渋皮栗、非常に美味しかった。渋皮という名前からは想像できない甘さでした。 合わせるお酒は、白馬錦 雪中埋蔵。 赤魚の粕西京粕焼きにそえられていた、生姜の甘辛煮。 まじ旨い。日本酒のアテとして、優秀すぎる。 初めて食べた。 辛いけど、甘さもあり、辛口の日本酒とのマリアージュを楽しみました。 酢の物のゆりげ。酢の物にゆりげは珍しいです。 すき焼きのごぼう。クタクタに煮込まれたゴボウ。旨い。 お肉は言うまでもなく、旨い。 すき焼きを考えた人は国民栄誉賞。 フードのラストはお蕎麦とフルーツ。 お蕎麦はやはり長野だからなのか、旨いです。 もっとおかわりしたい。 #接客が丁寧 #記念日はここで #温泉 #写真を撮りたくなる料理 #お宿 穂高城
口コミ(6)
オススメ度:95%
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こちらへ泊まった時にお蕎麦が夕食に出てきて食べました。 10割そばだそうで、今まで食べた中で一番美味しいのではないかと思うくらい美味しかったです。 是非食べていただきたい一品です。
お友達の娘さんが安曇野に嫁ぎ… 遊びにいったときに連れてってもらいました。以前有名な方の別荘だったとかで、格式高いお蕎麦屋さんといった感じで宿泊施設もあるようです。お蕎麦の前にサービスで出たお蕎麦のおせんべいみたいなもので、お味噌をつけて食べたのが美味しかったです。もちろんお蕎麦も美味しいです❣️
馬刺しをいただいた 一切の臭みがなく美味しくいただけた その他にもいろいろメニューがあるらしい 今度言った時のお楽しみだね
水が美味いから蕎麦が美味い。大盛りの量がかなりあります。