更新日:2025年06月27日
贅沢な気分と遊び心を味わえる、ご褒美ディナービュッフェ
#お洒落にきめたい日ディナー #ビュッフェ #遊び心あり ディナービュッフェいただきました。寿司に、特選牛のステーキに、、、!何いただいても美味い!評判以上!また、いや、何度でも食べたい!
コスパ最高。朝食は和洋中、福井の名産と種類豊富なビュッフェがGOOD
美味しいと聞いていた朝のバイキングを楽しみにしてたけど 新型コロナの影響で お弁当となりました… まぁ仕方ないね~ 盛り沢山でいいお弁当でした
食べ方で味わいが変わる、ふっくら肉厚な魚料理
冷蔵庫などで冷えてる時に硬くなってるので、説明書のように温めて食べるほうが、よりおいしいです。 しっかり肉厚の部分とそうでない部位が有りますが、魚なので仕方ないかと。 味付けはそれほど濃くはないので、付属の醤油がひつようになります。 ごちそうさまでした。
焼きたてメロンパンアイス。ホクホクメロンパンにアイスとかりんとう
名古屋へ向かう道中、北陸自動車道の南条SA(上り)でお昼ご飯を。 おろし蕎麦と焼き鯖棒寿司! 肉厚でジューシーな焼き鯖がすごく美味しかったです(^-^) #ご当地グルメ #福井 #おろし蕎麦 #焼き鯖棒寿司 #旅行にて
和食と地中海料理の食べ比べをするのも楽しいお店
仲間で久しぶりに飲み会 和食と地中海料理の創作料理のお店。 予約が取れない超人気店です! 職人二人という名前の通り、和食が専門 の旦那さんと、地中海料理が専門の奥さんがお店を切り盛りしています。 ワインの品揃えも豊富なので、お酒好きにはたまらないお店です^_^
手軽に味わえる持ち歩きソースカツ丼
福井県のB級グルメのソースカツ丼を手軽に持ち歩きできる形にした『サバエドッグ』 甘めのソースが絡んだ揚げたてのカツの中にはごはんが入っています‼️ 可愛いブタが描かれたカップもついています。 今回は北鯖江パーキングにて購入しましたがお店では冷凍で自分で揚げるものも販売しているようですね。
北陸の味覚をぎゅっと詰め込んだ彩り豊かな駅弁体験
敦賀 塩荘 北陸彩七味旅 #駅弁 #敦賀 #塩荘 #寿司 #北陸彩七味旅 #押し寿司 #サーモン #海老 #炙りサーモン #穴子 #鯛 #ます #東京駅 #駅弁好きと繋がりたい #駅弁スタグラム
蟹尽くしの至福を味わえる、心に残る旅館のご当地グルメ体験
とある日のランチはこちらの料理旅館へ。ずっと食べたかった開高丼のお店、毎年香箱蟹の時期だけでわずかな枠でなかなか予約が出来ません(涙) 今年も予約出来ず来年こそ頑張ろうと思っていたら食べる機会をいただき感激です。 この日のメニューは 海の宝石箱 開高丼 自家製カニミソのつきだし 男貝のお造り 郷土料理菜貝 さいげ 月見がに てんぐり鍋(吸い物がわりの蟹鍋) と開高丼だけでもなかなかのボリュームなのに食べきれるか心配です。 ここ最近の食べたいランキング第1位の開高丼、噂通りのかなりのボリュームです。オリジナルはセイコガニ7杯にご飯2合、今回は多分ハーフサイズでセイコガニ3杯とご飯1合かな。とにかくかなりのボリュームです。これが想像以上に美味しい! 単純に酢飯などに香箱蟹を乗せてるのでなく蟹でとった蟹出汁がご飯にかかっているのでご飯だけでも美味しい。それに大好きな香箱蟹、至福の時間です。 郷土料理のさいげもお初でしたがいいお味。カニと岩のりと大根おろしを味噌仕立てにした料理、お酒のつまみにもぴったりです。 月見がにも美味しい。泡立てた卵白と卵黄の下に蟹があり単純に言えば蟹酢なんですが全然別物です。全部をよく混ぜるとあら不思議、味わいがまろやかになり蟹酢より美味しい。 もちろん他のお料理も美味しく素晴らしいひとときでした。お腹がいっぱい過ぎてこの後のミーティングは睡魔との戦いでしたが(笑) 来年は自力で予約して体調を整えて挑みたいと思います。 #福井県 #越前町 #料理旅館 #開高丼 #開高健が愛した丼 #ご当地グルメ #郷土料理 #さいげ #月見がに #香箱蟹 #予約困難 #リピート決定
贅沢バイキングと温泉で心も体も満たされる至福の宿
あわら温泉旅館 清風荘 こちらは温泉も良いが料理がまるで京懐石を頂いてるようでほんと美味しい! これだけの内容に温泉と宿泊が付いてるのだからコスパ良過ぎ‼︎ オープンキッチンでは次々と地産食材が釜焼きされててお腹いっぱいに楽しめます! #あわら温泉 #清風荘
本格的でお風呂の後大満足黒ごまアイスと白玉の和風
【あまおう】 ☆ソフトクリーム 300円税抜き ☆キッズソフト 180円 風呂あがりにアイス
紅ズワイガニと焼き鯖寿司が贅沢に味わえる、海の恵み満喫の駅弁
本日はこちらの越前かにめしと大人の焼き鯖寿司購入。 紅ズワイガニの身たっぷりで蟹みそでご飯炊いてあってとても美味しかったです。 さらに山葵菜がピリッとしてとても美味しかった大人の焼き鯖寿司。 どちらも美味しかったです。
夜食に嬉しい無料サービス!BGM付きで楽しむあっさりラーメン
宿泊者は、無料で食べられるラーメン。 デフォルトは、1玉だが、半玉で注文もOK。 食べてる間、BGMがずーっとチャルメラ(笑)
濃いめのソースがカツにたっぷり染みた、ソースかつ丼が美味しい洋食店
写真が貼れていなかったみたいなのであらためて。 イタリアンスパゲティ、ポータジュスープ、ハンバーグサンドです!
和洋菓子を扱うお店
3月3日♡今日はお雛祭り*:✧˖(ෆ˘͈ ᵕ˘͈)(˘͈ᵕ ˘͈ෆ)✧˖°: 実家でのお祝いにお呼ばれしました〜♡ そして"桜づくし"と"春の苺づくし"のお土産を✨✨ 『御素麺屋』さんは実家の母が大好きなお店です。 1699年(江戸時代元禄12年)創業し、300年以上続く老舗菓子店✨✨ 菓子店なのに『御素麺屋』?と思われるかもしれませんが、お店のHPによると… 一見、お菓子屋とは思えない「御素麺屋」という屋号ですが、名前の由来の文献は正式には残っていません。 しかし、長きに渡って言い伝えられてきたのは、『1699年(元禄12年)の創業時、当時の越前藩藩主松平吉品(まつだいらよしのり)公の病気の折、“そうめん”を献上し、それを食し病気全快になられ、それにより「御素麺屋」を与えられた』ということです。 実家から贈られたお菓子は✨ ❇桜づくし さくら餅と桜上用饅頭 "さくら餅"♡ 春ですね〜 "桜上用饅頭"は、白小豆を使ったさくら餡を上用生地で包み塩漬けの桜の花をあしらっています✨✨ 桜の焼印も可愛い〜(* ˘͈ ᵕ ˘͈ *)✾ ❇春の苺づくし こしあん、さくらあん、練乳あん、チョコあんのいちご大福4種類の食べ比べセットです♡ パパと私でこしあん、さくらあんを半分子で食べ比べ♡ パパはこしあんに、私はさくらあんに軍配があがりました。 チョコあんといちごのハーモニーはどうでしょう? 次男が食べたら感想を聞いてみます。 お正月にお正月限定の水ようかんを実家からのお年賀でいただきました。 そちらのご紹介も✨ ❇福井水ようかん⑯ ✴越前水ようかん 極 一枚流し 極 原材料 砂糖(国内製造)、栗、小豆、寒天、金箔 とっても厚みがあり食べ応えある水ようかん✨ 丸ごとの栗がごろんごろん♡ お正月らしく華やかな金箔が散りばめられた水ようかん「極」でした✨ 美味しくいただきました〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 5枚目は娘のお雛様です。 床の間に男雛と女雛のみを飾りたいとパパが決めたお雛様です❀.(*´▽`*)❀. お店の外観は2月初めの様子。 今は雪は綺麗に消えていますよ〜 20220102 20220207 20220303
スムージーが一推し、ヘルシーな料理でも満腹になれるオーガニックカフェ
ヴィーガン料理のお店『深緑』に行ってきました〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 母と2人でお伺いです♡ 福井駅近くの最近OPENしたスイーツのお店狙いだったのですが、4時間待ち…あきらめました… 店頭のみの予約なので出直します。 さて、何処にも予約していないし、ぶらぶら〜 あ♡気になっていたお店に行ってみよう〜とお伺いしました( ๑>ω•́ )۶ 細い路地に面したつい通り過ぎてしまうような(ごめんなさい…)場所にあります。 静かで時間がゆったりと流れるような素敵なお店です♡ 母とメニューを見ながら… *今週の菜食プレートランチ ¥1100 *サラダガレットランチ ¥1000 体にやさしい有機食材を使った“ヴィーガン”料理✨ "ヴィーガン"とは卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない「完全菜食主義者」とのこと♡ 今週の菜食プレートランチは、旬の有機野菜を中心にメイン、副菜、スープ、玄米ご飯が付きます。 ・ソイミンチと厚揚げのごま味噌炒め ・かぼちゃとさつまいもの甘辛煮 ・切り干し大根と人参のコチュジャン和え ・もやしの黒胡椒ナムル ・きゅうりと玉ねぎの浅漬け ・グリーンサラダ ・わかめスープ サラダガレットランチは、福井県産そば粉を使用しているとのこと♡ 新鮮なお野菜たっぷりで嬉しい〜✨ 写真ではお野菜しか見えませんが…ガレットが少し覗いていますw ガレット♡大好き❣️ そして、ガレットの下に本物そっくりの大豆ハム✨✨ 大豆なんだ…知らずに食べたら普通にハムだと思うなぁ〜 お味もしっかりしていて美味しくいただきました♡ もっと薄味かな?と思いましたが、私が元々薄味好みなので、しっかりした味付けと感じたのかも♡ 母の菜食プレートランチも、味付けや食感が異なり、 美味しい美味しいと喜んで食べています❣️ 動物性食品を使用しなくても、十分美味しく大満足です( ๑>ω•́ )۶ ドリンクは、有機紅茶をいただきました❤️ いつもは、ストレートティの母と私ですが、 シロップが有機栽培のオーガニックシロップだったので、ついつい入れちゃいましたw 福井では"ヴィーガン料理"のお店は、珍しいんじゃないかな〜と思います。 (後で気になって調べたら何店か確認できました❤️) 店名にちなんだ深緑色の壁が印象的なお店で、静かにゆったりまったり過ごせそうです。 スイーツも気になりながら次回のお楽しみに❤️ 美味しくいただきました♡ ごちそうさまでした*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* (2020/9/14)
さば味噌定食と単品で揚げ餃子をいただきました。 さば味噌定食は750円でコスパ良しです。 #定食 #コスパ良 #カウンター席あり #駐車場あり
長年愛されるカニの旨みたっぷり贅沢駅弁
ズワイガニの雌のカニミソなどをほぐして炊き込んだご飯に、紅ズワイガニとズワイガニの身を敷き詰めた駅弁。エビのったやつも買ってみたけど定番のかにめしのほうが好み。昭和36年から続くベストセラーなだけある!
越前ガニをはじめとする、新鮮な北陸の魚介料理をたっぷりと味わえる旅館
1200投稿目はGWのメインイベント。福井県越前町の小さな港町にあるこちらの旅館。 石川県松任(まっとう)にあった築100年を超える古民家を移築し、リノベーションした趣のある旅館。歴史を感じさせるアンティークな調度品。客室6部屋だけの小さな旅館に、妻、長男、義母の4人で宿泊です。建物は2010年のグッドデザイン賞を受賞。 料理宿の名前に相応しいお料理の数々は、漁火の見える客室に置かれた、歴史を感じる津軽塗のテーブルの上で繰り広げられました。 鯖街道の始点である福井に相応しいしめ鯖、季節を感じるホタルイカ、桜鯛の真子から始まり、お造りはコリコリのバイ貝、桜鯛の湯引き、ブリに甘海老。 横にあるメニュー表を眺めながらワクワクしていると、突然のサプライズ。なんと季節外れの黄色いタグの紛れもない大きな越前蟹。本当に驚いたサプライズは久しぶり。 その後に出てきたのが、これまた驚きのノド黒の素麺。椎茸の出汁の効いた上品な出汁に、ノド黒の香ばしい香りと甘い脂身。 もう既に、お腹いっぱいなのですが、追い討ちでオコゼの唐揚げです。女性陣はほぼギブアップ。 そして〆はノド黒の炙り丼。もう食べられませんが、しっかり食べました。 夕飯もさる事ながら、朝食(最後の写真)も素晴らしく、活イカのお刺身に、味噌仕立てのあんこう鍋というラインナップ。なお、あんこう鍋の雑炊は丁寧にお断りしました。 平成最後のGWに相応しい、素敵な宿の夢のようなお食事でした。 P.S. 野暮な事は言いたくありませんが、GWで一泊二食のオール込み2万円/人以下のプランです。未だに、信じられない値段設定。 #「この味が良いね」キリ番記念日
女性にもおすすめ、ヘルシーで美味しい料理が食べられるお洒落なお店
居酒屋からの2件目のお店 センスのいい料理をさっと出してくれる、 居心地のいい大好きなお店です(^^) チーズ美味しくてパクパク食べてしまいました! 一件目で利用するお客さんも多いようです。 落ち着いたお店で飲みたい方は是非おすすめです。
260年受け継がれる絶品焼き鯖と出会える、歴史ある鯖街道の名店
創業約260年、鯖街道の起点近くに構える浜焼きさば専門店、【朽木屋】に訪問しました。 1階には串に刺さった鯖がずらりと並ぶ圧巻の光景。焼きさばの他、鯖缶やへしこも販売しており、2階はお食事処になってます。 焼き鯖は大中小の3種類あり、本日購入した大は30センチ近くある超巨大サイズ。周りはパリッとした焼き上がりで、身は肉厚で引き締まっており食べ応え十分。そして脂のりも抜群。 味は付いておらずたっぷりおろし生姜を入れたお醤油でいただきました。これは想像以上の美味しさ。絶品の焼き鯖です。
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