更新日:2023年10月22日
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
久々の訪問 雰囲気、食材、盛り付け、味わいパーフェクト 前作のフォアグラ美味しかった 見た目もまるくてかわいい フォカッチャお代わりでき 沢山頂きました
イタリアから取り寄せたピザ釜で焼く絶品ピザが大人気
(2018-2019 訪問) 高原リゾートっぽい、ちょっとレトロだけと欧風の雰囲気。 スノーシューで冷えた身体も、落ち着いた店内でひとやすみできます。 白ワインとともにいただいたのは、マルゲリータ(1600円)。 パリパリ生地に、たっぷりふわふわモッツァレラチーズとバジルソースがいい感じ。 美味しいです。 ピザとともに昼からワインを飲めるのは、のんびり休暇ならではの特権ですよね。
とことん素材にこだわったトワサンクのふわふわパンケーキをお楽しみください。
ランチセットでボロネーゼ。 ビュッフェにはサラダ、マリネ、フライドポテトとスープ、ヨーグルトとパンがあります。 ボロネーゼはメニュー写真の通り、たっぷりのチーズソース……! そしてひき肉もたっぷり。パス…
小布施の有名な酒蔵桝一の敷地内にあるイタリアンレストラン
小布施の有名な酒蔵桝一の敷地内にあるイタリアンレストラン。ランチはフォカッチャ、サラダ、メイン、デザート、飲物で1500円。写真は菜の花と自家製ベーコンのパスタと赤キャベツとパルメザンのリゾット。ここは…
長野駅の近くピザが本格的軽くて何枚でもいけるイタリアンのお店
お店は夜がメインなのか、飲み会に良さそうな雰囲気でした。お店の方が感じ良かったです。 ランチのパスタセットで『ピリ辛アマトリチャーナ』と言うパスタを注文。サラダ、ドリンク付で1400円程です。ちょっと高めな感じがしますが、サラダはナッツとベーコンが入っていて、ドリンクも普通の(?)ソフトドリンクだけでなく、色々選べます。キャラメルミルクを注文しましたが、美味しかったです。 今度は夜にお邪魔したいです。
『地元に寄り添う』あったかいイタリアン。薪釜ピザでおもてなし。
雰囲気がよく、価格のわりに美味しい料理を出してくれるので、たまに使わせてもらっている。 「フォカッチャ」 前菜のかわりに登場。焼き上げたパンをオリーブオイルで浸したものだ。軽く熱してあり、ほんのり暖か。オリーブオイルの香りとはこれほどよいものか。 「ケールとパルメザンチーズのサラダ」858円 ケールとはキャベツの仲間で、葉に細かいシワがたくさん入っている。千切りにしてドレッシングとパルメザンチーズがかかっている。ごわついたケールとチーズの香りが案外とマッチする。 「グリーンサラダ」748円 ルッコラ、マッシュルーム、トマトなどのシンプルサラダ。バルサミコ酢をベースとしたドレッシングを使っているとのことだ。 「山椒香る!鹿肉と茄子の旨辛ジビエミートピッツァ」1958円 オープンキッチンなので作っているところがよく見える。シェフと目があったのでつい「茄子大盛りで」と言ったら本当にしてくれた。なんてよい店なのだろう!鹿肉はよくわからなかったが、何はさておき茄子が美味かった!茄子!茄子!茄子!
予約が必須の人気のイタリアンのお店
シンプルセット1,269円 巡回式のピザ食べ放題。 カードを食べれないを向けるまでどんどんピザを持ってきてくれます。 好きなピザを好きなだけゆっくりいただけます。 ピザ以外に、サラダとパスタなどから一…
いい素材の味が活かされている美味しい珈琲も飲めるイタリアン
須坂のゴルフ場の隣にあるイタリアンのお店。今回はランチでの利用です。 パスタ•ピッツァランチを注文。 ハーフのピザとパスタ、ドリンクを選ぶことが出来ます。 ミニサラダ、シーフードトマトピザ、海老チリパス…
余計なものは使わず地粉100%に塩と生イーストだけで練り上げる手作りピザ専門店
クワトロフォルマッジ、プレミアムマルゲリータ、アンチョビバジルにデザート的なカフェモカチーズとチョコマシュマロ、焼き立てで頂けて旨かった。
【ワイナリー併設のイタリアン。】 ワインつながりの皆さんと坂城葡萄醸造の見学もかねて訪問。 各自がワインを持ち寄ってのちょっとしたワイン会&懇親会でお伺いしました。 隣にある醸造施設で見学をさせてもら…
長野はずっと、行くお店が決まっていて、 なかなか浮気してなかったのですが どうにもこうにもワインを欲し、開拓。 ポップコーンが突き出しって好印象です。 店長さんの色々な配慮も素敵。 ラムラバーとしては、…
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