お食事処うおいち

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• 和食
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500投稿 T.Naka

帰り道で寄り道して立ち寄った道の駅でサザエの網焼きを衝動買い。 イカ焼きも2本で500円とかなりお値打ち価格だと思います。 サザエは一皿500円なので、店員さんの気分次第でいくつかサービスしてくれます。 (基本は3個だけど、お客がペアなら4個にしてしまおうみたいな感じ) (もともと4個なのか、基本が3個なのかは、わからないです) サザエは磯の香りが最高。 クイッと身を取り出して、最後まで取れたら なんだかよいことありそう。 併設されているプールは入場待ちが発生するほど混雑していました。 施設に入館するためには、マスクが必須です。 警備員さんのマスクチェックがありました。 無い方は、50円でマスク購入です。 #道の駅 #浜焼き #サザエ

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500投稿 CHIZUYO.M

今シーズンの初カニです。 越前がにミュージアムの横のお店の2階にあるお店。 かに二杯がついた海鮮バイキングのお店です。 かにはズワイガニとセイコガニの一杯ずつついていました。 数年前まではかに食べ放題だったみたいです。 この日は越前がにでなく山陰のかにとのことでしたが、美味しかったです(^^) 海鮮バイキングもメニューが豊富でやはりお刺身系が美味しかったのでセルフ海鮮丼作りました(^^)揚げ物系は普通な感じで。 美味しかったし、お腹も満たされたのですが、70分という時間が…超せわしない。 内容は超満足でした。

• スイーツ
• ケーキ
• カフェ

500投稿 Tomoko Kobayashi

セイコガニを求めて、『道の駅越前うおいち』に行ってきました〜✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ あ…でもお店に行ったのはパパと次男… 写真を沢山撮ってきて‼️とお願いしました。 実家の父の退院祝いをどちらのお店でお願いしようか…と言っていましたが、何せ総勢10人ですし、実家でお祝い会をすることになりました。 お寿司やオードブルを準備するとのことだったので、我が家はこっそり"せいこちゃん♡（セイコガニ）"を持って行こう〜とパパと相談しました。 先日のみきさんの北陸旅行でもご紹介頂いた"越前ガニ"✨ 越前ガニのオスのズワイガニよりも一回り小さいメスのカニ✨✨ 福井では"セイコガニ"と呼びます。 多分福井の人はむしろこちらを好んで食べているんじゃないかな〜と思います。 その理由は「内子」と「外子」と呼ばれる卵が、もう本当に本当に美味しいのです❤️ 知る人ぞ知る"セイコガニ"は、全国の食通を唸らせ人気を博していますよ〜 さて、お祝い会の前の週…パパが困ったことになった…と言ってきました。 "セイコガニ"が例年の1.5倍くらいのお値段だと言うのです。 この週は水揚げも例年より少し少ない…とのこと。 「Ｇｏｔｏキャンペーン」によりカニの需要が増えていて、仲買業者らが競り合うことで価格が上昇‼️ 消費者の購入価格に反映されていると報道されていたしね。 でも、口を聞いてもらったから、取り敢えず行ってくるとは言っていました。 さて、当日… 携帯にパパから電話が✨✨ 「どうにか手に入ったから10ハイ買った‼️いつもより少し小ぶりやけど、味は良いやろ〜」とのこと❤️ 良かった〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 1年ぶりの"せいこちゃん"(*˘ ³˘)♡ 会いたかったよ〜❤ この黄色いタグは、『越前ガニ』の証明です‼️ 兵庫県が青（松葉かに）、石川県が薄青（加能かに）、京都府（松葉かに）が緑となっています。 ちなみにこれらのタグは一度使ったら二度と使えない、不正に使用できない構造になっているのです♡ また、蟹の資源保護のため、セイコガニの漁期は11月6日から12月末までと非常に短いのです。 期間限定の非常に貴重な味覚ですよ〜❤️ 実家の両親も、妹たち家族も、勿論我が家の家族も大喜び〜❤️ まぁ確かにいつもよりは少し小さめかな… でも、めっちゃ美味しい〜 もう、蟹を食べている間は、皆、無言です( *´艸`)ﾌﾌﾌ 我が家の子どもたち…と言うか、福井の子たちは、小学6年生の時と、中学3年生の時に、給食で「セイコガニ」を振る舞われていて、そのときに正しい食べ方も教わっているので、慣れたものです♡ 「内子」とは、未成熟の卵のことです✨ 海のチーズと例えられたりします♡ 私は「内子」派です( *´艸`)ﾌﾌﾌ 「外子」とは産卵直前の成熟した卵のことです✨ プチプチとした食感がまた美味しい〜♡ あ〜〜美味しかった❤️ …と、内子や外子の写真が…撮ってない‼️ 食べるのに夢中でした… みきさんは、さすがです✨✨ 美味しそうな内子と外子のアップのお写真、しっかりパシャされていましたよ〜♡ パパ、漁協の方には行かなかったの？と聞くと、また行ってみようかとのこと(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 今年は11月は色々あったから、カニ食べてなかったからね〜 福井の水揚げされる越前漁港や三国港は「港が漁場から近い」「蟹の生息地に近い」という優位性が✨ そして自然環境も大きな味方となっているそうです✨漁場は暖流と寒流がぶつかる海域で、冬の寒さや冷たさが海水にも影響し、えさが豊富にある場所がゆえ、蟹も大きく元気に育つそうです。 日本海で獲れる越前カニは美味しくなる要素を多く含んでいて、更に環境がカニや魚介類にとって最良の生息場所となっているそうです✨✨✨ 当たり前に毎年口にしている"セイコガニ"❤ 口にできることに感謝しないとなぁ〜と思います❤ パパがパシャした日本海の写真もアップします♡

• シュラスコ

Daisuke Mochizuki

福井での思い出にガニ食べ放題にいきました。値段はちょっとはりますが、人生一回しかこないかもしれないので、思いきって食べました！ちなみに今は、9800円／60分。カニはとてもおいしかったけど、かに以外も素晴らしい。個人的にはイカ、エビもおいしいかった。とても満足しました。店員さんにかにの食べ方を教わったほうが、初心者はいいです。早く食べられるようになります。ぜひぜひ

森下 資教

ツーリングの帰りに寄りました。 漁火街道の途中にあるお店。 海鮮バイキングが、メチャお得^_^。 アワビ、サザエ、バイ貝の刺身もあり、甘エビ、モサ海老をご飯の上に山盛り乗せてお好みの海鮮丼ができます。 再訪決定です。 お店の一階では、地魚や、干物もお安く販売しています。