更新日:2023年12月12日
蒸さずに素焼きする関西風のうなぎが美味しいお店
丸ごと一匹なのでランチに食べたら晩ごはんは食べられないほどお腹いっぱいでした。 そして,美味し過ぎたのでまた翌月食べに行ったのでした。
一度蒸した後、再度備長炭で焼き上げる関東風の絶品うなぎが食べられる店
ひどい渋滞に耐えたご褒美ランチは鰻ですよ! 諏訪湖を臨む絶好のロケーション。強い日差しが湖畔に反射して眩しいくらい。そして諏訪湖の景色を愛でるのも早々に切り上げて頼むは『しらかば二段重』! “白焼き”と“蒲焼き”で“しらかば”。どっちも食べたいを叶えてくれるわがままメニューです。口に入れた途端にとろける香ばしさが際立つ白焼き。まろやかな脂感に寄り添うわさびがいいんだなぁ。 蒲焼きはご飯に載っけて。キリっとしたタレでご飯が捗りますね。¥100足して変更してもらった肝吸いのビターな感じがたまらんです。 個人的には白焼きが好みの味わい。次回は電車で来て諏訪の地酒と合わせたい。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
とろけるように柔らかいうなぎの蒲焼が人気のうなぎ専門店
長野出張のランチに人気店『うなぎ 小林』さんへ久しぶりに行ってきました‼️ 創業40余年の元祖、秘伝のタレで焼き上げたうなぎ料理は、諏訪地区にうなぎ料理店が多い中でもトップクラスの人気店❣️ 全国の名代のうなぎ百選(うなぎ百撰会会員店)‼️ 休日は行列覚悟の人気店ですが、平日の雨の降る中直ぐに入店出来ました‼️でもタイミングが良かったのかその後は予約のお客様で満席に^_^ ◯鰻重(上重) 香ばしい香りでふわふわな上質な鰻です(๑˃̵ᴗ˂̵) 毎日、浜松から活鰻を仕入れられています。新鮮で臭みなど全くありません。 奮発したお陰で、仕事にも精がでました^_−☆ 美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
ビーフ100%のハンバーグが歯応えがあって美味しい
ラーメン以外の投稿を久し振りに。 家族でちょっとお出かけ。昼飯にラーメンは脚下され、カナディアンロッキーへ。 松本のお店はよく行きますが、諏訪湖畔店は初めての訪問となりました。 松本店とはメニューが多少…
唯一無二の4年寝かせたタレと鶏スープがベースのラーメンが美味しいお店
諏訪湖が凍る大寒、ランチに諏訪で人気の『ハルピンラーメン下諏訪町役場前店』さんへ行ってきました‼️ ◯『味玉ハルピンラーメン』 昭和30年代に上諏訪駅前で『寝かせダレ』を使用した屋台ラーメンが多くの人を唸らせました。ニンニクを特製醤油に4年間漬け込み熟成させた『寝かせダレ』その味を継承したのが『ハルピンラーメン』とのこと(๑˃̵ᴗ˂̵) 旨辛スープが冷え切った身体を芯から温めてくれます❣️ 自家製のちぢれ細麺がスープによく絡みます(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
炭火でふっくら焼き上げる、うなぎ料理の老舗店。うなぎ釜飯御膳は要予約
持ち帰って次の日のランチに食べたにも関わらず、とても美味しかった♡ 作りたてをぜひともお店でいただきたいです。 #うなぎ #蒲焼き #肝焼き #持ち帰り #うなぎ林屋 #諏訪湖
味噌ダレのジンギスカンが美味しくて、馬肉の焼肉も食べられるお店
お昼からの通し営業で、1階はテーブルと小上がり、2階は畳の個室と、かなりの広さです。 このお店も南信地方特有の「義経鍋」タイプです。 カルビ、赤身、ハラミ、ジンギスを2人前づつ頼んだけど、1人前の量が多いって事を忘れてた。ホルモンまで辿り着けませんでした。 今回頼んだ肉はどれも味付け肉で、更に味噌ダレと醤油ダレが有りますので、やっぱりご飯が欲しくなるタイプです。勿論ビールでも合いますが、車が無いとちょっと不便な場所なのが悩みどころですね。 3人で上記をお腹いっぱい食べて13,000円くらいだからまあリーズナブルだと思います。ご馳走様でした。
東豊にある下諏訪駅付近のつけ麺が食べられるお店
小さなお店でしたが、お客さんでいっぱいでした。 太麺ということもあり、麺を茹でるのに10分程度かかるとのことでしたが、あまり待たされた感は感じませんでした。 しっかりと麺がスープに絡まり、とても美味しく…
下諏訪、上諏訪駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
諏訪に行ったので、湖畔にあるラーメン屋「大石屋」さんでランチしてきましたー! 大石屋さんの本店は、岐阜県多治見市にあるのですが、長野県内に8店舗出されていて、本家岐阜よりも多い展開となっています。 しかもこちらの店舗は、朝7時から営業されているとのことで、朝ラーも戴けます。 場所は、中央高速諏訪インターを降りて、諏訪湖に向かい、湖に突き当たったらヒューコムエンジニアリング右に曲がり、しばらく走った湖畔の右手側にあります。 駐車場は、店横と裏手にあるようですが、裏手の入口はよくわかりませんでした^^; メニューは、中華そば、チャーシュー麺、メンマ麺で、それぞれ並と大盛りがありますが、並の中華そばでも2cmはあろうかと言う厚切りチャーシュー3枚に、極太メンマ5本、かまぼこが3枚乗っており、食べ応えがあります。 スープは、塩分控えめで醤油が効いている、高山ラーメン系、麺は中細の縮れ麺です。 チャーシューは、脂の部分は、ホロホロの柔らかさですが、肉の部分がちょっと硬い筋張った感じがありました。
さっくり衣、特製ごま塩で味わうあっさり天丼、ここでしか味わえない一杯
諏訪湖畔に佇む何とも個性的なお店。 何故、ウルトラマン!? 店名通り塩天丼が有名との事で来店してみました。 メニューは塩天丼、海老丼、それにうなカツ丼。さすがうなぎ処諏訪。うなカツ丼かなり気になりまし…
下諏訪駅 徒歩6分、瑞々しくてコシがある信州そばが美味しいお蕎麦屋さん
また諏訪に来てます。。 時間調整に立ち寄りました。 (田舎は、喫茶店がない…) ココは足湯有るし、お土産買えるし、食事できるし、 外には、オープンカフェみたいのもあります。 今回は、リンゴソフトクリームと珈…
エッグベネディクトやスコーンがおススメ。諏訪湖畔のガーデンレストラン
諏訪湖の湖畔で昼食いただきました お昼のセットいただきました お客さんの女性比率が非常に高い お洒落な雰囲気でした
くるみやまびこはお土産に好評、八ヶ岳・蓼科高原の素材にこだわる洋菓子店
甘いものが食べたくて ヌーベルのシュークリームを。 ここは注文してからクリームを注入してくれます。 クリーム カスタード 季節限定 桃 ミックスが選べます 注文したら席があるのでゆっくり 食べれます。 一人…
ジューシーな唐揚げと特製ソースが絡んだソースかつのミックス丼がおすすめ
チャボカツ丼。 チキンカツのソースカツ丼です。 ジューシーでホッとします。
ゆったりとした時間が流れる、下諏訪にある蔵を改装したお洒落なカフェ
チキンカレーとパイとココア◎ ケーキ種類多くて迷いに迷って2つ頼んじゃいました(*´◒`*)笑 すごく美味しかったです(≧∀≦)◎ タイカレーとキーマカレーもいつか食べたい〜! タルトも食べたい〜! レコード流れてて雰…
諏訪郡下諏訪町にある下諏訪駅付近の洋食店
ナスとミートソースのグラタンとエビマカロニグラタン、旨かった‼️
オシャレな雰囲気のお店
下諏訪の春宮、秋宮に初詣のハシゴをする前に、ランチで初訪問。 国道沿いですが、お店とは分かりにくい外観で、店内はアメリカンっぽい感じの喫茶店みたいです。 ランチは4種類あり、洋風、和風、パン(ホットサンド)、キッシュから、私は洋風(この日はポークソテー)と妻はナポリタンを単品で頂きました。ピーツのポタージュやサラダのドレッシングにも工夫とこだわりが感じられました。 常連さんが多い様で、みなそれぞれランチやお茶を楽しんでいました。
オムライスに定評あり。地元で人気の中華レストラン&喫茶店
ではせめてランチを、ということでこちらへとお邪魔する。 「プライム太一」 こちらのマダムは義姉の同級生、下諏訪を訪れるたびにお邪魔するのが恒例となっている。それだけではなく、ここのラーメンがまた美味しいのだ。メニューに外れがない。ないのはよいのだが、その分決定に時間がかかるのが難といえば難なのである。 「太一タンメン」990円 透き通った塩スープに細麺、大量のもやしキャベツに豚肉という、オーソドックスタンメンだ。こちらの麺類最大の特徴は熱々で登場する事だ。どこでも同じだろう、と言われるむきもあると思うが、最近のラーメン屋は食べやすくするためか、スープをぬるくする、という傾向にあると思う。"ぬるい"は大げさかもしれないが、少なくとも口がつけられないほどの温度というのはあまりない。 シャキシャキ野菜とツルツルの細麺、そして熱々スープを堪能して帰途へつく。 昔話をする、というのはある種の快感を伴うものだ。お互い共有できているものを表現することは、若返りにもつながるようで、おばちゃんも話せば話すほど生き生きとしてくる。
諏訪郡下諏訪町にある下諏訪駅付近の定食のお店
通りからちょっと奥まっていて目立たない店でしたが、通りを挟んだ反対側に新たな店舗を構えて移転オープン。今度は目立ちやすいので、新規顧客の来店も期待できそうです。 メニューは、定食と丼ものとラーメン。…
古民家を再生した佇まいが素敵なお蕎麦屋さん。自分でおろす山葵でどうぞ
諏訪大社四宮巡りの日帰り旅。 四宮巡り最後の諏訪大社下社秋宮の参道にあるお蕎麦屋さん。 中学の同級生3人で天せいろ4つと追加でとろろせいろともりそばを一枚をシェア(笑) 天然わさびを自分ですってお好みで…
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