更新日：2025年12月30日
【金沢駅内。改札から徒歩１分】金沢から、ローカルで、ユニークなビールを。
ビアフライト（シトラ、湯涌柚子エール、ユナイト、加賀棒茶スタウト）、限定ビール。 石川県金沢駅の駅ビル2階にあるクラフトビール&ナポリピザ屋。 夕飯を探して歩き回っているところで発見し、寿司屋の後のハシゴとしてビールを飲みに来た。 水曜の20:30過ぎについて店内はほぼ満席も1人だったのですぐにカウンターに通される。 ビールは金沢の素材を使ったクラフトビールらしいので飲み比べてみる。 1番人気のシトラはかなりさっぱりしてるが香りがいい。ゆずはゆず。 棒茶スタウトはスタウトの苦味がお茶っぽい。ユナイトは1番IPAらしいバランスで好み。 追加で頼んだ限定は5種のホップを使ったIPAだったがこれはちょっと複雑な味わい。 ピザはサクッと軽めなので、複数頼んで食べ比べるのも面白そう。 ここのピザに合わせるなら、シトラかユナイトか。 駅ナカでこのビールとピザが楽しめるのはいい。 ネットでもビールは買えるのでまた買って飲んでみたい。
【ひがし茶屋街から徒歩２分】金沢クラフトビールとナポリピザが楽しめるお店。
【帰省メシ】2025夏その5 金沢のローカルブルワリーが醸すクラフトビールが飲めるお店。東茶屋街近くのここ東山店は、古民家をリノベした感じでとっても趣きあります。場所柄たくさんのインバウンドなお客さんが好みのビールを楽しんでいます。まずは夏らしい一杯、『能登塩セゾン』をいただきます。 柑橘系のテイストが軽やかに香る味わい。後口に感じるほのかな塩味が身体に沁みますね。ちょっぴり感じるスパイシー感が全体をキリっと締めてくれます。 二杯目は一番人気という『CITRA』を。サワー感溢れる爽やかなSession IPA。泡が極々クリーミー。飲み口の心地よさとじんわり来るビター感のバランスが絶妙ですね。人気があるのも頷けます。 散策の途中にサクっと一杯、一方ピザもあるので食事とともにしっかり楽しむこともできます。できればタップ正面のカウンターを陣取って一杯一杯注がれる様子を眺めながらいただくのがベストかな。 以前伺った金沢駅店でいただいた飲み比べセットと今日いただいた2杯で定番は制覇。次は季節限定を攻めてみよう。 ごちそうさまでした！ #酒場 #旅グルメ
地元食材を活かした絶品アテとクラフトビールが楽しめる隠れ家
金沢駅から歩いて30分ちょっと 国産クラフトビール7タップと地元食材を使った美味しいアテがあってクラフトビール好きにはオススメ❤️ 食べたのはホタルイカとキャベツの春巻き、加賀蓮根とラムの焼売、シメにねぎ油焼きそば。ビールはグラス3種いただきました！ また機会があれば訪れたい！ #金沢 #クラフトビールの種類豊富 #ホタルイカ #加賀蓮根
ベルギービールが100種類も取り扱われている、金沢市のビアバー
2件目利用で、ベルギービールとワインのお店【ゲデレー】へ。 西洋料理店のシェフでもあるマスターのお料理は絶品なのです♬ 今夜の〆はイカスミパスタ(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 美味しすぎて、お歯黒なんてお構い無し！！がっつきました♡ #〆のパスタ #イカスミパスタ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お一人様OK
看板犬と過ごせるクラフトビールと多彩なおつまみのバル
フィッシュ&チップスとクラフトビール！ タップはソラチのみですが、缶は国産国外のクラフトビールも取り揃えている。 好きなビアスタイルをスタッフさんに伝えるとオススメを紹介してもらえます。 オススメです♪ #金沢 #クラフトビール
お肉のやわらかさと美しい景色で贅沢ランチ体験
#景色最高 #ランチコース最高 取引先とのランチでお邪魔したのですが、 ランチコースを堪能できる素敵なお店でした⭐︎ この日オーダーしたのは、 週替わりの牛肉のデミグラスソース煮(正式名称忘れました、、、)のコース♪ 仕込みに長時間かけていらっしゃると思われ、 お肉の繊維が口の中でほどけるような食感♪ 窓の外ののどかな景色もあいまって、 心地よいランチタイムでした♪
季節限定も楽しめる、北陸クラフトビールの奥深い味わい
桜の季節はあっという間に過ぎちゃいましたが、こんな地ビールを見かけたら買わずにはいられないですよね。金沢百万石ビール（わくわく手づくりファーム川北）さんの"兼六園さくらエール"と"輪島朝市ビール"を購入。 春季限定の"兼六園さくらエール"はラベルの見た目に反して意外と重厚な味。市販品だとキリンラガーに近い味かな。売り上げの一部が輪島朝市に寄付される"輪島朝市ビール"はIPAからアルコールを少し弱くした感じのしっかりとした味でした。
金沢市柿木畠の、クラフトビール種類豊富専門店(о´∀`о) 沢山の種類のビールがあって迷うけど、自分好みは見つかるはずっ笑 やっぱり、ビールには定番のポテトフライ～さくさくカリカリでアンチョビソースにつけて旨旨( ☆∀☆)トリッパ、生ハムサラダ、タコジャガイモのガリシア風、どれもボリュームがあって(*^▽^*)お店もお洒落で、広々してて良かったですぅ♥️
金沢潜伏中…part:３ 近江町市場編✨✨✨ めちゃめちゃ可愛いカラフルビール✨✨✨ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ✨✨✨ 私はピングレビア～(*´∀｀)¥600 姪は大好きなブルーの色だけで選んだレモンビア～ 両方ともすごく美味しくて、甘すぎずスッキリ、 ビール苦手な人でも飲めるね♥️的 インスタ用にここで写真を…的な 見逃さないさすがの若者姪(笑) 私はビールしか頭になかった(>_<)ww #近江町市場 #CRAFT BEER STAND #カラフルビア #可愛い #美味しい #飲み易い #苦手な人も✨
【金沢駅1分】ブルワリーレストラン！クラフトビールと旬の食材で楽しむ特別な一時を
クロスゲート金沢に行ったら、入口で館内飲食店の商品券が当たる"グルメガチャ"をしていたのでチャレンジ。大好きなお店の「ビストロオリエンタル」さんのクーポンが当たったので、さっそく訪問。 ビールは"UNITE（1st IPA）"。肴は地魚のフリットをオーダー。UNITEは、口に含んで最初は爽やかでフルーティですが、その後IPAらしい苦味とアルコール感がガツンとやって来る、飲みやすさと飲み応えが同居した秀逸なIPAでした。旨い！
日本海の絶景を見ながら地ビールを堪能できる贅沢時間のビアホール
能登の旅⑦ 今回のメインの目的です。社会福祉法人佛子園さんが運営されている障害者支援施設の見学です。素晴らしい理念を学びに行きました。見学したあとはこちらでランチ、残念ながらクラフトビールは飲めません(涙) 金目鯛のカルパッチョ、ピリ辛チョリソーのナンピザ、フィッシュ&ポテト、ハヤシライス、ケバブランチ、丸鶏を注文。 金目鯛のカルパッチョ、新鮮で美味しい！ビールが飲みたくなります。フィッシュフライもふわふわで美味しいし、どれもいいおつまみになります(笑) ナンが大きい！５人で５人前頼みましたがどれも量が多くて食べきれないくらいです。 勉強ができて美味しい料理も食べれる、大満足でした。 #能登 #日本海を一望 #日本海倶楽部 #クラフトビール #障害者支援施設 #佛子園 #シルバーウィークキャンペーン
竪町にある野町駅からタクシーで行ける距離のカフェ
竪町商店街の活性化を目指して、金沢工大の研究室が立ち上げたプロジェクト。アートな空間で、かぶらずしをつまみに、貴重な国産麦の百万石ビールを楽しめます。 #竪町商店街 #一人でも気軽に入れる #百万石ビール #かぶらずし #アートな空間 #大学生のプロジェクト
多彩なクラフトビールが楽しめる専門店
久しぶりにジビルバ！ 美味しいクラフトビールが色々楽しめます！ しょうがないんですが結構お高めですね！
今年できた新しいお店！ 金土日は昼からやってるみたいでとっても良し！ ビールはもちろんジャークチキンなどおつまみもどれも美味しくて結構良いです◎
昼飲み！ ここのビール味はもちろん、パッケージの絵が可愛くて大好きでちょちょい買うんですよ！ て話をお店のお姉さんにしたら、パッケージ私が描いてるんですと。 感動しました⭐︎
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