更新日:2022年05月08日
「食べることが好き、池波正太郎も好き、グルメだしということは、作る方もさぞかしお上手なんでしょうね」 などとお世辞を言ってくれる人がいる。わかっていても嬉しいこと、まことに歯が浮くような、全身が痒くな…
四季折々の旬の食材を使った料理を、美しい眺めとともに楽しめる割烹料理店
前菜:お重に入った新春祝八寸。中でもふぐの煮凝り、柿チーズが美味。 焼物はぶり。香ばしくってほんのり甘い。 山海寄せ鍋:信州サーモンが柔らかくホロホロで最高。魚介の織り成す残りスープにうどんかご飯を追…
元善町にある善光寺下駅付近の精進料理のお店
宿泊しました。 朝と夕飯の感じはこんな。
信州の厳選素材を使った日本料理が楽しめるお店、水炊きが絶品
ディナーで。 メインのご飯ものは鯛めし。 どれも美味しかった。
前菜はタコの柔らか煮、その通り柔らかくて出汁も美味しくにっこり。もっと食べたいと思わせて次につながる。 前菜二つ目は、ラー油がナイスなピリ辛黒豆、トマトの煮こごり、鮭寿司、ゼンマイと鴨肉、旬花卵(店の…
自家製味噌や造り酒屋の酒が美味。季節の料理が堪能できる、和食のお店
ワンコと長野旅行に行ってきました。 善光寺さんはワンコと一緒に参拝出来るってことでチワワのお友達にご予約していただいてお邪魔しました。 ワンコと一緒なのでテラス席で。お席だけのご予約で食事は各家庭で選…
程よいコシと風味豊かな蕎麦とピッタリのツユが美味しいお蕎麦屋さん
そもそもまあこんな夜遅い時間だし、美味いとは言われてるけどさほど期待してなかったんですよ。 まあこれだけ私も長野で蕎麦食べてきましたからね。まあ軽い気持ちで、、、ね。自然薯有名やしとろろ月見そばにしてみたわけです珍しく。いつもはシンプルなザル一本ですからね、私。 がーん!なにこれめっちゃ正統派の戸隠そばじゃんか!うええええええうめえぞマジで!マジで、椅子じゃなくて座敷で良かったです、危うくひっくり返ってました。 めったんこ美味い。すげー。まじすげー。 いやあもう本当に、長野恐るべし。なんかもう街中の蕎麦屋ってこう、なんとなく産地に近い方がやっぱりええな、と思ってたんですけどね、水とか。 いやあ、そりゃあ人気店ですよ。本当に美味しい蕎麦がこんな時間に食べられるなんて、天国です。 最近蕎麦売りにした居酒屋とかありますけどね、あんなのと別次元。めちゃくちゃ正統派です。 素晴らしい!本当にこれはお勧めせざるを得ない!
権堂駅近くの小料理屋さん
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