更新日：2021年04月26日
スーラータンメンや唐揚げが美味しいと評判、幅広い定食が揃う食事処
「ごくろう山」 真島の道沿いにあるオレンジ色の外壁の人気の定食屋さん。この色はとてもチャーミングだと思う。信濃オレンジなるところまでいくと薄気味悪くなってしまうが。こちらではいつも山脈のように高く積まれた唐揚げを頂くのだが、入口に掲示されたメニューに心揺さぶられてしまう。 「スーラー Cセット」1330円 スーラーとは『スーラータンメン』を指す。唐揚げ山脈の次なる名物となる。玉子やらタケノコやら青菜やら豚肉やらがたくさん入った熱々辛すっぱいスープは極細麺によく絡みつき、滋味深く仕上がった。 しかし、これだけでは漢がすたる。いやそれ以前に山に登っていないではないか。という事で唐揚げを追加注文。Cセットとはそういう意味だ。通常の1/2量とのことだが、私の片手半分ほどのサイズの唐揚げが3点搭載されているから、一般的にいえば充分な山脈といえよう。 それにしてもデカい。その上あつあつでひと噛みすると肉汁がほとばしり、口中の皮がむけてしまう。ここにまたスーラータンメンの熱量が加わるのだから、難行苦行この上ない。やはりこれは登山と同様な行為なのだ。
長野市にある松代駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
「汁かけ飯」 とはご飯の上に出し汁をかけていただく雅な食事のことを指す。現代でいうところの「出汁茶漬け」のようなものか。 戦国時代のあるお殿様。昼食にみなで汁かけ飯を食べていた。汁を一度かけさらさら…
長野市、松代駅付近の懐石料理のお店
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金井山駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
長尾の名産、長芋の料理や鰻などの和食を種類豊富に揃えている割烹料理店
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