更新日:2024年06月01日
懐石コースではお腹一杯に、新たな形で和食の粋を愉しめる日本料理のお店
アパホテルに宿泊した際 ホテル近くで偶然見つけたお店 落ち着いた雰囲気のお店 お店の方から「お値打ちコースを選ばれてからお好きな一品料理を選ぶお客様もみえます」とアドバイスされたので お値打ちコースと一…
福井の隠れ家的存在のお店
軽い飲みで入りました 料理は美味しく会話が弾みます イタリアンだけあってワインに合う料理主体ですが 焼酎、日本酒もおいてあり様々な組み合わせが可能 座席はカウンターとテーブルで大体15名ほどの広さです
一度訪れたら、きっとまた誰かを連れて行きたくなる。
とある日の晩ごはんは北陸新幹線が延伸して行きやすくなった福井市へ。この日は駅前繁華街の中にある割烹のような居酒屋さんへ。 おまかせのコース がさえびの煮こごり、富山ではがすえびと呼ぶのかな? いいお味です。 穴子の飯蒸し、一口では足りない! 丼で食べたい(笑) お造り、新鮮でいいお味。 枝豆と桜海老のしんじょう、ふわふわで上品なお出汁です。 メヒカリなどなど。以前茨城県で出会ったメヒカリ、やっぱり好きです。 だんだん酔うにつれ内容が怪しくなってきます(笑) 魚の揚げ出しときて〆はアサリとアスパラの土鍋ご飯。いいお味です。お代わりしたいですが流石にお腹いっぱい。残ったご飯はお握りにしてお持ち帰りです。 公式では居酒屋となってますが割烹クオリティのいいお店でした。使い勝手も良さそうだしもちろんリピートです。 #福井県 #福井市 #居酒屋さん #まるで割烹 #おまかせコース #リピート決定
【天ぷらと蕎麦堪能店】 以前から気になっていたお店へ予約無しで2人で訪問。 店内とても綺麗で整然としており高級感があり期待ができます。 カウンターへ座り、芋のロックを注文。 付き出し三品は綺麗な籠に器が入…
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コースの鶏料理
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