Sarasvati

公式情報
Sarasvati さらすゔぁてぃー

予算
~2000円
~8000円
最寄駅
富士急行 / 河口湖駅 徒歩11分(820m)
ジャンル
洋食 創作料理 ダイニングバー
定休日
毎月第2水曜日 毎月第4水曜日 毎週火曜日
080-5869-3722

富士山麓に流れる唯一無二のラグジュアリーな時間

芸術の女神の名を冠した当店では、地物にこだわった創作料理と、山梨県が世界に誇る甲州ワインをお召し上がりいただけます。 ランチタイムからカフェタイム、ディナータイム、バータイムまで、楽しみ方は十人十色。 美食と音楽が饗宴するアーティスティックな空間に包まれながら、富士北麓地域の中でも、この場所でしか体験できない唯一無二の時間をお過ごしください。

メニュー

  • 甲州牛の低温ロースト

    甲州牛の低温ロースト

    2,600円(税込)

    丁寧に温度管理をしながら調理した山梨県産の銘柄和牛を、食べやすい厚さにスライスしてご提供いたします。低温調理だからこそ味わえる、肉本来のタンパク質を保った柔らかな食感をご堪能ください。 120g ¥2,600 / 200g ¥3,800 / 300g ¥4,850

  • ラー油もりそば

    ラー油もりそば

    850円(税込)

    山梨県でも数少ない、富士北麓地域では唯一無二の本格的なラー油そば。 当店オリジナルの辛いラー油をポットでご用意しておりますので、お好みに合わせて辛さを調整していただけます。 ミッドナイト・ランチ限定 / 大盛り・卵無料

  • 信玄どりのソテー

    信玄どりのソテー

    1,200円(税込)

    低脂肪・低コレステロール化を実現した山梨県の銘柄鶏「信玄どり」を使ったランチメニューの一つです。 ライス or パン / スープ・ドリンク付き

お店からのオススメ

  • 山梨県ならではの味覚をご提供いたします

    山梨県ならではの味覚をご提供いたします

    当店では、山梨県の地域ブランド食品や、特産品であるワインなど、この土地ならではの味覚にこだわったお料理・お飲み物をご用意しております。 素材本来のうま味と料理人の技術が結集した、当店自慢のメニューの数々をぜひご堪能ください。

  • バーテンダーにわがままを言ってください

    バーテンダーにわがままを言ってください

    メニューにないお客様に合ったカクテルをお作りすることも可能です。

  • アーティスティックな空間をご用意しております

    アーティスティックな空間をご用意しております

    色鮮やかなお料理が映えるグレースケールの空間デザインや、お客様も自由にご利用いただける音楽設備など、趣向を凝らせたアーティスティックな空間をご用意しております。 旅先での思い出づくりや、ご家族や友人のお祝い事、恋人との記念日には、ぜひ当店をご利用ください。

Sarasvatiの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 洋食
  • 創作料理
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        富士急行 / 河口湖駅 徒歩11分(820m)
富士急行 / 富士急ハイランド駅(2.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        富士急行 26 役場前 徒歩7分(490m)            

          
店名
Sarasvati Sarasvati さらすゔぁてぃー
予約・問い合わせ
080-5869-3722
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/sarasvati3776/
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
その他の対策
やまなしグリーン・ゾーン認証基準に沿った対策を徹底しております。

席・設備

座席

24席

個室
カウンター

(富士山ビューカウンターとバーカウンターがございます)

喫煙
不可

(店外喫煙スペースあり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 12人
貸切可能人数上限(着席) 24人
貸切可能人数下限(立食) 15人
貸切可能人数上限(立食) 30人

予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可

ペット
不可
駐車場
あり

専用Pあり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(無料)
付加設備
プロジェクターあり、音響設備あり

特徴

雰囲気
  • 見晴らしがいい
  • 開放感がある
  • 天井が高い
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • 激辛メニューあり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
言語に対応できるスタッフがいる

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