【個室あり】山梨の雰囲気が良い郷土料理まとめ

新幹線までの待ち時間でサクっと利用。駅直結のビルのセレオ甲府の5階にあります。うどん以外にラーメンやアテもありました。 吉田うどんは食べたことがなくお初でした。 ほろよいセット1,500円を注文。 吉田うどん、おつまみ2品とお通し、お酒1杯のセットになります。 うどんは硬くてコシがあって歯応えがあり、スープは味噌味でした。硬いうどんは好みではないかな…お腹にたまる感じはありました。 激辛チャレンジグルメとか、面白い企画をやっているようでした。

山梨郷土料理・甲州ほうとうの人気店、完熟屋！ 山梨県塩山市でさくらんぼ狩りをした後、山梨に来たらやっぱりほうとうを食べておかないと、ということでこちらへ。 自分も妻も、さくらんぼを300粒ずつ食べた直後でしたが…(^^;; 完熟屋は、小作と並ぶ、ほうとうの人気店。 山梨県内にグループ店舗が５つあり、昨年の桃狩り後に笛吹市にあるグループ店舗「百間」に行ったことがあります。 こちらが完熟屋の本店になり、ＪＲ塩山駅近くの国道沿いにあります。 12時ちょうどくらいに到着したら、やっぱり結構混んでいて、15組ほどの待ち。 外の屋根付き待合室みたいなところで、40分ほど待ちました…(^^;; お店は、古民家を利用していて、素敵な佇まい。 店内も、その雰囲気を壊さないように改築されていて、とても落ち着く雰囲気です。 外が暑かったので、冷房の効いた店内のありがたいです(^^) オーダーは、２人とも、野菜ほうとう（1408円）。 百間と、メニューは一緒です。 10分ほどで、アツアツの鉄鍋に入れられ、提供されました。 スープにほうとう麺が入り、具材は白菜、油揚げ、山菜、ネギ、さらに下の方には大根、ニンジン、しいたけ、カボチャも潜んでいました。 カボチャがデカい！ スープは自家製の手仕込み味噌で作られていて、優しい味わい♪ ここにカボチャを初めとした野菜の甘みが加わり、よりマイルドに仕上がっています。 卓上に置かれた山梨名物のすりだねを投入してみると、結構な辛さ！ インパクトあり、味わいも随分と刺激的に変わります。 モチモチしたほうとう麺はボリュームもあり、野菜もたっぷりで食べ応えありました。 美味しくてつい汁完してしまい、さくらんぼ食べた直後でもあり、もうお腹いっぱい！ 今回も山梨名物を堪能できて、満足です♪ #ほうとう　 #郷土料理

【甲府旅①】武田信玄の菩提寺、恵林寺のすぐ近くで、せっかく山梨に来たのでほうとう。ほうとうは、ふつうの、富士桜ポーク入りの、キムチ、3種類。どれもボリューミーで1.5人分くらいの量、太く柔らかい麺に野菜たっぷり、具の山菜が妙に辛くてちょっと飽きる。ほうとうより、馬もつ煮と鳥もつ煮の方が美味しかった！臭みもなくて馬は味噌、鳥はタレがよく染みて、鳥もつは部位も色々で噛みごたえもそれぞれ楽しめた。恵林寺は夢窓国師の庭がステキ♪

Go to 山梨- =͟͟͞͞ =͟͟͞͞ ヽ(〃°⥐°〃)ノ 石和温泉に1泊。温泉を2軒ハシゴした後 夜は元々調べて来たこちらのお店へ。 今回の密かな目的、笛吹市のご当地グルメ「ラーほー」が食べれるお店です。 因みにラーほーとは、もっと気軽にほうとうを楽しんで欲しい……という想いから、開発されたラーメンほうとう。 お店には靴を脱いで入ります。 お店と言うより、知り合いのお家に来た感じがします。 店内はテーブル席、カウンター席、奥にはお座敷もある様です。 お店はご夫婦でやっているのかな?? 先客一名、ご主人との会話の内容から、近くのホテル関係者の方の様子… カウンター席で、先ずはビールから お通しはこんにゃく煮 出汁が染みてて美味しいですね♪ 他のメニューも期待できそう。 マグロの刺身。卵焼き付きです。 モッチリとした切身が美味しいですよ♪ しかし、1300円くらいしたかな?? 刺し盛りの方がお得かもしれないですね… さぁ〜〆のラーほー… と思っていたのですが… ゆっくり温泉に浸かり ビール、緑茶ハイをカブ飲み(*´з◇ゞ 疲れからか……突然体調不良…(｡-_-｡) 真っ暗な道を歩いて帰らなければならないので、ここで退散…… ラーほーは次回またリベンジに来ます ( ｰ́‎ࡇｰ̀)ゞ 帰りにコンビニでおにぎり買って帰り、ぐっすり寝ました。 #ご当地グルメ #ラーほー #馬刺し、甲州牛も人気らしい #ほうとうラザニア #鳥もつ煮 #辺りは真っ暗 #山梨はマグロの消費一二を争う #2022/11/21夜