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日本酒を呑みにきました。 お通しはレンコン饅頭となんだったかな魚の煮物でした。 マスクホルダーありがたいです。 外した後に、鞄の中にいれるのも、テーブルに置くのも何か抵抗あるんですよね。 かといって自前のマスクホルダーを持参しているわけではないのですが… とりあえず、お刺身盛り合わせと五凛の冷や。 ガンド、赤烏賊、水蛸、本鮪、炙り〆鯖、あと一種類忘れてしまいました。 ガンドと炙り〆鯖が好みでした。 ガンドくらいの方が脂も食べやすいと思います(強がり) ブリはお高いしね。 秋刀魚の刺身。新鮮だからこそです。 チョチョッと山葵乗せて、ミョウガと一緒に口に運ぶのが美味しいです。 最後は黒帯のぬる燗と鯵のなめろうで〆。 なめろうは海苔で包んでいただく。 反則。旨すぎる。海苔の香りとなめろうの生姜の香りがたまらんです。 RITZパーティーみたいで楽しい。 1人酒だけど。 ぬる燗にした黒帯は、キレが増しよりすっきりです。 ただ自分の知っているなめろうと比較すると、身がデカイ。 お刺身が非常に美味しい居酒屋さんでした。 石川の地酒もいろいろ楽しめます。 再訪問したいお店です。 今日は昼から呑んでばかりで、酔った。 コンタクトもずれているのか、なんだかスマホの画面が見にくいや。 #お刺身 #石川の地酒 #なめろう #カウンターで一人飲み