更新日:2024年03月27日
富山県立山町「Healthian-wood」内のレストラン『The Table』での、貸切ランチ会。 素晴らしいロケーションに、隈研吾氏設計の建物。 そんな中で、地元食材を活かした熊野泰博シェフの料理を楽しんだ。 ◇Chardonn…
とある日は同じくアピタ富山東店にあるこちらのお店にも。子供の頃地元にラーメン屋さんの七越らーめんがあってそのお店の片隅で七越焼を売っていました。七越焼は今川焼や大判焼などのご当地の呼び方です。で、懐…
【富山ファボーレ店】『焼きたて、詰め立て、炙りたての美味しさを』
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