濃厚スープに絡み合う！甲府・甲斐の人気つけ麺20選

#ニラそば シリーズ第73弾 #遠出シリーズ その336 #甲府 で #つけめん の #老舗 #名店 でブレずにニラそば食べて来ましたー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ 実は甲府はよく来ます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 河口湖から1時間ちょっとで来れるのと実は甲府 #温泉のメッカ なの乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ 銭湯はほぼ温泉だし、マツコの知らない世界で見た方も多いかと思いますが美肌効果のアルカリ性の温泉がもー源泉かけ流しで湯量も凄くめっちゃいいとこたくさんあるのよー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ だから来てみてー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ あっ、ここはやっぱりつけめん食べて(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #山梨 #山梨グルメ #yamanashi_gourmet #甲府グルメ #koufu_gourmet #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)

今日は甲府…信玄公に勝運を貰いに… 味玉恋々おさかなつけそば1090円。 本当に女性だけでやってるな。 他の人の言うようにカフェみたい… カウンター、6席だけど普通の店なら8席…9席はとれる…余裕あって好感度良し。 平日14時頃の訪問、満席…一組帰ると一組入ってくるな… まず、水と一緒に小鉢に入ったQちゃんみたいなの…お新香自分からは食べないので種類わからん、出されたら食べます。 恋々…たぶん、濃々とかけてる。 麺は四角、エッジあり、もちっと旨いわ。 つけ汁、トロミというか魚粉?のザラつき感あり、セメントみたいな…（良い意味で） 麺に絡むというよりまとわりついて乗る感じ。 タマネギも良し、旨いわ〜。 抜かり無しですわ。 スープ割はお願いするとポットが出てきた。 麺量普通でも満足できました、1.5玉だと満足度も1.5倍かも。 割り箸と塗り箸が用意されてる、これも好感度良し。 ショップカードも、高級感あって良し。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン103杯目

山梨県甲府市里吉にある縁者さん。 言うまでもない、つけ麺の人気店です。 相変わらずの行列店。 オリジナル中太麺と醤油豚骨魚介スープの相性は抜群です。 しかし私はつけ麺よりもラーメン！ こちらも美味しくいただきました。

甲府昭和IC近くのつけ麺屋さん。前の取材でよく行っていて意外とお気に入り。魚介ベースの濃厚なスープに太麺がうまし。で、IHが各席にあって、スープが冷えたら温められるのが面白い。

山梨ラーメン112軒目 甲府市伊勢の老舗、一福さん レジェンド店で、インスパイアされた人達が、新しく一福さんの名前を冠にしつつ、新出店されていますね。 当の一福さんは相変わらずで、いつも通りの美味しさでした。 つけそばが美味しいのだけど、寒かったこの日は、温かいラーメンをいただきました。 #山梨ラーメン　#一福　#甲府市 #レジェンドラーメン店

山梨県甲斐市山手通り沿いにある麺屋花道さん。 平日は昼のみ、土日祝日は夜も営業してる人気店です。 平日昼間はお客さんがひっきりなしに入ってくるけど、回転が早いので待たされることはありません。 鶏のスープにちぢれ麺、なんといってもここは炙りチャーシューでしょう。 あっさり醤油を頼みましたが、満足なラーメンでした、

知り合いのSNSに度々出てくるので、ずっと気になっていたラーメン屋さんにやっと行けました！つけ麺が人気のお店です。 もちろん並んでいる… 並んでいる間にオーダーを聞きに来たと言うことは、かなりの太麺なのですかっ⁉️と、麺の太さ加減を想像して席に着きました。 そして運ばれてきたつけ麺は…なかなかの迫力‼️ ちゅるちゅるごっくんとはいきません。 麺を見た瞬間、これは食べ切れるのか…と、不安になりましたが、つけ麺のスープが酸味が効いていてさっぱりいただけるので、なんとか食べ切ることができました つけ麺も美味しいのですが、他の席に運ばれていたチャーハンも気になる… これはまた行かなくては…のお店です‼️

山梨県甲府市善光寺にある善屋さん。 善光寺の参道沿いにお店を構え、赤い看板が目立っています。 あっさりとしているけど深い味わいの醤油ラーメンですが、梅カツオラーメンという変わったメニューもあります。 餃子もなかなか美味しいお店です。

山梨県中巨摩郡昭和町清水新居５９−１ にある、中華蕎麦「うゑず」さんに行って来ました 1400頃に着きましたが、並んでました。 待つ事20分くらいか。 (最初に食券を買って、外の椅子に座って待つスタイル) 山梨の銘柄豚「南アルプス桃源ポーク」をベースに炊き出した濃厚スープと絶品チャーシュー 頼んだのは、 濃厚魚介つけ麺大盛り330g1350円 トッピングチャーシュー ハーフ桃源全種 500円 ワイン味玉150円 極太麺と重厚な濃厚魚介スープは (食後に頼むと割りスープを、追加してくれます。) まじで、旨い‼️ 富田製麺なんかよりも断然美味い 近場にあれば、完全リピート確定ですね

甲府にある人気のラーメン店 特製暖つけめんを注文 閉店してしまった石和の三角屋のご子息がやっているラーメン屋 鶏白湯+魚介の濃厚なスープか三角屋のさっぱり醤油の二本柱でやっています 人気の鶏白湯+魚介の方を注文 つけ汁はドロドロの濃厚系ながらもくどく無く、これは美味しいですね 麺は中太麵ストレート。ツルッとした喉ごしに、濃厚スープを受け止める食感がきちんとあるので、よく合う 具材は味玉、チャーシュー（バラ2枚＋モモ1枚）、海苔、ナルト、キャベツ チャーシューはバラが脂身の加減もよく、炙ってあって食べ応えもありますね つけ汁が濃厚なのでシンプルや弱い食感のものよりも輪郭がしっかりしている具材のが際立つ感じ 美味しかった。醤油の方も三角屋とどう変わっているのか気になる 夜でも常に数名スタンバイ、駐車場がお店の前にありのも便利

2回目！旨辛味噌ラーメンの豚骨で。 1回目は確か醤油和風だしだったかな？？ 辛すぎずのまさに旨辛。鰹っぽい和なお出汁を感じたけど豚骨の油感もしっかり。うまし！

久しぶりのはねだ家さん。 この周辺ですが、お客様がありランチは豆に探索してますが、思わず足が向いてしまいました。 遅めのランチ。 今日のテーマはノセモノです。 キャベチャをチョイス。 麺固めの並で。 あまり待たずにドンブリ登場。 しっかりと突撃してくるスープはやはり癖になるクリアな家系の豚骨醤油。 ココにキャベチャを投入。 辛味と風味がコラボし、好きな方向へ味が変わります。 頻度が上がりそうです…汗

山梨旅行のランチで訪問。 営業時間終了間際の14：00ギリギリの訪問でしたが、快く受け入れてもらえました。 メニューはラーメンとつけ麺両方ありましたー 注文は ●特製味噌ラーメン　￥1,100 ●つけ麺(ピリ辛味噌)　￥1,150 私は辛いラーメンが食べたかったのでつけ麺で！ 麺は自家製の中太の中華麺 チャーシューが柔らかくておいしかったなぁ ピリ辛つけ麺はそんなに辛くないかも？ もう少しガッツリ辛くてもいいかも？ 味噌ラーメンもあっさりで量もしっかりあって満腹、食べやすかったです。 具材もシンプルでおいしかったー

馬肉料理の後、まだ小腹が空いていたので濃厚醤油鶏白湯。 背脂でも振ったのかと思う位トロトロのスープに、絡みの良い麺。筍は初めての組み合わせでしたが、シャキシャキの玉ねぎなど王道の組み合わせもあり、全体的に食べやすくて美味しい。

山梨県甲府市中心部にある六角亭さん。 飲んだ後の締めのラーメンでよく行きます。 本来は坦々麺が人気のお店、辛さランクがいくつもあって、辛いものが得意な人がチャレンジしています。 私はいつもの醤油ラーメン。 ちぢれ麺のあっさり味が美味しいです。

美しいラーメンスープを味わうと甲州地どりの風味でいっぱいびっくり‼️ つけ麺とシンプルラーメンをシェア なるほど、さすが人気店‼️ ラーメンはあまり食べないんだけど、ラーメン好きな人をうならせる味って、こーゆーことなのね〜と感動しました オープンの時間にはすでに待ち人が並んでいて、他のお店に迷惑がかからないようにお客様が「ここまできたらこちらに並ぶんですよ〜」なんて言う会話が聞こえて、それも感動‼️ 皆さま、秩序を守って並んでいるんですね〜 甲州地どりは大好きなので、スープの味をみてビックリのラーメンでした❤️ #しん道 #美しいラーメン #甲州地どり #甲州地どりの鶏そば専門店 #人気店 #日本ご当地ラーメン総選挙出場店 #食べてみて

辛味噌タンメン野菜増し！ たまに無性に食べたくなります。 夜でもコスパも良いんだよね*\(^o^)/*

美味い！ 濃厚豚骨これは美味い 角煮ばんから、限定ホルモンラーメン、豚みそラーメン、いろんな種類を友達たちと食しました‼️‼️‼️ いわゆる回し食い どれもこれも、濃厚らーめん。 スタッフさんの対応も、大変素晴らしい 愛想も抜群で、良かったです これはリピ必須な店ですね また来たいと思います✨⭐️ #リピート決定 #旅行にて #夜に来たい #もちもち #麺がスープに負けない存在感 #麺にコシある #麺は表面がつるつる

甲府の中心街で飲んだ後、〆のラーメンのマイベスト。 魚粉の香り立つ「煮干しラーメン」がアルコールが荒れた胃を程よく癒してくれる。 間逆の夜中の11時から13時過ぎがピークタイム。特に週末は混み合うから注意が必要。 是非一度お試しあれ。

ガキ大将のコテコテラーメン コッテリ背脂にコクのあるスープが良く合う。 真夏の酷暑でも食べたくなる、クセになる旨さ。 麺もしっかり腰があり、食べ応えは最高！ サイドメニューも豊富で今日はナンコツ炒め。 スタミナ補給もバッチリ（笑） ランチタイムには餃子やライスの半額が嬉しい。 個人的には焼きモツに一味をたっぷりかけて食べるのが好き♪ 背脂がちょっと重いかな？という時は、こくまろ醤油ラーメンにしています。 細かい好みの注文にも快く応えてくれる店員さんの接客も好感が持てます(^_^) どこで食べようか悩んだらガキ大将大里店に行ってます♪ #summer2016