更新日:2025年12月31日
山梨の恵みを堪能できるバラエティ豊かなご当地グルメスポット
規格外の企画勝ちカツ丼 @河口湖 河口湖近くの道の駅にあるお店。 地物を洗練された雰囲気で売るショップは品数多く密度濃く、大盛況の賑わいだ。 その先にあるこのレストランはショップと雰囲気を変え、大部屋でゆったり。 テラスの方は混んでいたが室内には残席多し。 タッチパネルで注文して番号記載チケットを受け取る。 各所に設けられた大型モニターに出来上がった料理の番号が記されるが、キッチンの前で男性スタッフが大声で番号を読み上げている。 その様子が物凄い勢いで急かされているようで、家族で会話しながら食事をしている身からするとかなり厳しい環境だ。 ◆ソースカツ丼定食 富士桜ポークを使った3枚のカツをソースに浸けて富士山のように盛り付けたもの。 度迫力な出立ちに少々ビビる。 カツは薄く衣がしっかり。 その衣全体ににソースが沁みているので、肉の食感や味は分からない。 観光地故の企画勝ちメニューか。
中巨摩郡昭和町にある小井川駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
2023年初投稿!! 今年はこうしゅう庵さんのお節からスタートです! 初めて頼んでみましたが、いろいろ入っていて、どれも美味しかったです♪ お店のホームページとお節の説明は↓ https://2920221660.gorp.jp/ おせちは11月より予約承ります。 こうしゅう庵のおせちは一般的なおせちの概念にこたわらず、全てのお料理がメインになるほどの美味しさを追求してお作りしております。 一度頼まれた方は毎年楽しみにされております。全約40種、豪華絢爛おせちで新年をお迎えください。【32400円※税込】
「Create Kitchenスルメ」(山梨県甲府市中央2丁目)。 噛む程に旨さが滲み出る店名由来、和洋折衷スタイルで和洋酒に適した料理を提供する。 コンセプトに合わせた「スルメのいかわたペペロンチーノ」(1,300円)が注目の的、見栄えと渋い風味のギャップに驚かされる。
鈴木シェフ RED-U35 シルバーエッグ 受賞!
夜にみんなで。 どの料理も美味しかった。 炭焼きのお肉もgood
ユッケジャンクッパからしらす丼まであらゆる丼ものを楽しめる。定食もあり
2014/12/11 久しぶりに福来亭でランチ定食から『カキフライ定食』780円喰らったっす*\(^o^)/* 大好物のカキフライをタルタルソースで^o^至福の時です(^.^)
上吉田にある富士吉田駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
とても隠れ家的おみせ✨✨ オムライスもシーフードドリアもおいしすぎた笑 こすぱもとってもよき✨ 何より内装かわいい!!メニューもアメリカの絵本にメニューを貼り付けててとってもハイセンス! 4テーブルしかなくてこじんまりしてるかと思いきや奥に座敷があってそこでママ友会?みたいなの開いてて地元愛感じた
日替わり定食が、ご飯の大盛り無料が嬉しいいつも賑わう定食屋さん
2015/01/14 2度目の訪問(^_^) 決まって、日替り定食600円(^.^) ご飯大盛は無料です*\(^o^)/* この日は鶏のおろしポン酢でした(^_^)
「四季の味茂花」(山梨県甲府市中央4丁目)。 完全予約制コース料理(3,800円)に芸術家の如く創意工夫を仕掛ける和洋折衷レストラン、季節感を包み込んだ魅惑の饅頭は何個でも胃袋に入りそうな美味しさ、個性豊かな小皿料理が次々にテーブルを彩る。
お仕事関係のお世話になった方々を美味しくて楽しいお料理でもてなしたくて、こちらのお店をチョイスしました! この度は秋メニューです! こちらのお店は季節を目と味覚で堪能できるお料理を出してくれます。いつものお仕事の話以外にもお料理のお話で盛り上がります! さあ、撮影! そして美味しゅうございました! #季節の料理 #目でも楽しい #話題が尽きない #お仕事でも
桃の魅力を極めた、驚きと感動が続く季節のクリエイティブコース体験
「Terroir愛と胃袋」@aitoibukuro (インパクトのある店名✨) 平日に休みをとり、事前に予約をした「桃コース2024」をいただきました デザートコースではなく、お料理もあり。 全てのお皿に桃が登場。 地場の食材を使い、こだわりを持って美味し〜く仕上がっていました。 大満足 (各駅停車を3本乗り継ぎ、長坂駅に4時間かけて到着。 タクシーに乗ろうとしたら行き先を聞かれ、そこだと自分の用事の時間に戻って来られないから、電話してタクシー呼んで、とのこと。1つ目のタクシー会社に電話したら30分後になりますと。2つ目は20分後。2社目のタクシーに来てもらったのですが予約に10分遅刻してしましいました。。) 【メニュー】 ・ロイシーコーン(白いとうもろこし)を圧縮したスープ、ゴールドラッシュの粒、ソルダム ・特注の細いほうとう、ニューサマーオレンジ、松茸 ・鱒、ビーツ、マスの子、ヤギチーズ ・温泉ワイン鰻、日川白桃、生春巻き、山わさび ・パン、水茄子、ブルーチーズ、桃、16か月熟成生ハム ・鮎のリエット、若い桃 ・桃のベニエ、新生姜、赤玉葱 ・ホゲット(マトンとラムの間)のラビオリ 天然キノコ(アカヤマドリタケ)、そら豆、すもも、 スモークマッシュルームのソース、ペコリーノチーズ ・桃の花の天然酵母のパン ・グラスサラダ(モッツァレラチーズ、バジルソース)+桃太郎(トマト)エキスのゼリー ・ブイヤーベースソース、フェンネル、ネクタリン、アマゴ ・鹿肉、桃、ケールのパイ包み焼き、サマートリュフのソース ・グリーンカレー、すもものチャツネ ・ゼリー、ソルベ、フレッシュ、スープ、無農薬の薔薇、カカオニブのチュイル ・ミニャルディーズ ブルーベリー、桃のキモーヴ、苺と桃のエキスのゼリー、桃っ子入り、色々な種類の桃タルト ・コーヒー(グアテマラ) #桃 #ランチ #桃コース #桃Course2024 #21780円 #tablecheck #terroir愛と胃袋 #山梨県北杜市
暖炉の炎を眺めながら料理を楽しめる、明野町のレストラン
10月14日(土)のランチは、山梨県北杜市にある暖炉レストランターシャ(TASHA) へ。 建物の周りには、美味しそうな香りに釣られたのか、カワイイ猫がたくさんいます。 中に入ると、天井が高く、重厚ながらも開放感のある雰囲気。 キッチンには、暖炉レストランの名の通り、今まで見た中でも最大の暖炉が鎮座しています。聞くと、日本最大級の暖炉だそうです。 ランチもすべてコース料理のため、メインを選んでオーダーします。 まずは乾杯! 穂坂収穫 シャトーマルス 2015 〔山梨県〕 山梨県韮崎市穂坂地区のワインで、カベルネ・ソーヴィニヨンとマスカット・ベリーAを合わせています。 オードブル 新鮮なサラダに加えて、キッシュやサーモンなど盛りだくさん。お皿に描かれたトマトもうっかり食べてしまいそうです。 パン ローズマリーたっぷりの熱々のパンで、そのままでも、オリーブオイルを付けても楽しめます。 メインはそれぞれ違うモノを頼んだので、シェアしながら楽しみます。 和牛100%ハンバーグステーキ ナイフを入れると、肉汁がジュワーッと溢れ出します。ミディアムレアで提供できる100%ビーフの塊は肉々しく、溢れる肉汁のおかげでパサつきは感じません。 黒毛和牛のローストビーフ リブロースを使用し、山櫻の薪で10時間暖炉でローストした一品。しっかりサシが入ったお肉は絶妙のレア加減で、タレとホースラディッシュをかけていただくと、口の中に幸せが広がります。 黒毛和牛のビーフシチュー 繊維に合わせてすっと切れる、箸でも切れる柔らかさ。濃厚なシチューがお肉にしっかり絡みます。 熟成サーロインステーキ 柔らかいサーロインをしっかり熟成した、程よくカロリーを抑えたステーキ。 熱々の鉄板でお肉が焦げないよう、下に玉ねぎを敷く配慮がまた素敵です。 メインは一人で来るとどれにするか迷いそうなぐらい、いずれもお肉の旨みをしっかり楽しめる仕上がり。今日の気分で1番の好みを選ぶとすれば、ビーフシチューかローストビーフです。 ごちそうさまでした(^_^) #とっておきのお店キャンペーン #丁寧な味付け #県外の人にもオススメ #
1本単位で頼める串焼きが嬉しい、料理も雰囲気もオシャレな創作料理居酒屋
甲府市徳行、国道20号線の徳行立体脇にある居酒屋さんです。 リニューアルされたばかりのようで、かなりお洒落な外観に、店内は、上部が間仕切りとはいうものの全て個室、カラオケルームもあるという造りになっています。 お通しは、3品から選ぶ形で、私は茄子の揚げ浸しを頼みましたが、同席の人が頼んだ甲州牛ローストビーフが美味しそうでした。 刺身も焼き鳥も頼んだメニューはどれも美味しく、値段もリーズナブルでした。 地ビールや県産ワインなど、山梨県産のアルコール類の取り揃えも充実しており、いろいろ愉しめるお店でした。 お店の前に駐車場がありますが、徳行立体から入ると、ちょっと入りづらい構造になっているので、車で行く時はご注意ください。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
上質な大豆を活かして作られたこだわりの納豆を種類豊富に取り揃えている店
#納豆プレーンドーナツ しっとり、やや納豆のねちょっと感あるけど食べ易い\( ¨̮ )/程よい甘さ(*´∀`)♪ 他にも沢山味があり、バナナドーナツ美味しそう◡̈*.。 納豆専門店にて、色々納豆あって楽しい(*´∀`)♪ 納豆の自販機欲しい∑(・...)3
甲府市にある甲府駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
11/26ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 土産物屋の下が食堂になってます。 訪問時にちょうど団体が食堂にいた為、土産物スペースの一角のテーブルに着席。 自分は『炎のほうとう』、家内は『カレーライス』、子供は『鍋焼きうどん』を注文しました。 ※ほうとう、鍋焼きうどん写真撮り忘れました 炎のほうとう、お店の人には『辛いよ』と言われましたが全然辛く有りませんでした。。。(^◇^;) ここでしか売ってない?お土産を購入してお会計。 ご馳走さまでした。 #昇仙峡 #リピート決定 #炎のほうとう
明治43年創業、安曇野産そば粉を使用、オリジナル創作料理を堪能できる店
上品なお蕎麦屋さん。 以前はコース料理を頼んだけれど、今回は軽めのランチ。 値段もリーゾナブルで、美味しかった〜。
【五感にしみわたる、素晴らしいイノベーティブ料理♡】 山梨遠征! 今年の5月に初訪問し、めちゃくちゃ気に行って、9月、11月と山梨の遠方なのにリピートして、3回も! 改めて素晴らしいお店に出逢えたこと感謝です♡
シメのラーメンが最高な居酒屋さん
さの屋ラーメン部閉鎖前に来れてよかった。さめ節さの屋中華そば大盛りネギトッピング。こんな美味しいラーメンが食べれなくなるのは寂しすぎるけど、独立して北海道に自分のお店を持つとのことなので仕方ない。新店でも頑張って欲しい。居酒屋部はかわらず継続らしいのでラーメン継承してくれないかな・・・
大切な日を彩る、美しい器とこだわりの創作料理で心まで満たされるおもてなし
こちらのお店は大切なイベントの時にいつもお世話になっていますが、初めてランチコースをいただきました!ディナーと何ら引けを取らないボリューム‼︎ 器も凝っていて、創作料理がより一層映えますね〜。 ランチなのでお酒は控えてお料理を堪能しましたが、全て美味しかったです。 また、ディナーで日本酒と共にいただきに行こうと思います! #創作料理 #器が素敵 #特別な日に
富士吉田、富士吉田駅からすぐの居酒屋
明太子の出汁パスタが、特に美味かった。これは看板メニューになるのでは? ご馳走さまでした。 下界での最後の晩餐や!
山梨の食材とワインを、心地よい大人の上質空間で楽しむひととき
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