更新日：2023年09月10日
伝統的な蕎麦からイタリアン風の変わり種までバリエーション豊かな蕎麦屋
高遠城に行ったあと、ランチを食べようと思い、高遠の「壱刻」さんへやってきました。 お店の前には７～８名の人がまっていたので、名前を書いて待ちます。 だいたい３０分くらいでお店へ案内いただきました。 今日は、 ・おろしつけ鴨そば（十割） ・ごぼうのそば粉てんぷら をオーダー！！ 十割は、細打ちと平打ちがあるとのことで、細打ちをお願いしました。 打ちたての十割そばは、のどごしよく、塩でいただくのが一番美味しかったです。 そして、ごぼうのそば粉てんぷらも美味しくお酒が欲しくなるやつでした。
新店舗を構えて2軒隣の貸店舗から移転。店名も「江戸まる」から「浅草家」に代わりました。店内が広くなって多人数の宴席にも対応できるようになったようです。 私がお気に入りの艶のあるマグロと、サクサクで歯触…
伊那、宮木駅付近の寿司屋さん
御夫婦が営む家庭的雰囲気の寿司屋さん。 握り寿司は「特上・上・中・並」、ちらし寿司は「上・中・並」から選べます。回る寿司に慣れてしまうと値段が気になってしまうものですが、いい店に入ったときは、躊躇せ…
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