更新日:2024年03月27日
富山県立山町「Healthian-wood」内のレストラン『The Table』での、貸切ランチ会。 素晴らしいロケーションに、隈研吾氏設計の建物。 そんな中で、地元食材を活かした熊野泰博シェフの料理を楽しんだ。 ◇Chardonnay 2021 (富山県Says Farm) ◆寒餅 ◆アスパラ ◆卵 ◆鰯 ◆豚 ◆パスタ ◆桜 ◆蜂蜜 ◇ハーブティー
富山駅近くのホテルJALシティ富山の1階にある、カフェ。 出張で宿泊の際に、近隣に朝食取れる店があまりなく自費でブッフェをオーダーしました。 名物「ます寿し」がありましたが、他に富山らしいものはなく。 ですが全般的に美味しかったです。 TKGが独特で、その場でポーチドエッグにしてくれて醤油麹をかけて頂きました。 あとは自家製クロワッサンはとても美味しい。 外パリパリ中もっちりで。 ランチタイムにランチが取れない予定だったので助かりました。 11時のレイトチェックアウトも助かる。 新しくてキレイなホテル。
とある日は同じくアピタ富山東店にあるこちらのお店にも。子供の頃地元にラーメン屋さんの七越らーめんがあってそのお店の片隅で七越焼を売っていました。七越焼は今川焼や大判焼などのご当地の呼び方です。で、懐かしくて購入。 中身はもちろん赤あんで。ぱくり、こちらはつぶ餡です。あっさりした甘さでおやつにぴったりです。よくつぶ餡VSこし餡論争になりますが七越焼や今川焼にはつぶ餡がぴったりですね! 懐かしい気持ちになった1日でした。 #富山 #アピタ富山東店 #七越焼屋さん #子供の頃の味 #懐かしい味 #テイクアウト
富山 その他 夜カフェのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの夜カフェのグルメ・レストラン情報をチェック!