更新日：2023年06月30日
ミシュランクラスの本格フレンチが、長野市でリーズナブルにいただける貴重なお店
旬の食材おまかせコースにワイン/お酒を合わせ頂き、心地よい時間でした(^-^)
【信州産の食材×ワイン】本場フランスのようなアットホームな空間で特別なひと時を…
長野市の隠れ家フレンチ アットホームな雰囲気が大好き 笑顔笑顔笑顔のディナー&ワイン3本完飲 [前置き] 学生時代の親友が2人、群馬から会いに来てくれました。何と！会うのは27年振り、これまで電話等でお…
ふわふわの厚みのあるキッシュが美味しい、開放的な雰囲気のフランス料理店
＊よろドラ信州編 Ｎｏ．１１＊小布施 2018.9/22 もうお腹空いちゃったわ〜〜 ランチはそばのガレット食べようと思って✨ #フランス食堂ヴァンヴェール うぁー✨思っていたより（申し訳ない笑笑）素敵✨ 古民家…
素晴らしい眺望と美味しい料理を楽しむことができるワイナリーレストラン
ワイナリーレストランサンクゼールランチ付き、半日満喫ツアーをに参加。本店で見学後にガーデンでワイン3種類を。その後レストランでランチを。天気も良く眺めの良いレストランで素材の味を活かして丁寧にきれいに…
ワイン、ジャム、ドレッシングなど多彩なアイテムが揃う長野のフレンチ
スティック状のおしゃれなラスクをいただきました。 長野で有名で支店もたくさんある、ワイナリー&レストラン&ショップなのですね！ 行ってみたいなと思いました。 ラスクは、紅茶とチョコレート味。 軽やかで美…
素材の味を大切にした料理でワインがすすむビストロのお店
ご夫婦でやってるフレンチ・ビストロ 一見ビストロ料理的なメニューだけど、実は手がこんでるフレンチ 牡蠣のポシェとカリフラワーのクスクス カリフラワーがクスクスの上に乗ってるかと思ったら、カリフラワーの細…
季節感溢れるフレンチをお楽しめる店
コースを注文。 80ヶ月の熟成肉があるとのことでコースアップ。旨味が凝縮されていてコレは上物。運がいい！ シェフの粋な創作が感動。デザートの桃のスープまで爽やかな隠し味が随所にあってヘルシーでイキイキし…
長野市、権堂駅付近のビストロが食べられるお店
善光寺の参道沿いにあるレストラン・喫茶。 こちらのお店の建物は、明治45年「信濃中牛馬合資会社」という運送会社の社屋として誕生した赤レンガ造りの西洋館は「登録有形文化財」として認められているそうです。 …
味も盛り付けもこだわりを感じる、本格フレンチが味わえるオシャレなお店
美味しいレストラン！ ・新玉ねぎとサマートリユフのスープ、美味い。これは作れない。 ・スモークマスとゼンマイのワサビソース:あー来て良かった。 ・小川村のホワイトアスパラ、贅沢な一本。食用花が白に映える…
本格フレンチが堪能出来る、かつ独創的な盛り付けもgoodなフレンチ
お天気が良い時には長野市が見下ろせると言う「アマンダンスカイ」で、長男の結婚式。 披露宴のお料理は「AMANDAN CALMスペシャルコース」で、最初に総料理長から当日のお料理の説明が有りました。 [先向御祝八寸 …
器からすべてがおしゃれな洗練されたレストラン
前から来てみたかったお店(* 'ᵕ' )☆ 予約入れました(人気店)なので ☆帆立・桜えび・フキノトウ・クリームチーズのキッシュ野菜のラベとポテトサラダ ☆サワラのポワレ ゆず風味の白ワインクリームソース ☆抹茶のな…
長野駅前にありますビストロ磯丸会館です 磯丸の系列の居酒屋で、海鮮がメインですが肉料理もあります。 カウンター席は調理風景が見れます。 しらすのペペロンチーノはしらすで麺がほぼ隠れてました。
古海にある妙高高原駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
オーベルジュの冠は付いていませんが、ご主人の絶品の料理に10年は通っている プチホテル 今日もごちそうさまでした
スキーリゾートを満喫できるメニューが並ぶレストラン
スキーのランチで行きました。 ホテル経営のレストランなので、美味しいです。
市役所前駅付近のフランス料理店
長野市、権堂駅からすぐのフランス料理店
信濃町、妙高高原駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
お気に入りの宿で食事。 パルマハムのフォアグラ添え、ヒラメのウニとキャロットソース添え、鰆のポワレ、ポーク？、デザート？でした。 今日も満足でした
飯山にある北飯山駅付近のフランス料理店
飯山の素材を生かしたフレンチレストラン。飯山というと蕎麦を選びがちになりますがこちらのフレンチは本格的な手間暇かけたフレンチで大満足でした。ランチは基本メニューに予算に合わせてスープ・デザート・ドリ…
水と素材、そのもののおいしさを。ミシュラン店経験シェフが生み出す新感覚フレンチ。
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