金沢工業大学の学生グループが運営する「DK art cafe」が、香林坊東急スクエアに「とり野菜みそ1人鍋専門店」をオープン。石川県民のソウルフードと言っても過言ではない「まつや」さんの"とり野菜みそ"を使った1人鍋のお店です。6/19日にオープンしたばかりのお店にさっそく行って来ました。 鍋は味噌の種類・肉の種類・白菜の茹で加減を選択して注文するシステム。味噌はノーマルの"とり野菜みそ"、肉は鶏肉、白菜はしんなりでオーダー。そうそうこれこれ、いつも変わらぬ美味しさですね♪ なお、7/3まで写真をSNSに投稿すると50円引きになる割引キャンペーンを実施していましたよ。
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