更新日:2024年03月24日
昔ながらのラーメン、焼き豚がたっぷり入ったチャーハンが大人気
創業してからなんと60年以上という地元にとても愛されている食堂です。 10分程度で着丼です。 煮干しのスープの香りが着丼した途端に香ります✨ 大量のチャーシューとネギのシンプルなトッピング。 【スープ】 喜楽さんはラーメンとチャーシューメンに「レンゲ」が付かないのでご注意を 煮干しと言っても今流行りのセメントのような色をしたスープではなく、昔ながらの中華そばな色をしています。 適度な油が入って、そこまでくどくなく、あっさりとした仕上がりです。 【麺】 麺は中細のストレート。 少し黄色みのある昔ながらな外見です。 歯切れがよく、少しつるっとした舌ざわり。 スープとの絡みはほどほどで、ずるずるっと食べちゃえます✨ 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-11 Twitter:https://twitter.com/web59350062 instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
上野原、四方津駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【ほうとうラーメン・サンマーメン・ホルモンラーメン☆談合坂EXPASA下り線フードコートにあるラーメン店】 山梨県上野原市野田尻。中央自動車道の「談合坂EXPASA」下り線のフードコートにある、ラーメン店です。旨いじゃないの、ホルモンラーメン♪︎(๑´ڡ`๑) 恒例の東京と郡内地方(都留・大月・上野原)を行ったり来たりのとある日、談合坂で休憩です。ブランチにしました。やっぱり、ラーメンを食べたいなぁ、と言うことでコチラヘ(^o^ゞ 券売機&呼び出しブザー式。自分の席を確保して、しばし待ちます(。ゝω・)ゞ ◆本日の注文◆ ホルモンラーメン 800円 炒めたホルモンとタマネギ、刻みネギを乗っけた熱々ラーメン。丼が結構大きいわ。麺は中細でツルツルの食感。プリプリで旨味あるホルモンと、醤油と鶏ガラベースのスープ、そして麺、バランス良いじゃないの(´ρ`) 量も多めだし、コスパも悪くない。
中央道上野原バス停そばにある、地元の人でにぎわうラーメン店
◆本日の注文◆ メンマラーメン 700円 麺大盛 100円 事前に調べてきたので、人気があるのは600円の醤油ラーメン、スタミナ定食、チャーハンのようです。メンマラーメンを麺かためでお願いしました。 近くの八王子ご当地ラーメン「八王子ラーメン」や房総の「竹岡式ラーメン」のようなブラック醤油鶏ガラスープ。でも、そんなにしょっぱく無いですよ。麺が良いですね♪︎ 自家製麺らしいパッツン系細麺。かため茹で加減でもろ好み。具はメンマにチャーシュー、ワカメ、刻みネギ。非常にバランスが良い仕上がり。これは旨いわ♪︎ (๑´ڡ`๑) 量もけっこうあって大満足。ジモティーに人気あるのが分かります。ここはまた来たいですね。次はチャーハンと餃子だな(o´∀`)o #関脇 #ラーメン #2023年8杯目 #町中華探検隊 #上野原応援隊 #甲州街道 #®️人気店 #ジモティーに人気 #チャーハン #定食 #餃子 #カレー #まぜそば #2代目 #自家製麺 #専用駐車場あり #再訪可能性高い
絶品ワンタンメンをご賞味あれ、上野原のおいしいラーメン屋さん
山梨で食べれる本格的な小田原系のラーメンというところでしょうか 味はピカイチですが、場所が甲府や東京からも距離があるため、なかなか訪問しづらいんですよね 【麺】 小田原系ラーメンの特徴のように中太麺ですが、縮れており柔らか目に茹でられています。 手打ちでデロっとしているので完全に私の好みですね。 【スープ】 豚骨を利かせた醤油味。 少し甘味も感じます。 また、ラードがかなり浮いていますが、そこまでくどくなくパンチを利かせている印象です。 スープ・麺・トッピングともに完成度が高く、もし近所にあれば週に1回の頻度でランチでいくかなあ✨ 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-09 Twitter:https://twitter.com/web59350062 instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
長年地元で愛されたラーメン屋、変わらない味がいつも満足感を与えてくれる
火曜日のランチでお邪魔しました。今日は、山梨出張です。地元で愛され30年、なりたやさんです。 ランチメニューから、レバニラ炒めと半ラーメンを注文しました。 ラーメン、縮れた細麺が昔懐かしい、醤油味スープ…
都留市にある都留文科大学前駅付近のラーメン屋さん
中央自動車道、富士吉田線下り、谷村PAのお食事処です。 昼食で、利用しました。 券売機の珍しいメニューが気になり、富士山カレーと、トッピングの生玉子を、頂きました。¥580+50です。 カレーは、やや甘めの味…
谷村ラーメンはもう無く、極・鶏そば。 鶏油がコッテリスープはさっぱりのいい感じ、熱々で最後まで頂けます。 海苔に富士山の世界遺産登録がプリントされていて、宣伝効果にも一役。 旨かったぁ、もう一っ走り頑張ります。
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