石川の寿司 歓迎会 オススメ20店

2025/1訪問 昨年は訪問していませんが、ここ数年伺っているお店です。活ガニを食べたくて毎回伺っています。さすがに顔を覚えていただいてました。 いつもは寿司をまあまあ食べるのですが、今年はそごまで食べなかったのでカニが大きかったかも？ 正月だけではなく普通の時期に行ってみても良いお店です。金額は別として満足感の高いお店です。

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお寿司屋さんへ。金沢のお寿司屋さんの中でも大好きなお店、久々なので楽しみです。 この日もおまかせでおつまみからいただきます。バイ貝に白子、雲丹にあん肝などなどと仕事が素晴らしい。 握りは赤酢の固めのシャリに アオリイカ 平目 ガスエビ メジマグロ 真鯵 カスゴ鯛 鯖 雲丹 ノドグロ あおさの味噌汁 追加 トロタク 穴子 焙じ茶アイス　 といただきました。なぜかお寿司はしっかりメモしているのにおつまみは全然(笑)　先輩方との会食で始め緊張してたのかな？　とにかく美味しく楽しい時間を過ごせました。 #金沢　#お寿司屋さん　#人気店　#好きなお店　#旬の食材　#リピート決定

ミシュラン一つ星 すきやばし次郎の兄弟弟子である船橋よしうら〜鮨 青木〜地元富山県小矢部市で出張鮨職人を経て〜2016年主計町に鮨 木場谷をオープン〜不動の人気店に つけ場には「初心不忘」の書が掲げられ、ザ！男道的な風貌の大将、話すと柔らかく丁寧に説明してくれ、話していくと共通の知り合いや東京の鮨店主もおり盛り上がった 握りは長くネタを触らない手数の少ない握りで富山魚と江戸前技術の融合的な古典の中にギミックがある。。北陸なのに車海老が出てきたり。。しかもコッソリ白海老を鋳込ませてある。。鮨青木イズムもチラリと見える✨金沢では独自の路線を行く鮨で存在感を出している スライド式の二部制で遅くまで営業してくれてるところも嬉しい また伺おうと思う メニュー 1、蛍烏賊沖漬け 2、甘海老このわたかけ 3、カワハギ肝醤油 4、氷見鰤15キロ、大根おろし 5、メジマグロ柵漬け 6、毛蟹雲丹ソース 7、桜鱒柚庵焼 8、牡蠣白味噌仕立て 9、和倉平目 10、氷見墨烏賊 11、赤身漬け 12、トロ 13、小肌 14、黒ムツ炙り 15、バイ貝 16、雲丹軍艦 17、穴子 18、玉 ※かっぱ巻き #鮨木場谷#主計町#彦三町#赤舎利#富山ネタ#江戸前仕事

社員旅行で金沢へ 目の前が市場の宿だったので迷わず朝食は市場の人気店のこちらのお店へ お店も清潔感あって素敵だけど、着丼からのインパクトたるや！インパクトだけかと思いきやネタの新鮮さたるや！イカなんてコリッコリで甘い！さすが金沢！

ソツなく旨い。 特に、イカ、サワラ、コハダ、穴子が絶品でした。 小さいお店ですが、パキパキしていて、気持ちがいいです。

予約して訪問。感じの良い接客でした。七夕握りと治部煮を注文。お寿司のネタが厚め、治部煮は初めて食べましたが、わさびがあいます。美味しくいただきました。

初めて漏れなくメモとったかも げんげ たこ 黒もずく 鰹たたき 焼きなすと焼きはも 毛蟹 鯛の焼き白子 ノドグロ アカイカ あらの昆布〆 ガスエビ ヒラマサ 鳥貝 能登マグロ 鳥貝のヒモ 太刀魚 ノドグロの蒸し寿司 中落ち あじ うに ノドグロ 芽ねぎ 穴子 だし巻き(海苔/鰹) 赤出汁 酒粕のアイス 一番搾り(小) 宗玄 黒龍/九頭龍 あ、ちなみにガリの代わりにピクルス出してくれます おしゃれなんだよねー 繊細なんだけど、モダンで 隅々までおいしい 15kのコースに酒とかちょいちょい追加してますが、20kまでは行かず このクオリティなら納得です ※15k→16.5k税込です また来月 たぶんきます 大変結構でした

こちらの【長八 金沢駅前店】にて新年会のコースをいただいてきました。 店内はお洒落な雰囲気で、大人の居酒屋さんです。 料理は一つずつ丁寧に作られており、楽しい時間を堪能できました。 いろんな会社の新年会をされている様子でしたが、スタッフの皆さんの対応も良かったです(*⁰▿⁰*) #宴会でも使える #刺身の種類豊富 #新鮮なお造り #肉寿司が食べられる

金沢の寿し龍さんに伺いました。 金沢に住む友人がよく行くらしく、予約をとってもらいました。 金沢には美味しい鮨屋さんが沢山ありますが、ここは僕の知る限り、3本の指に入ります。 ものが違います。 素材も腕も一流のお店でした。 金沢に行く時は予約が取れればまた行きたいお店です。

とある日の晩ごはんは金沢市の繁華街、片町にある寿司居酒屋さんへ。以前から気になっていたお店、地元の方のおすすめということで行ってきます。お店は雑居ビルの間の細い路地にありちょっとわかりにくいかも。お店に入って右がカウンター、左が小上がりです。 メニューを見るとお寿司が食べれる居酒屋さんという感じですね。まずは一品料理をいただきます。 お造りの盛り合わせ、新鮮で美味しい。分厚く切ってあるので食べ応えがあります。マグロユッケや鯵のたたきなども美味。一番好きだったのは鯛のあら煮、いい味つけです。お酒はもちろんごはんが食べたくなるやつです。〆にお寿司もいただいて大満足、期待通りの寿司居酒屋さんでした。 #金沢市　#片町　#寿司居酒屋さん　#新鮮な魚介類　#鯛のあら煮おすすめ　#地元の方おすすめ　#深夜まで営業

金沢での仕事の連泊。 駅前から少し歩いた大喜さんにお邪魔しました♪ 平日ながら出張のお客さんも多く賑わっていて、 たまたま一席空いていたカウンター席に滑り込めました⭐︎ 魚介が美味しいのはもちろんのこと、 はたはた焼き、かに酢、せんなと地酒を合わせて堪能しました♪ #新鮮なお造り #カニ #料理に合う日本酒

10数年振りにお会いした現役時代に勤務していた時の社長や監査役らとランチ。 開店時間の11時5分過ぎに到着。人気店なので辛うじて着座出来ました。 すし職人がしっかり握った寿しとあら汁。 ご馳走様❗️美味かった❗️

- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️海天すし』 午前中だけオーダー出来る「朝得御膳」と「朝得にぎり」 ｢朝得にぎり｣は寿司15貫と味噌汁付き 1048円‼️ ｢朝得御膳｣は寿司7貫に茶碗蒸し、とり天、サラダ、味噌汁付き 1058円‼️ どちらも大満足のラインナップ お腹いっぱーいになります 美味しかったあ · · #寿司 #茶碗蒸し #味噌汁 #マユミシュラン✨️ #石川グルメ

金沢出張帰りに久しぶりに近江町市場へ来ました。 三連休の土曜10時過ぎに着いたが沢山の人 多くの海鮮系の店は11時から開店だったなか、この店に入りました。 あら汁付きのぜいたく丼(税別¥2,490)を注文 まずは見た目の盛り付けに驚かされ、味わいは言うまでもなく美味しい 連日、海鮮丼を食べましたが北陸の幸は美味しい #海鮮丼 #金沢 #近江町市場

本日のランチは、石川県七尾市にあるお寿司屋さんへ。 寿司ランチの並（1,200円）、上（1,700円）、甘海老の唐揚げ（550円）を注文しました。 久しぶりに回らないお寿司食べました（笑 能登のために少しだけ貢献できましたかね？ #ちゃか寿司 #お寿司 #七尾市 #ランチ #能登

お寿司屋さんらしいお寿司屋さんでお寿司がいただけます。 しかも #ペット同伴OK というありがたさ。予約してから行きましょう。

流行りとドカ雪前に能登半島へ遠征。 東京で修行されていた職人さんがカウンターでもてなしてくれたのが印象に残ったかな。 香箱蟹から鰤から、、何でも美味しくいただきました。

石川県庁近くにある雰囲気が良い店。 豆腐と湯葉が有名でヘルシーな料理は最高。 誕生日の食事と言ったら写真3枚取ってくれる。 期間限定のパフェは豆腐と栗を使っている。 #リピート決定 #デートで誕生日祝い #ヘルシー思考の方にオススメ #ヘルシーメニュー #記念日デートにおすすめ

1月14日より晩冬の松花堂ランチ御膳が始まりましたのでいただきました。 博多水炊き鶏鍋、寒ぶりといくらの彩ちらし、茶碗蒸し、天ぷら2種、鮪たたき豆腐などのメニュー。 デザートとドリンクはアップルパイと抹茶クリーム大福にホットコーヒー。 とても美味しかったです‼️

気軽に落ち着く、居心地のいい寿司屋さん