更新日:2021年12月12日
和モダンな空間で堪能、長野県産そば粉を使用したこだわりの二八そばのお店
甲府市、小瀬スポーツ公園近くのお蕎麦屋さんです。 Rettyで検索して、訪問しました。 冷たい蕎麦から、ざるそばと、とりわさを、頂きました。¥670+430です。 そばは、太め、程よいコシがあります。ツユは、かつお出汁が効いていました。 とりわさには、練りわさびではなく、刻んだわさび漬けが合わせてあって、食感が良かったです。 ご当地グルメの鳥もつ煮は、もちろん、刺し盛り、天ぷらの別盛りなど、一品料理が充実しています。 値段も、お手頃です。
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