更新日：2026年04月05日
天然の鮎は身がホクホクで新鮮さを感じられる落ち着いた雰囲気の魚介のお店
スキーしてきました。早めに切り上げてランチです。最近焼き魚を食べていないなぁと思っていると「日替わり炭火焼魚定食」が目に入ります。コレコレと思いつつ魚は少し迷ってカレイにしました。山の中ですがとても上手に焼いてあります。付け合わせもサラダ、小鉢、そしてデザートまで充実しています。お値段もこれだけ満足させていただきながらゲレ食よりもお安くあがります。 大変美味しゅうございました(o^^o) あと、メニューがすごいです。ふつうのおしながきと郷土料理のおしながきがあります。どれも気になるメニューばかりです。夜も楽しめそうですがこの辺りに泊まることはきっとないですよね(^^;; #旅ごはん
駅近・岐阜駅徒歩4分！山・川・海の恵みを味わう和食処
【鮎を目指して】雨が酷くなってきた。 「鮎、鮎、鮎！」と探してこちらへ。 店名が「お遊食おせん」に変わっています。 でも、入口には「一代目おせん」、どっち？ 2階へトントントン。 カウンターいっぱいで賑やか、 奥のテーブルが空いたそう。 テーブル一卓、こりゃいいや！ 3階は宴会場かな？ こちらも賑やか！ 「鮎の塩焼きあります？」 「ありますよ！」(^^) 「じゃあ３つ、あとビールもね！」(^｡^) ビールで乾杯！ スタッフさんニコニコでいい感じです。 「写真いいの？」 ピースサインでビール注いでくれました。 とっても明るくフレンドリーです(^-^) あと、なんにしよう？ 「ぼたん鍋あるかな？」 あった！極上の猪のロースとか… ・ラストに出てきたけど、濃い味噌仕立て、 牛蒡に白菜、お肉の脂がうんまい。 「鹿のレバ刺しある？」 なかった…鹿のたたきにします。 ・さっぱりとしたお肉、旨し。 「古地鶏の焼鳥は何本？」 鉄板焼きらしい、頼みます。 ・古地鶏というから、コリコリ親鶏かと… 鳥種なのかな？柔らか、しかも大ぶり、 これはこれで良しよし。 途中、日本酒に替えて、 メニューに射美、「ありますか？」 まぁないわなぁ〜！ 「同じく揖斐の酒、竹雀で！」 “鮎の塩焼き” ・一番大きいのいただきました✌️ 酒に合う、ほくほくと美味しいね！ 鮎の解禁は6月1日、養殖ですね。 でも食せて良かった。 ぼたん鍋の雑炊ができるそうで、 卵黄と葱がまろやかにして旨し！ こりゃ〜正解でしょ！ 帰りがけにも、「カウンター、一枚いぃい？」 知らなかった、写真見ると、 しっかりピースしてくれていました。 良い店、旨し、美味しかった！ ご馳走様でした(^-^) #岐阜の夜 #鮎の塩焼き #ぼたん鍋 ベストにするの…忘れていましたm(._.)m
岐阜郷土料理 居酒屋
岐阜の郷土料理を堪能した。駅から近い居酒屋。岐阜の日本酒飲み比べから始まり、漬物ステーキや鶏ちゃん焼き、鮎の塩焼きに明宝ハムと美味い料理が並ぶ。刺身と焼き鳥も絶品。〆のお茶漬けが最高だった。ここは大当たり。 #駅近で嬉しい #郷土料理 #地元の名店 #旅行にて #焼き鳥 #刺身 #日本酒にこだわり
戦国時代の食事をイメージした野戦なべがお薦めの和風料理のお店
野戦なべ赤備え定食をいただきました。 見た目より辛くないです。 この鍋だけで、ごはんが何杯でも進みそう（笑） 美味しかったです。ごちそうさまでした。 蘭丸ふる里の森の一面の桜は散り桜ですが、きれいでした。秋は紅葉がきれいだそうです。
高山市にある高山駅付近の会席料理のお店
老舗の旅館を思わせる静かなたたずまいの中での会席膳 ＠ 御料理 八千久 先附・・・出汁巻き・さば寿司・蒸しえびマヨネーズ・穴子の白焼・小豆菜ごま和え 前菜・・・山芋とわらびの和え物 小鯵の南蛮漬 紅ずわいがにの餡かけ豆腐 吸物・・・春鱒・若布・鯛そうめん お造り・・・真かじき・甘えび・サーモン・目鯛 焼物・・・春鱒の焼物田楽風 煮物・・・南瓜・焼豆腐・鰈 人参とオクラの湯葉巻・蕗の油揚巻・鯛真薯 揚物・・・海老・蓮根・春鱒のあられ衣天ぷら お食事・・・春鱒の冷製茶漬 香の物 デザート・・・フルーツ盛 以上でした。
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