更新日：2024年11月21日
【兼六園すぐ】加賀藩ゆかりの美しい名園で味わう、"金沢ならでは”の旬の味覚…
【金沢出張編】 訪問した会社の社長が用意してくれた会席料理屋さんです。 約200年を越す江戸末期の武家屋敷を現代風にアレンジしてあり、約720坪あるという園庭も見事で、夜はライトアップもされていました。 接待…
ホテル日航金沢内。ちょっとリッチにお寿司が食べられる日本料理店
金沢駅前のホテル日航で朝食を。ここ6Fにある弁慶さんの和食は何を食べても感心させられた。金沢おでん、野菜、焼き魚とどれも上品な味付け。お米までもこだわりを感じた。ホスピタリティも抜群。席からは駅前の鼓…
毎月変わる御料理は、その月の行事を意識したもの。至福の時間を過ごせます
ミシュラン⭐️常連の予約困難な人気店！ 6ヶ月前に予約しなければ行けないお店だけど、満足度が高くて絶対にリピートしたくなります。 11月だったので松茸、香箱ガニ、牡蠣、イクラ、蓮根、柿といった旬の食材たっぷ…
金澤町屋をリノベーションした趣きのある日本料理のお店
木倉町の端っこの方にある【八十八（はとは）】ラッキーな事に当日予約で20時過ぎに入れた！！ アラカルトで好きなものを♬ ●お造りの盛り合わせ ●自家製からすみの茶碗蒸し（お通し） ●季節のバーニャカウダー ●甘…
毎回素敵な演出でもてなしてくれる【金澤 平山】 女将の日本酒のセレクトも楽しみの1つです！ ⚫︎大将のおまかせコース この日の一献は赤紫蘇ジュースの日本酒割り ・平貝、梅貝、叩きオクラ、金糸瓜、加賀れんこん…
ご飯と、石川県内産のモノにこだわり抜いたお店
ひがし茶屋街を散策中に予約いっぱいのお店で偶然入れました。お目当てのどぐろが食べれて満足です。
金沢の老舗料亭
我々の会合の後の、懇親会で利用。 前田家の侍の刀のつばを400年前から作っていたとのこと。 料理も三百年前からと、ここの女将が言ってました。 金沢では歴史も、風格も一番の店とかの事。
仲間4人で伺いました 飲み放題付きのコース料理 美味しくいただきました
出汁が美味しい季節料理と利き酒師の女将が勧める和み酒
開店20周年を迎えた日本料理店【十二の月】へ。 この日はコースでいただきました(∗ˊ꒵ˋ∗)♬ ・先付 鮎甘露煮、里芋、竹の子、オランダ茄子、隠元の炊き合わせ ・吸物 豚と鶏の松風 牛蒡のすり流し ・お造里 …
歴史ある建物と美味しい料理が堪能できる、老舗日本料理店
【金沢出張編】 ホテルにチェックイン後、再集合でこちらへ。 創業130年を超える老舗割烹で、ミシュランガイド北陸2021年特別版で5つ星旅館を獲得した料亭旅館です。 なにより圧倒されるのは、日本古来という大きな…
金沢駅ビルの百番街おみやげ館にある、本格的な和食料理のお店
金沢駅あんとにある加賀屋さん 平日限定ランチを頂きました エビとマグロとはまちのお造り、季節野菜とエビの天ぷら、鴨肉と金沢麩の入った治部煮、鰤の照り焼き、白玉（?）入りの茶碗蒸し、ちまき、などなど 色ん…
日本海の地魚と石川の地酒、加賀野菜を使った会席料理、ランチをお召し上がり下さい。
安江町商店街にある、蔵を改装したお店【菜喰 安心院】に、1年半ぶりぐらいに伺うことが出来ました！！ 今回のお目当ては「香箱ガニ釜飯御膳」2,500円＋税 今シーズンは高値の香箱ガニなのに、めちゃくちゃお得な…
金沢、野町駅付近の日本料理のお店
季節の食材で作る鍋が美味しい【小太郎】 一品料理も美味しくてアラカルトでも注文できますよ！ 今回はアラカルトで。 ・お刺身の盛り合わせ（梅貝、甘エビ、アラ、鮪） ・岩もずく酢 ・赤烏賊 ・鰯の大葉包み揚げ …
人気の豚コラーゲン煮込み丼は濃いめの味でトロトロの豚肉が病みつきに
２０２２．０１．０４（火） 遅めのランチ。 以前から気になっていましたが中々入れなかったお店。 グルメ本のロースカツ定食５００円 と 昼ランチ７００円 肉、美味い(^^) 漬物も良い仕事してます！ うなぎと…
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
2016ミシュラン金沢で2ﾂ星獲得の老舗料亭 「杉の井穂波」 犀川畔に明治初期の風情ある建物…その隣に 2017年9月OPENした 『杉の井穂波 離れ』 靴を脱がずに楽しめるように､木材､石などの自然素材だけで造られたスタ…
本日は息子の36回目の誕生日。 なのでこちらにてランチ＆スパを利用させていただきました。 宿泊は前に来たことがありますがこちらのお食事処でのランチは初めてです。 こちらの温泉は弱アルカリ泉でお肌つるつるに…
北鉄金沢駅近くで堪能できる金沢料理の居酒屋
本日は金沢の百万石まつりに列車で来ました。 まずは昼なのでこちらで海鮮ちらし重御膳を注文していただきました。 がんど、かじき、サーモン、いくら、うなぎ、貝柱、玉子入りでとても美味しかったです‼️ 締めの出…
金沢の魅力を当店で。。。
店主おすすめ百万石寿司地魚10種をいただきました。生ビールで乾杯その後、日本酒のお店オリジナルの葵 純米吟醸をいただき、女性&お寿司に合う優しい飲み口でとっても美味しかったです。 お寿司もどれも新鮮で、…
ガイドブックには載っていない、隠れた、料亭の名店
ライオンズクラブの家族例会でコース料理をいただきました。正統派の日本料理ですが、見た目も美しかったですし、味もなかなかでした。食べ放題と言っても良い握り寿司も小ぶりで美味でした。ライトアップされた美…
#東山和今 #higashiyamawakon #創作和食 会食で利用、東茶屋街にあるオーベルジュ お店の２階が「薪の音」という1日2組限定の 宿となっています お客様のおすすめでの訪問ですが 風情ある裏道をくねくねと歩き く…
金沢・野々市・内灘 日本料理 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
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