更新日：2023年05月27日
ミシュランクラスの本格フレンチが、長野市でリーズナブルにいただける貴重なお店
2016年12月オープンの新店、本格フレンチです。善光寺近く。足を伸ばしてでも食べに行きたいレストラン。 土地の素材の良さも引き出しながら、丁寧に調理された一品一品。流石は瀬下chefのお料理。ミシュランクラス…
【信州産の食材×ワイン】本場フランスのようなアットホームな空間で特別なひと時を…
長野市の隠れ家フレンチ アットホームな雰囲気が大好き 笑顔笑顔笑顔のディナー&ワイン3本完飲 [前置き] 学生時代の親友が2人、群馬から会いに来てくれました。何と！会うのは27年振り、これまで電話等でお…
素材の味を大切にした料理でワインがすすむビストロのお店
ご夫婦でやってるフレンチ・ビストロ 一見ビストロ料理的なメニューだけど、実は手がこんでるフレンチ 牡蠣のポシェとカリフラワーのクスクス カリフラワーがクスクスの上に乗ってるかと思ったら、カリフラワーの細…
季節感溢れるフレンチをお楽しめる店
コースを注文。 80ヶ月の熟成肉があるとのことでコースアップ。旨味が凝縮されていてコレは上物。運がいい！ シェフの粋な創作が感動。デザートの桃のスープまで爽やかな隠し味が随所にあってヘルシーでイキイキし…
長野市、権堂駅付近のビストロが食べられるお店
善光寺の参道沿いにあるレストラン・喫茶。 こちらのお店の建物は、明治45年「信濃中牛馬合資会社」という運送会社の社屋として誕生した赤レンガ造りの西洋館は「登録有形文化財」として認められているそうです。 …
味も盛り付けもこだわりを感じる、本格フレンチが味わえるオシャレなお店
美味しいレストラン！ ・新玉ねぎとサマートリユフのスープ、美味い。これは作れない。 ・スモークマスとゼンマイのワサビソース:あー来て良かった。 ・小川村のホワイトアスパラ、贅沢な一本。食用花が白に映える…
器からすべてがおしゃれな洗練されたレストラン
前から来てみたかったお店(* 'ᵕ' )☆ 予約入れました(人気店)なので ☆帆立・桜えび・フキノトウ・クリームチーズのキッシュ野菜のラベとポテトサラダ ☆サワラのポワレ ゆず風味の白ワインクリームソース ☆抹茶のな…
長野駅前にありますビストロ磯丸会館です 磯丸の系列の居酒屋で、海鮮がメインですが肉料理もあります。 カウンター席は調理風景が見れます。 しらすのペペロンチーノはしらすで麺がほぼ隠れてました。
市役所前駅付近のフランス料理店
長野市、権堂駅からすぐのフランス料理店
本場フランスとイタリア仕込みの味と、オリジナルメニューが楽しめる
前菜の盛り合わせとリコッタチーズとトマトソースのスパを注文。 前菜はサラミや生ハムが美味しい。ただとても冷たい。夏ならどれも2段美味しく感じるだろう。パスタはモチモチですごく美味しい。甘味のあるトマト…
店休のお知らせ4月24日.5月6日.7日.8日.15日.21日.22日.29日
限定のいやりというお酒でスタート。 アテは提供時間が早そうな里芋のなます、里芋の酒盗添えにしました。 お通しはマスにで提供されました。 そばとさつまいものチップス、しぐれ煮。 グラスの日本酒はすぐ終わっ…
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