関西人なので鉄板料理に親しみが深く、その分焼きそばって食べる機会が多いです。 この店の焼きそばは、太麺でしっかりと味がからんで、いわゆる焼きそばとはちょっと違う。 まったく別な感じですが、これはこれで非常に美味いですね。 いい加減な焼きそば屋だと、キャベツの芯ばかりが入ってる印象があるけど、本当に美味しい焼きそばってそんなことない。B級グルメだからと言って適当には作ってないわけです。しかもバリエーションがおもしろい。プレーンな焼きそばはキャベツ、それに肉やもやしなどを足していける。ボクはキャベツと肉だけが好みなので、そういうのもちゃんと選べたのが嬉しいですね。 特製ソースはちょい甘辛で、一般の焼きそばよりも甘みが多いと思います。それが太麺とよく絡んでちょうどいい。まったりしっかり味がついてとてもいいです。 テーブルに置いてある「にんにく酢」が珍しく、ちょっとかけてみた。(そもそも焼きそばにかけるものなのか?) 急にさっぱりとして驚きました。これはこれで美味しい。にんにくの香りもいいです。 とてもめずらしい太麺の甘辛焼きそば。とても気に入りました。
0263-32-5173
Max Akihoさんの行ったお店
たけしやの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 0263-32-5173 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
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クレジットカード |
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QRコード決済 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR大糸線 / 北松本駅 徒歩9分(650m) JR大糸線 / 松本駅 徒歩10分(730m) 松本電鉄上高地線 / 西松本駅 徒歩14分(1.1km) |
座席 修正依頼
席数 |
20席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |