更新日：2023年09月26日
飯山にある、こだわりの美味しいラーメン店
中野市にあるぱいたん系のラーメン屋です。 かつお とりぱいたんを注文。 信州小麦の自家製麺で平べったいのが特徴。かつおしょうゆと鶏の旨みが絶妙な一杯。
こってり和風中華そば
信州・中野市にあるラーメン店。 今回は鶏白湯 塩と半チャーハンを注文しました。 コクのあるスープに青のりのアクセントが良い。麺の歯切れ感も好みです。 他のラーメンもまた食べに行きたいと思います。
さぁラーメンの実食です！ んんん〜〜〜〜うんめっす！ スープの旨味がもの凄い！ 麺もコシがありこいつも凄い！ んんん〜〜〜〜レベル高し！ メンマも手が加えられていて美味し！ チャーシューも美味かった。 しかしチャーシューに飽きがきた_:(´ཀ`」 ∠): 己が悪いんです。 チャーシュー丼頼むなら特製にせずに普通の鶏そばにしとけばよかったのよ(泣)!!! 最後は折角の特製極鶏そばとガリバタ丼を台無しにしてしまいました。 次回という次があれば鶏そばの塩を単品で食べてみたいと思います。 #中野 #ラーメン #らーめん
中野グランドガーデンのラーメン店。にごり醤油やしじみラーメンが好評
妻はシンプルに「醤油らぁめん」醤油750円 小次郎は、ニンニクが載っかった味が少し濃いめの豚骨醤油に中太麺がマッチングします。チャーシューはしっかりしてます。もやし中心の野菜は少なめかな？でも久々に二郎系頂きました。 妻の醤油らぁめんは、煮干し出汁がしっかり感じられるシンプルラーメンでした。 ご馳走様^_^
岩船にある信州中野駅付近のラーメン屋さん
飯山、信州中野駅付近のラーメン屋さん
豆腐ラーメンなんてとてつもなく柔らかな味だ。とはいえ中野まではなかなか到達できず気軽に立ち寄ることができないのが難ではある。 「角煮ラーメン」920円 ど真ん中ストレートな醤油ラーメンに青梗菜と角煮がのるだけで『街中華』から『中華料理』に昇華する。これはなかなかの力量だと思う。醤油スープは鶏ガラでスッキリ。ストレート細麺も文字通りど真ん中。そして角煮がまたトロトロで雑味がなく濃度もほどよいのだ。 「水餃子（6ヶ）」420円 後工程に支障がなければ、ほぼ確実に注文するもの。先述の通り唯一料理するジャンルだ。大概焼き餃子しかないが、たまに水餃子をみると無条件に注文してしまう。こちらは焼きの場合は他店と同様、一列のようだが、水餃子の場合は丸く取り囲むように茹でられ登場する。刻みネギと醤油、酢が掛け回されている。肉もたっぷりだがそれ以上にニンニクが強い。角煮ラーメンと違ってこれはけっこうなアグレッシブな存在感。とはいえサラリと食べることが出来るのが不思議。焼き餃子は間違いなくご飯が欲しくなるが、これは飯抜きでもう一皿いこうか、という感じになる。
飯山、信州中野駅からすぐのラーメン屋さん
信州ラーメンをいただきました。 優しい口当たりで具材をもしゃもしゃ食べれる「お鍋感」と、ラーメンに期待してしまう味のパンチが両立しており、大変美味しかったです。 あとチャーシューがもちもちで好みだった。 (たまに地方の定食屋とかにある「お鍋」に麺を入れただけのあっさりラーメンとは違う印象でした)
信州、江戸前、北海道の三種類の味噌ラーメンが楽しめるラーメン屋さん
長野を通りがかり、たまたま目に入った一信さんに訪問✨メニューを見ると…自分が好きな味噌ラーメン屋さんと似てる 甘めが好きな自分は江戸前味噌漬け炙りチャーシュー麺を注文甘くて濃いめの味噌スープに麺が絡ん…
中野にある中野松川駅近くのラーメン屋さん
休みの日ではあるものの、ちょっとした所用があり外出。前夜に降った、ごく軽い1センチに満たない雪を踏み締めて車を進める。▲4℃とは寒すぎる。もう春になったのではないのか、いったいどうしてくれる、責任者出て…
吉田にある中野松川駅付近のラーメン屋さん
中野市にある中野松川駅付近の和菓子が食べられるお店
濃厚でクリーミーな味がインパクト大の地元に根ざす豚骨ラーメン店
長野ではなかなか食べることのない豚骨ラーメンです。まずはかための麺を楽しみます。替え玉はふつうにします。やっぱり普通のほうが好きです。次は柔らかめも試してみたいと思います。 大変美味しゅうございました(o^^o)
中野市にある中野松川駅付近のラーメン屋さん
長野県中野市にあるCoffee &らーめんのお店。 それ以外にも定食、カレー、パスタ、おつまみ、アルコールなども提供しています。 みそらーめん パワー（唐揚げ）を注文。 レモンが乗せられており、ときどき感じる酸味がいいアクセントに。唐揚げの分あっさり系かと思いきや、しっかりとコクと脂味があり満足でした。
西にある信州中野駅近くのラーメン屋さん
飯山、信州中野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
小田中にある信州中野駅付近の中華料理店
飯山、桜沢駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
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