年に数回は来る好きなお蕎麦屋さん。 山奥(?)にありますが、いつも結構お客さんがいます。 とうじそばが美味しいんだけど、今日は天ぷらが食べたくて天ざるをいただきました。満足。
口コミ(6)
オススメ度:88%
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石臼そば処もえぎ野 高遠そば(おしぼりそば) 長野県朝日村の有名なお蕎麦屋さん。 そば粉の栽培から加工販売までして 6次産業を実践してる農業法人直営です。 大根のしぼり汁にお味噌を溶いて 新そばをつけて食べます。 蕎麦は香りが豊かで噛めば噛むほど風味も増します。 そんな蕎麦をしぼり汁で食べる。 大根の辛味と蕎麦の甘み。 大人の味。止まらない。 締めはそば湯。 これも本当に美味しい。 蕎麦が美味しいお魅せの蕎麦湯は絶品!
ちょっと奥の方にあるお蕎麦屋さん。 全国各地からお客さんが訪れる人気のお店!? お蕎麦ももちろん美味しいですが、天丼が本当に美味しい‼️お腹に余裕があれば、蕎麦と天丼のセットを是非頼んで欲しいです。 お土産コーナーもあり、蕎麦茶とそばかりんとうがオススメです 写真はもえぎ野セット。お豆腐美味しかった❤️
長野にある、蕎麦打ち体験のできるお蕎麦屋さん。 蕎麦職人さんの1時間をいただき、自分たちで打ったお蕎麦を食べて、1500円ほど。安すぎる。 気さくな店主さんとのお話も楽しかった〜! 蕎麦打ちしてみたい方にとってもおすすめのお店さんです! #ホワイトデー
長野県の朝日村でとうじ蕎麦です。 鳥と山菜を入れた鍋に、小分けにしたお蕎麦を小さなザルのようなもので温めで頂きます。暖まりますよぉ〜。 濃い目甘目のお汁が寒い時はいいんです。 ここまで入ってくると、目的はこのお店しかありません。ゆっくり食べたら後は温泉ってことですね。