ホテル内のフレンチレストラン 前面ガラス張りの雛壇劇場レストランでガラス張りの池とゴルフコースに向かって段々とフロアが下がって行く構造で非常に景色の良いレストラン プリンスグループなので、基本的な味付けやソースは同じで安定の美味さだが、プリンスのフレンチは何せ量が異常に少ないのでパンでお腹を満腹にする感じこの量についてはどのホテル内のフレンチ店舗も同じなので是非改善してもらいたい この日のメニュー 1、イチヂクと生ハム 2、蟹と根セロリのレムラードサラダ 3、真鯛ソテー、ヴァンブランソース 4、牛フォレポワレ野菜添えシャスールソース 5、りんごコンポート青リンゴソルベシードルのジュレ添え 6、パン 7、コーヒー
口コミ(16)
オススメ度:90%
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ザ プリンス軽井沢のダイニングルーム 「ボーセジュール」 記念の200投稿は 結婚記念と私のフライングバースデーのお祝いも兼ねてのフレンチディナー♡ 雄大な浅間山望む煉瓦造りのゆったりした空間、ドレスコードはスマートカジュアル 今回は、少し軽めのフレンチディナーのコース… ✿キールロワイヤル 今までの中で一番の美味しさ♪ ✿アミューズブーシェ 鶏レバー、セミドライ無花果のバルサミコソース レバーは臭みも無く、バルサミコソースと無花果のバランスが素晴らしく、これからのお料理に期待が高まる〜♬ ✿サーモンの甘エビ包みにキャビアのせて 地元野菜の彩りが美しい!! ぷりぷりの甘エビとキャビアの塩気とサーモンが◎ ✿茸のクリームポタージュ カプチーノ仕立て セップ茸がアクセント 茸の旨み♡ ✿国産牛フィレのポワレ ブール・マルシャン・ド・ヴァン フィレが柔らか〜♪ 野菜が歯応えあってさっぱりいただけました ✿洋梨風味のシブースト キャラメルアイス添え 大好きなシブーストとキャラメルアイス、抹茶マカロン♡ 可愛いビジュアルにテンション→⤴️ ✿コーヒーとミニャルディーズ どのお料理も丁寧さが感じられ、美味しかった( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 久々のフレンチ♡良い記念になりました♪ 気さくな中にも品が感じられる接客もポイント高!! 窓に面するお席を予約してくれていたのですが、ライトアップが何故か無く真っ暗… その点は残念でした(;;) 翌朝もこちらでのブレックファスト♪ 特にオムレツが美味しかった♡ 窓からの景色は素晴らしかったので合わせて写真アップします(✿´꒳`)ノ°+.* これから、初めてのゴルフコースデビュー… (⍥(⍥(⍥(⍥(⍥;;)ガンバリマス #食欲の秋キャンペーン #1300越えのフォロワーの方々、いつもありがとうございます! #ゆったりフレンチディナー
軽井沢に来るとほぼ毎回来てます。毎回期待を裏切らない、美味しい料理と素晴らしいサービスで楽しませてくれるお店です!
軽井沢旅行2日目の朝食♪ 初日のディナーに引き続き モーニングも最高でした(๑>◡<๑) ザプリンスと ボーセジュールの ファンになりました♪ 軽井沢旅行はぜひこちらで #軽井沢 #優雅なモーニング
軽井沢旅行で利用♪ ザプリンスに宿泊しディナーもこちらで♪ 最高でした(๑>◡<๑) 美味しいものしか出てこない ミシュランの星ついてていいんじゃないかと 思う程♪ とってもおすすめ!! #軽井沢 #ホテルディナー