駅から徒歩2分程。 信州ならではの料理や地酒の楽しめる居酒屋だ。 今回は座敷席に通された。 信州名物を始めメニューはとても豊富。 まずはホッピーセット (550円)を注文し(おかわりの中は275円)、じゃがバ…
長野駅善光寺口から徒歩1分!地元のお客様にも愛される信州郷土料理が味わえる居酒屋
日帰り出張、新幹線時間待ちで酔来処(よっこいしょ)へ。 コロナ禍影響回復せずフル稼働営業はしていないようだが、主人とゆっくり信州地酒談義が出来てよかった。 メニューは信州中心の構成。馬刺、クリームチー…
30分399円で飲み放題!郷土料理や地酒も楽しめる居酒屋♪
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.21 長野居酒屋 長野での定期会。とにかく酒が飲める会。ビールも日本酒もワインも何でも飲みたい。予約しました。長野駅に到着し、看板が。あーここ行きたいなあ〜って予約したところだ…
信州郷土料理の老舗が織りなす|古民家を改装した風情ある空間で《信州そば》を堪能
蕎麦が食べたいと思っていましたが、お店が閉まるのが意外に早く軽井沢方面に車を走らせていたところこちらのお店を発見。 メニューをみると色々食べられて2,200円の浅間膳を選択。天ぷら、刺身、焼き魚、冷しゃぶ…
新型コロナウイルス感染拡大防止、お客様とスタッフの安全確保の為5/6まで臨時休業
鰤焼き、お刺身、大根の煮物、かぼちゃ煮物、唐揚げ、馬刺し、イクラご飯
信州食材をふんだんに、大切心を込めた和・洋の創作料理。地酒・地ワインも充実。
おひとりさまで訪問。 カウンター席で。 野沢菜天ぷらが美味。 日本酒飲み比べを頼んだら大量! マスターが「日本酒に合うツマミお出ししましょうか?」と。 これがまた美味かった!
お塩でシンプルに味わうのがおすすめ、蕎麦本来の味を楽しめる蕎麦屋
お蕎麦を食べたい母のリクエストに応えて、りんご買いついでにこちらへ立ち寄りました。 私はきのこ付け汁蕎麦 母はとろろ蕎麦 蕎麦粉作りからこだわっているそうで、ここでしか頂けない自然光香という品種のお…
地元客から絶大な支持をうける人気店。信州産牛もつ鍋・信州豚の炭火焼きが好評です。
長野の繁華街権堂にある地元の方に人気の居酒屋さん! 飯山の白菜の漬物、信州サーモンのお刺身天ぷらなどすごく美味しかったです。野沢菜の天ぷらも美味しくおかわりしちゃいました笑 また行きたい利用しやすいお…
ゆっくり入浴&ランチタイム 皆神山カレーと呼びたい魅惑のカレー 長野市は善光寺御開帳が終盤を迎え、更に連日賑わっております。たとえ御開帳が終わっても、信州の人気は不変でありましょう。 長野自動車道、…
村民食堂は、軽井沢を訪れる人々をおいしくもてなすカジュアルダイニングです。
帰りのバスを待つ間、ゆっくりできました! 事前から調べて気になっていたお店。体にも良さそうなメニューで、上質な感じに惹かれました。お蕎麦ぐらいがちょうどいいなと思っていて、たまたま寒かったので山菜た…
駅近で仕事帰りにふらっと寄れる♫お一人様も大歓迎!の馬肉専門店★
長野駅のすぐ近くにある馬肉のお店です。 ポップな店名と外観からは想像できない上品なお店でした。タテガミがコリッコリで美味かったです! また、お店にビール注ぎの資格持ち?がいるみたいで心なしかビールもめ…
職人仕込みの逸品と吟味酒で信州の味巡りと酒巡りが楽しめる、松本駅から徒歩約2分
松本に構える居酒屋、【酒楽】に訪問しました。金沢港直送の魚、国産馬肉、ジビエ、信州野菜、信州そばなどがいただけます。そして日本酒も長野産を中心に豊富な品揃え。 《馬肉ハンバーグ》 脂身が少なく淡白な口当…
松本駅から徒歩で約2分!信州産にこだわる串焼きメインの居酒屋です。
松本駅近に構える串焼き屋、【雷電】に訪問しました。安曇野の農家から仕入れた野菜,信州豚,福味鶏,信州の地酒など信州グルメを堪能できるお店です。 先ずは《山雅ビール》で乾杯。松本を拠点するJリーグチー…
長野市にある丼もののお店
長野駅から送迎バスで40分ほどの場所にある温泉旅館。古民家を移築した、囲炉裏のある昔の雰囲気が良い。温泉も良し。夕食は、炉端焼きをメインにおぶっこというほうとうのような煮込みうどん?を食べ放題のスタ…
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