朝から営業しているトコで検索して選択した 詳しいことは知らずに ムサシうどんを注文 店に来た時から分かっていたが 魚介系のスープ 苦手なんだな 一口食べて、やっぱり嫌いだ かき揚げは最高に美味い でもスープの相性は良くない 麺の硬さは吉田のうどんとしては普通じゃないか? 最も硬い部類としているコメがほとんどですが ただし冷やしを食べていない 麺はとっても美味しい 食べ進む内に段々スープに慣れて来た それでも流石にスープは飲み干せない 残してしまって申し訳ないなぁ と思いながらワカメとうどん お揚げとうどんを食べる 結局スープも飲み干してしまった なんだ旨いじゃないか
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【富士五湖ドライブ②】 富士本栖湖リゾートの富士芝桜まつりに行ってから吉田うどんを食べに〜〜 『手打ちうどんムサシ』 ◇ ムサシうどん お昼には吉田うどんを食べたくて、ネットで調べてから出かけました うどん百名店の駐車場台数も有るこちらに… 開店am10:30過ぎに着き、平日だったので、スムーズに入店出来ました 普通の民家のような店舗で、靴を脱いで下駄箱に入れて座卓に、卓上のメモ用紙に書いてオーダー 店名のムサシうどんに… お店には出汁の良い匂いがしています 何十年かぶりの吉田うどん 超極太の麺に驚きながら、噛み締めて頂きました(^。^) 大きなかき揚げものっていてボリュームあり、美味しかったです! 監修したおうどんはコンビニ(ローソン)でも販売されているみたいです ※現金のみ 駐車場有り
山梨県富士吉田市の郷土料理・吉田うどん巡り3軒目。 2軒回りましたが、まだまだ余裕です。 次は、人気ランキング3位のムサシへ。 北口本宮富士浅間神社のすぐ近く。 店の前には6〜7台分くらいの駐車場があり、目の前の道を挟んだところにも広い駐車場があります。 この辺りは車がないとどうにもならないですし、お店巡りもできのないので、駐車場がたくさんあると助かります(^^) 到着時刻は10:20。 ネット情報では10:30開店になっていますが、すでに開店済。というか、我々でちょうど満席に。危なかった〜(^^;; お店には靴を脱いで上がる全部座敷席のスタイルで、4人テーブルが6卓。 オーダーは、紙に書いて渡します。 野菜天ぷらとかも気になりますが、食べ比べのハシゴ中なので、ツレともども「かけ」(500円)を。 開店直後なので、店主さんもてんやわんや。 急ぐわけでもないのでゆっくり待って、10分ほどで着丼! うわっ、この麺はスゴい! 超極太。 武蔵野うどんとかもよく食べますが、過去最大級に太いです。 2日以上寝かせて発酵させているという、こだわりの手打ち麺。 硬さもスゴいし、コシもスゴい。 めっちゃ食べ応えあります♪ ツユは、色は薄めですが、出汁のよく効いた醤油と味噌のあわせ。 関西色の強い出汁に感じました。 上に乗った具は油揚げとキャベツで、油揚げは短冊切りに、キャベツは細めのざく切りにされています。 この日巡った中では、麺の好みはここがナンバー1。 隣席の人が食べていた冷やしも豪快な盛りで、野菜天ぷらもジャンボで美味しそうでした。 では、次へ! 吉田うどん巡り 1軒目:栄屋(550円) 2軒目:桜井うどん(450円) 3軒目:ムサシ(500円) #うどん #吉田うどん #郷土料理
#遠出シリーズ その212 #吉田うどんシリーズ その8 #僕の推し吉田うどん はここლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ もー美味しいから迷わず来てみて乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #山梨好き #山梨フリーク #山梨グルメ #河口湖 #河口湖好き #河口湖フリーク #河口湖グルメ #富士吉田 #吉田うどん #富士吉田好き #富士吉田グルメ #吉田うどん好き #ヒンナヒンナ #aha
富士吉田で仕事だったので、ランチはうどんー♪ そしてこちらのムサシさんは、日本一太く硬い麺が特徴の吉田のうどんの中でも最硬級! まさに顎砕きの麺といっていいでしょう!! お店は、普通の一軒家に暖簾がかかったような、ともすると、見落としてしまうような建物です。 中は座敷となっており、靴を抜いて上がる感じになります。 メニューは、かけ、つけ、冷やしでトッピングがいろいろあります。 特徴的なのは、冷やしのタレで普通のもの、ゆず、ゴマだれ、坦々麺があります。 天ぷら、油揚げ、キャベツ、ワカメが乗った「ムサシうどん」というのが、人気のようだったので、そちらと冷やしの普通のやつをお願いしました。 吉田のうどんは、温かいのと冷たいの両方食べるのが、マイスタイルです♪ ムサシうどんは、大きな野菜かき揚げが乗っていますが、スープがかなり美味しいです! メンバー極太、ゴリゴリの硬さですが、後で食べた冷やしに比べれは柔らかいもんでした笑 辛味となるスリだねは、サラッとした、一味風で、シンプルなものでした。 それにしても冷やしは本当に顎砕きです汗 この太さと硬さは、なかなか出会えません^^; こちらにもたっぷりとスリだねを振りかけて完食です! ご馳走様でした( ̄人 ̄)